保健省食品安全局の担当者は、摘発された偽造牛乳製造ラインに携わる11社の製品申告について、各地方自治体に前日調査を要請した後、上記のように述べた。このラインに関して、捜査機関は偽造牛乳および低品質牛乳のブランドを573社特定したが、具体的なリストは公表されていない。
保健省の検査結果によると、上記の偽造牛乳ブランドは、企業が地方の食品安全局に「自己申告」という形で品質基準を公表していた。そのうち約10%はハノイで公表され、残りはホアビン省、ビンフック省、その他の省市で公表された。
政府の政令15/2018によると、製品を市場に出すには、企業は食品製品宣言を申告し、登録する必要があります。食品安全局の責任者によると、現在、厳格な管理が必要な4つのグループに加えて、96%の食品が企業によって自己申告されており、市場に流通する前に管轄当局に製品宣言を登録する必要があります。
健康保護食品、医療栄養食品、特別食用食品、36か月までの小児用栄養製品の4つのグループが厳しく管理されています。
「行政手続きの透明性を高めるため、企業に製品申告の権限を与える」と食品安全局の責任者は説明した。企業は食品安全規制の完全な実施に尽力し、申告書類の合法性、製品の品質と食品安全性に責任を負わなければならない。食品安全局は、「政令15号における製品申告の自己申告と登録の方針は先進的な政策であり、先進国の食品管理手法に近づいている」と評価した。
先進国では、企業は自社製品に責任を負い、管轄当局への登録は不要です。病人支援を目的としたごく一部の製品のみが、市場に流通する前に政府機関の承認を必要とします。
また、規定に従って、省人民委員会は、医療栄養製品、特別食、および36か月までの子供向けの栄養製品に関する記録の受付および管理、製品宣言の受理証明書、広告内容確認証明書の発行を組織する責任を負います。
「したがって、上記約600種類の偽造牛乳など、牛乳グループの製品の発表は地方に分散されている」と食品安全部門の責任者は付け加えた。
衛生部の代表はまた、企業が品質を発表した後、他の部門と連携し、定期検査や抜き打ち検査を実施し、虚偽の広告や消費者欺瞞に対処するなど、製品の生産と業務の事後検査が「非常に重要」であると述べた。
ハノイ食品安全局の責任者は、同局は毎年、レストラン、ホテル、屋台、その他の食品など、その他多くの項目を含む600の施設を検査していると述べた。検査の際には、「品質検査のためにサンプルを採取する必要はない」が、企業は自ら発表した基準をすべてチェックする。
ハノイ食品安全局の代表者は「ラベルに記載されている品質指標は企業が自ら申告したもので、企業がその責任を負っているため、当局は申告した指標のみを検査する」と述べ、「これは法規制に従って行われている」と語った。
公安省は4月12日、糖尿病、腎不全、未熟児、妊婦向けの偽粉乳573ブランド（売上高約5,000億ドン）の製造・流通ネットワークを解体すると発表した。規定によると、粉乳に含まれる一部の成分の品質指標が公表値の70%を下回った場合、偽物と判断する十分な根拠となる。このグループは、ランス・ファーマとハコフード・グループの2大企業から、さらに9社を設立し、偽粉乳の製造・流通を行っている。この偽粉乳製造ネットワークは、全国に広がるエコシステムを形成している。
TH（VnExpressによると）出典: https://baohaiduong.vn/gan-600-nhan-hieu-sua-gia-tu-cong-bo-chat-luong-409567.html
コメント (0)