タムハイ島コミューン、トゥアンアン村の村長、トラン・ミン・タップ氏は、同地域では約300世帯がトビウオ漁に従事しており、これは村全体の世帯の70%を占めると述べた。この職業はこの地域に古くから存在し、島民に大きな収入をもたらしている。各漁船には2人の作業員が乗船し、最低30枚、最大90枚の網を携えて漁に出る。漁期は旧暦の2月から6月までで、各漁船は平均4,000万～1億5,000万ベトナムドンの収入を得ている。
タムハイ島コミューンのトゥアンアン村だけでなく、ヌイタイン、タムアイン、タムスアン、クアンフー区の沿岸部の多くの村でも、多くの漁師がトビウオ網漁を行っている。クアンフー区タンフー村の漁師、ホー・ディン・ヴァン氏は、トビウオ漁には沿岸（サンゴ礁）での漁と、海岸から約10海里沖合での漁の2種類があると語った。
トビウオには、サンゴ礁トビウオ、シャトルトビウオ、ジャックフルーツシードトビウオ、キバナトビウオ、アオトビウオ、大型トビウオなど、多くの種類があります。トビウオは、風味豊かで栄養価の高いシーフードです。身は白くて柔らかく、骨が少なく、焼きトビウオ、若いジャックフルーツとトビウオの煮込み、ウコンで炒めたトビウオなど、魅力的な料理に調理できます。また、焼きトビウオは、ビエンラン、ヌイタイン村、バイランハロク、タムスアン村の名物料理として古くから知られています。
2026年、二層制地方自治制度の導入から約1年後、タムハイ島人民委員会は、バンタン・ホンマン・ホンドゥア国立景勝地を擁し、古くからトビウオ漁の伝統を持つトゥアンアン村で、ユニークなイベント「トビウオ祭り」を開催した。この祭りには多くの漁船、地元の漁師、そしてトビウオを使った美味しい料理を楽しむために訪れた大勢の観光客が集まった。
タムハイ村人民委員会のグエン・タン・フン副委員長は、トビウオ祭りは地元住民の精神生活と生計にとって特別な意味を持つと述べた。この祭りは、伝統的な文化的価値観を尊重し、海の恵みに感謝するだけでなく、タムハイを友好的で勤勉、そしてもてなしの心にあふれた土地と人々として印象づけることを目的としている。そして、この祭りは地域の観光振興と社会経済発展に貢献している。
「この特別な祭りを通して、民俗文化の美しさを保存・促進し、祖国への誇りを呼び覚まし、地域社会の連帯感を育むことを目指しています。同時に、この伝統を未来へと継承し、若い世代に伝統的な労働慣行や水産資源と海洋環境の保護の重要性について教育していきたいと考えています」とフン氏は語った。
出典：https://baodanang.vn/doc-dao-le-hoi-ca-chuon-3339132.html
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