(HG) - 今年に入ってから、商業用ウナギの価格が継続的に急落し、この地域のウナギ養殖業者に損失のリスクが生じています。現在、養殖業者は仲買業者や買付倉庫にウナギの身を1kgあたり71,000~78,000ドンで販売しています。多くの市場でのウナギの小売価格は現在、1kgあたり125,000~140,000ドン(ウナギのサイズは1kgあたり4~6尾程度)にとどまっています。この価格は、2023年の最後の数か月と比較して、1kgあたり約30,000ドンも下落しています。
現在、業者らは1kg当たり71,000~78,000ドンの価格で人々からウナギの肉を買い取っている。
ウナギ養殖に4年以上の経験を持つグエン・アン・カ氏は、「現在、ウナギの販売価格が低く、養殖業者は不安を抱えています。今回、私は1,600kg以上を業者向けに1kgあたり7万8,000ドンで販売しました。現在の販売価格では、投資コストを差し引くと、養殖業者は利益をほとんど、あるいは全く得られないでしょう」と述べました。
ウナギ価格の急落の原因は、供給量が急増したためだと多くの人が指摘しています。多くの地方がウナギ養殖、特に無泥式養殖や工業用飼料を用いた養殖を推進しているため、供給量が需要を上回り、市場の過剰と価格下落を引き起こし、養殖業者の経済発展に直接的な影響を与えています。さらに、今年はウナギの輸出量が例年に比べてやや低迷しており、これも価格下落の一因となっています。
ニュースと写真:MAI THANH
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