写真: sites.northwestern.edu
TikTokで話題になっている、ハワイアンピンクソルトをレモン汁と混ぜて飲むとダイエット効果があるという主張。アカウントの所有者は、酢とコショウを加えて混ぜる様子を映した動画も投稿した。
ピンクソルトは減量に役立たない
Snopesがこの動画のファクトチェックを行った時点で、6万件以上の「いいね！」と1万1000件以上の保存を獲得していました。しかし、Snopesによると、この主張は誤りです。主張を支持する議論は、科学的根拠のない誤った信念に基づいています。
スノープスは、これを検証するために、テキサス工科大学（米国）栄養科学部の准教授であり臨床栄養士でもあるアリソン・チルドレス氏に連絡を取った。彼女は、このアドバイスは減量には役立たず、むしろ体重増加につながる可能性があると確認した。
「ピンクソルトには、目立った減量効果はありません」と彼女はスノープスへのメールで述べています。「それどころか、ナトリウムを大量に摂取すると、体内に水分が溜まりやすくなり、体重増加につながります。しかし、これは水分の滞留によるものであり、脂肪の増加によるものではありません。」
このトリックが減量に効果があるかどうか尋ねられると、彼女は「理論的には」水分保持を助け、満腹感を与え、食事量を減らす可能性があると認めた。「しかし、それはかなり無理のある仮定です」と彼女は言った。
チルドレス氏は、ピンクソルトには通常の食卓塩よりも多くの電解質が含まれていると指摘する。「しかし、ほとんどの人は余分なナトリウムを必要としません」と彼女は警告する。「アメリカ人は現在、推奨量の50%以上を摂取しています。」
リスクに関して、チルドレス氏は、ナトリウムの過剰摂取は、特に心臓病、腎臓病、高血圧の患者にとって深刻な結果につながりやすいと指摘し、「ナトリウムの摂取量が増えると、病気が悪化する可能性があります」と述べた。
彼女はまた、通常の（ヨウ素添加）食卓塩を他の種類の塩に完全に置き換えることに対しても警告しています。
「ピンクソルトにはヨウ素がほとんど含まれていないか、全く含まれていません」と彼女は言います。「食卓塩には、欠乏症を防ぐためにヨウ素が強化されていることがよくあります。ピンクソルト、海塩、コーシャソルトなどへの切り替えが、ヨウ素欠乏症の増加につながっています。」
ヨウ素欠乏症は甲状腺疾患を引き起こし、甲状腺腫や甲状腺機能低下症（甲状腺の活動が低下する状態）につながる可能性があります。
体重を減らす最良の方法は健康的なライフスタイルです
より効果的な減量方法として、チルドレス氏は満腹感を長く持続させるために、タンパク質を豊富に含むスナックを選ぶことを推奨しています。また、脱水症状は「空腹感を偽って伝える可能性がある」ため、十分な水分補給も重要です。
運動、特に筋力トレーニングも効果的です。「週2～3回のウェイトトレーニングは、体重を減らしながら筋肉量を維持するのに役立ちます」と彼女は言います。
また、十分な睡眠をとりましょう。睡眠不足は空腹ホルモンであるグレリンの分泌を増加させ、高カロリー食品への欲求を高めます。良質な睡眠はホルモンバランスを整え、代謝を高め、身体活動のためのエネルギーを増加させ、より健康的な食生活をサポートします。
チルドレス氏はまた、加工食品よりも栄養価が高くカロリーが低い自然食品を優先することを推奨しています。1食分の量に注意することで、食べ過ぎを防ぐことができます。
つまり、健康的なライフスタイルと習慣を維持することほど効果的なヒントはありません。
出典: https://tuoitre.vn/dung-muoi-hong-co-giup-giam-can-khong-2025071414170202.htm
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