コーヒーを収穫する農家 – 写真: N.TRÍ
多くのディーラーや農家からの情報によると、11月26日のコーヒーの取引価格は、種類によって異なりますが、生豆が26,000～27,500ドン/kg、生豆が118,000～120,000ドン/kgと概ね安定していました。これらの価格は、半月以上前と比較して、生豆で2,500～3,500ドン/kg、生豆で8,000～10,000ドン/kg上昇しており、2023年の同時期の約2.5倍となっています。
特にラムドン省、ダクラク省、ジャライ省では、多くの業者が仕入れる生豆の価格は1kgあたり26,000～27,500ドン程度で、生豆の最高価格は1kgあたり120,000ドンです。 ビンフオック省とドンナイ省では、種類によって1kgあたり1,500～3,500ドンと、上記の価格よりも低くなっています。
収穫期が近づくにつれてコーヒーの価格は徐々に上昇しており、多くの農家は生豆を販売するか、乾燥させて挽いて保管するか迷っている。
しかし、グエン・ヴァン・ホアン氏（ ダクラク）によると、どちらの選択肢を選んだとしても、現在の価格は業界史上最高値（収穫期の11月から1月）とされており、多くの農家が大きな利益を得ることになるという。
「適切に栽培・管理されれば、1ヘクタールあたり約3～3.5トンの生豆と10～14トンのフレッシュコーヒー豆を生産できます。平均生産コストは1kgあたり約25,000ドンで、多くのコーヒー生産者がかつてないほどの高収入を得ています」とホアン氏は断言した。
ベトナムコーヒー・ココア協会のグエン・ナム・ハイ会長は、 Tuoi Tre Onlineとの最近のインタビューで、 国際取引所で取引されるコーヒー価格の最近の継続的な上昇が、国内コーヒー価格の上昇につながっていると語った。
「ベトナムのコーヒーの収穫ピークは12月初旬から始まり、生産量が急増するため価格が変動する可能性があります。しかし、他の国ではまだ収穫が始まっていないため、今シーズンのコーヒー価格は例年に比べて良好な水準を維持する可能性が高い」とハイ氏は述べた。
11月26日午前の取引セッションの観察によると、ロンドン証券取引所におけるロブスタコーヒー（ベトナムの主要コーヒー品種）の価格は、1トンあたり5,000ドルの記録を超えた。
具体的には、2025年1月契約は1トンあたり125ドル（2.51%相当）上昇して4,985ドルから5,110ドルに、2025年3月契約は1トンあたり113ドル（2.30%相当）上昇して4,923ドルから5,036ドルに…
ベトナムは年初から11月15日までの累計で117万トン以上のコーヒーを輸出し、47億ドルの収益を上げました。これは前年同期比で数量は13.5%減少しましたが、金額は38.1%増加しました。価格上昇に伴い、多くの専門家は2024年のコーヒー輸出収入が55億～56億ドルという記録を更新すると予測しています。
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