痛風の治療では次の3つのことに注意する必要があります

痛風患者は、医師の治療計画に従うことに加え、症状を改善し、急性疼痛発作の再発を防ぐために、運動と栄養計画にも従う必要があります。

1. 痛風患者の食事

それぞれの患者に応じて適切な栄養療法があります。急性痛風の人は、次のような食事に注意する必要があります。

急性痛風の間はアルコールを飲まないでください。プリン含有量の高い食品は避けてください。中程度のプリン含有量リストにある食品を適度に摂取してください。低プリンリストの食品を毎日食べましょう。

適度な量のタンパク質を摂取しましょう。良質なタンパク質源としては、豆腐や低脂肪乳製品、少量のマーガリンや卵などがあります。肉、魚、鶏肉の摂取量を減らします（1日あたり最大150g）。 1日に2〜3リットルの水を飲んでください。アルカリミネラルウォーターまたは14‰のアルカリ水を使用してください。これにより、24 時間の尿量が増加し、尿路における尿酸の沈着を最小限に抑えることができます。

揚げ物や脂肪分の多いデザートを避け、バター、マーガリン、油、サラダドレッシングなどの添加脂肪の摂取を控えましょう。

急性痛風発作から慢性痛風の間の段階では、ビールやアルコールの摂取を制限するなどの栄養療法が必要です。飲酒する場合は、1日1単位、週3回を超えて飲酒しないでください。プリン含有量の高い食品を制限します。適度な量のタンパク質だけを摂取してください。健康的な体重を維持してください。太りすぎまたは肥満の場合は、体重を減らす必要があります。 1日あたり少なくとも2リットルの水を飲み続けてください。

痛風は尿酸塩の結晶の沈着によって引き起こされる炎症性関節炎です。

痛風患者が注意すべき食品

- 痛風患者が摂取すべき食品

必要な栄養素をすべて摂取するには、さまざまな食品を摂取する必要があります。米、トウモロコシ、フォー、ライスヌードル、春雨、パン、塊茎。カボチャ、ほうれん草などの緑の野菜...ナシ、リンゴ、ジャックフルーツ、スイカ、イチゴ、バナナなどの甘く熟した果物...

プリン体の含有量が少ない食品、例えばシリアル、バター、砂糖、牛乳（低脂肪牛乳を選ぶ）、ヨーグルト、卵、豆腐、チーズ、野菜、ピーナッツ、ゴマなど。肉を食べる場合は、体重が重い人は100gだけ食べてください。

ミネラルウォーター、重曹など重炭酸塩を含む飲み物。腎臓結石形成リスクのある患者には、飲料水1リットルあたり重炭酸ナトリウム4gを混ぜた水を与えてください。 1日に2〜3リットルの水を飲んでください。

痛風患者が制限すべき食品

痛風の人は、肉のスープ、イワシ、キノコ、アスパラガス、ブロッコリー、ナス、ほうれん草（特に若い葉ともやし）、もやし、肝臓、睾丸、心臓などの動物の臓器など、プリン体を多く含む食品を制限する必要があります。

酸っぱいオレンジ、青マンゴー、青プラム、タマリンド、酸っぱいブドウなどの酸っぱい果物も制限する必要があります。甘いブドウ、蜂蜜、甘いシロップなど、果糖を多く含む食品を制限します。

- 痛風患者が摂取すべきでない食品

痛風患者はアルコールやアルコール飲料を飲まないでください。血中乳酸が増加し、腎臓からの尿酸の排泄が減少するからです。コーヒーや紅茶などを飲んではいけません。カフェインはトリメチルキサンチンであり、これが酸化されると（キサンチンオキシダーゼ酵素）、メチル尿酸が形成されるからです。

2. 痛風患者のライフスタイル

痛風の急性期に痛みがある場合は、関節を休ませることが絶対に必要です。なぜなら、関節を動かすと尿酸塩の結晶がさらに関節に放出されるからです。その結果、関節の腫れがさらにひどくなり、痛みが増します。痛みを和らげるためには、安静にするか副木で固定するのが最善です。

痛みがなくなったら、痛風患者は痛みを伴う関節の状態に適した仕事と生活の計画をたてる必要があります。やり過ぎると関節へのダメージが早くなります。

患者は体重を減らして肥満を避ける必要があります。優しく適度に運動しましょう。軽く、しかし定期的に運動しましょう。重労働、過度の労働、激しい運動は避けてください。体を暖かく保ち、寒さを避け、冷たい雨を避けてください。

心をリラックスさせ、ストレスを避けてください（ストレスは急性痛風発作を引き起こす要因の 1 つです）。毎晩足をお湯に浸してください。これを定期的に行うことはできますが、熱すぎるお湯は使用しないでください。急性炎症があるときは足を浸さないでください。

3. 痛風患者のためのその他の注意事項

肉や魚を調理するときは、茹でて食べて水を捨ててください。炒め物や揚げ物にして食べたい場合も、できればまず茹でてから食べるといいでしょう。

体重を減らしたい場合は、1週間に0.5～1kgずつゆっくりと減量し、適切な食事療法に従って体重を減らしてください。痛風を悪化させる可能性があるため、体重を減らすために高タンパク質の食事に従わないでください。

重い食事は尿酸生成のストレス要因となるため、特に夜間の食べ過ぎは避けてください。水分は尿量を増やし、尿酸の排泄を促すので、必要に応じて十分な量の水（体重1kgあたり1日35～40ml）を飲んでください。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-tri-benh-gout-can-luu-y-3-dieu-sau-172241017214020334.htm