EUが農産物に対する規制を「強化」、企業は何をすべきか？

EUは、環境への影響を減らし、農産物の品質を確保するために、より厳しい食品の安全性と持続可能性に関する規制を導入しています。

EU、輸入農産物の基準を厳格化

ベトナム貿易事務所のスウェーデン事務所長で北欧市場も担当するグエン・ティ・ホアン・トゥイ氏は、産業貿易新聞の記者に対し、EUは農産物輸出に関して多くの厳しい規制を適用していると語った。

たとえば、EU では輸入農産物が厳格な農薬残留基準 (MRL) を満たすことを要求しています。 EU での使用が認められていない特定の化学物質は、輸入製品では全面的に禁止されます。

EUは輸入農産物に対する規制を強化している（写真：VGP）

植物検疫証明書に関しては、EU 規制によると、EU に輸入されるほとんどの生鮮農産物には植物検疫証明書が必要です。この認証により、製品に有害な生物が含まれていないことが保証されます。

EUはまた、特定の国からの化学物質残留リスクが高い製品に対して、より高い検査率を適用しています。たとえば、ドミニカ共和国産のピーマンが 50% 含まれます。 30% エジプト産のオレンジとピーマンケニア産の豆10%と唐辛子20%。

蜂蜜製品に関して、グエン・ティ・ホアン・トゥイ氏は、スウェーデン、デンマーク、ノルウェーなどの国を含む北欧の蜂蜜市場がEU蜂蜜指令（指令2024/1438）に従って厳格なトレーサビリティ規制を適用していると語った。これらの変更は透明性を高め、蜂蜜の混入を防ぎ、製品の品質を確保することを目的としています。これは、北欧市場への参入を希望するベトナム企業にとって、挑戦であると同時に大きなチャンスでもあります。

したがって、北欧の新しいトレーサビリティ要件では、蜂蜜の原産地を明記したラベルの表示が義務付けられています。すべてのブレンドハチミツは、メインラベルにそれぞれの原産国を明記する必要があります。さらに、蜂蜜のサンプルは高度な技術を使用して検査され、真正性が確保されます。巣から最終製品までのサプライチェーン全体を明確に文書化する必要があります。

「特に、EUは2028年までに、標準化された蜂蜜分析方法を地域全体で適用する予定です」とグエン・ティ・ホアン・トゥイ氏は述べた。

以前、 商工省によると、欧州委員会（EU）は2025年1月8日から、EU域外からの農産物や食品の輸入を管理するための追加検査措置と緊急措置の検討と適用に関する規則を発行した。

具体的には、EUはドリアン製品の検査頻度を10％から20％に増加しました。その理由は、近年、EUに輸出されるドリアンの残留農薬に関する警告率が依然として高いためだ。

EUはドラゴンフルーツに対しても30%の国境検査頻度を適用している。オクラとチリは、どちらも50％の検査頻度を適用しました。同時に、出荷品には食品安全証明書と製品中の農薬残留物の検査結果が添付されます。

その理由は、過去にはEUに輸出されたドラゴンフルーツ、唐辛子、特にオクラの積荷が農薬の最大残留基準値（MRL）違反で警告を受けた件数が減少しておらず、EUは以前発表した通り強化検査措置の適用を続けているからだ。

北欧市場へのベトナムの輸出企業はどのような点に注意すべきでしょうか?

EU市場全般、特にスウェーデン、デンマーク、ノルウェーを含む北欧は、農産物の品質に対する要求が高いことで知られており、ベトナムの輸出業者にとって課題となる一方で大きなチャンスももたらします。

EU全般、特に北欧諸国が農産物の輸入規制を厳格化している状況において、グエン・ティ・ホアン・トゥイ氏は、輸出業者は自社の製品が許容される化学物質残留基準を超えず、北欧の輸入業者の厳しい要件を満たしていることを確認する必要があると提言している。特に、EUで認可された植物保護薬剤を使用する必要があります。同時に、輸出前に国際的に標準化された研究所で化学物質の残留物が検査されます。

グエン・ティ・ホアン・トゥイ氏はまた、EU市場に製品が参入するには植物検疫認証が必須要件であることを強調した。したがって、企業は適切な検査および認証プロセスを確保するために、ベトナムの検疫機関と緊密に協力する必要があります。害虫のリスクを排除するための処理措置を適用します。

「ベトナム産の製品は高リスクカテゴリーに分類される可能性があり、検査率が高くなる傾向があります。リスクを回避するために、企業は特に唐辛子、豆、トロピカルフルーツなどの農産物について、生産地での品質管理を強化する必要があります。さらに、生産および検査プロセスの完全な記録を作成し、問題が発生した場合に迅速に解決できるようにする必要があります」と、グエン・ティ・ホアン・トゥイ氏は提言しました。

EU 規制への適切な準拠は、製品が要件を満たすのに役立つだけでなく、北欧の顧客からの信頼を築くことにもつながります。企業はサプライチェーンにおける品質と透明性への取り組みを推進する必要があります。北欧の主要輸入パートナーとつながり、見本市に参加して顧客ネットワークを拡大します。

北欧市場の特徴は、北欧の消費者が環境に害を与えない持続可能な製品に特に興味を持っていることです。そのため、輸出企業は、GlobalGAP、Rainforest Alliance、Fairtrade などの認証を通じて環境保護への取り組みを実証する必要があります。同時に、サプライチェーン全体で環境への影響を最小限に抑える対策を実施します。

これに同意し、農業部門の発展に関する最近の記者会見で、またいくつかの関連問題に答えたフォン・ドゥック・ティエン農業農村開発副大臣は、持続可能な農産物輸出のための今日の最も重要な解決策の一つは、グリーン経済、循環型経済、デジタル変革の方向へ体系的な生産を組織することであると述べた。原材料から加工、貿易促進までを綿密に行います。

さらに、 農業分野では、サプライチェーン全体にわたって管理、トレーサビリティ、食品の安全性に関するテクノロジーを適用し、デジタル変革によって生産および農業地域を構築する取り組みを行っています。これは、ベトナムが標準的で透明な原材料エリアを持つための条件です。それに伴い、収穫、予備処理、加工段階が改善され、品質が確保され、生産チェーンが強化され、市場の高まる需要に応えています。

2024年はベトナムの農林水産物輸出にとって特別な節目となる年であり、輸出額は過去最高の625億ドルに達し、2023年と比較して18.7%増加しました。そのうち、EU市場が11.3%を占めています。

出典: https://congthuong.vn/eu-siet-quy-dinh-voi-nong-san-doanh-nghiep-can-lam-gi-372917.html