2025年5月16日現在のコーヒー価格、市場は引き続き下落

世界のコーヒー価格の最新情報 - 市場は変動します。

本日2025年5月16日の世界市場のコーヒー価格は、午前4時30分にベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界のコーヒー価格はMXVによって継続的に更新され、世界の取引所と一致しています。ベトナムで継続的に更新され、世界の取引所にリンクしている唯一のチャネルです）。

Giá cà phê hôm nay 16/5/2025, thị trường tiếp đà giảm

コーヒーの収穫期になると農家は喜びます。写真: カム・タオ

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。

ロブスタコーヒー価格ロンドン 2025年5月16日

ロンドンフロアでは、2025年5月16日午前4時30分の取引終了時点で、ロブスタコーヒーの価格は昨日の取引セッションに比べてわずかに下落し続け、24～39米ドル/トンの下落となり、4,757～5,016米ドル/トンの間で変動しました。具体的には、2025年7月の納入価格は1トンあたり4,971米ドルです。 2025年9月納入価格は1トン当たり4,960米ドル。 2025年11月引渡し価格は1トン当たり4,918米ドル、2026年1月引渡し価格は1トン当たり4,832米ドルとなる。

2025年5月16日のニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格

一方、5月16日早朝のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒーの価格は、昨日に比べて7.25～10.20セント/ポンドから349.75～377.95セント/ポンドの間で変動し、回復・上昇傾向を示した。具体的には、2025 年 7 月の配達期間は 1 ポンドあたり 375.00 セントです。 2025年9月渡しは1ポンド当たり371.35セント。 2025年12月渡しは1ポンドあたり365.55セント、2026年3月渡しは1ポンドあたり359.20セントです。

2025年5月16日のブラジル産アラビカコーヒー価格

取引セッションの終了時点では、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は昨日の市場に比べて回復し再び上昇する傾向にあり、1トンあたり439.05～484.55米ドルの間で変動しました。記録は以下のとおりです: 2025 年 5 月の納入期間は 484.55 USD/トンです。 2025年7月の納入期間は471.60米ドル/トンです。 2025年9月引き渡し分は461.00ドル/トン、2025年12月引き渡し分は451.00ドル/トンです。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。 ICE Futuresの米国フロア（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の1:30にクローズします。 B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

ダクラクで栽培された美しく熟したコーヒー

国内コーヒー価格市場は大幅に下落した。

本日2025年5月16日午前4時30分に更新されたGiacaphe.comの情報によると、中部高原地方のコーヒー価格は、昨日の取引セッションと比較して突然2,300〜2,500 VND/kgと大幅に下落しました。現在、主要地域におけるコーヒーの平均購入価格は1kgあたり126,100ドンとなっている。

具体的には、今日のダクラクのコーヒー価格は126,000 VND/kg、ラムドンのコーヒー価格は125,700 VND/kg、ザライのコーヒー価格は126,000 VND/kg、ダクノンのコーヒー価格は126,200 VND/kgです。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

2025年5月16日朝に更新された国内コーヒー価格表

専門家によると、コーヒー価格は2025年5月初旬の一連の急騰後も、投機筋による利益確定の圧力を受け続けている。さらに、技術的な要因とブラジルの好ましい気象情報により、ロブスタ種の供給不足への懸念が緩和され、価格下落につながっている。

継続的な下落により、コーヒー市場は多くの変動に直面しています。大手焙煎業者は依然として状況を慎重に見守っているが、ベトナムの農家や企業は国内価格が1週間以上ぶりの最低水準に下落したことで大きな圧力にさらされている。

しかし、ベトナムのコーヒー業界は依然として大きなチャンスに直面しています。企業の主導的な取り組み、市場拡大政策、製品品質向上戦略により、農産物産業の総輸出額は2025年に70億米ドルに達すると予想されています。これは印象的な数字であるだけでなく、機会を捉え、全面的に改革し、世界中の消費者のますます厳しくなる要求に応える方法を知っている農産物産業の大きな可能性の証でもあります。

コーヒーは、製品と価格帯の多様性により、需要が安定している商品であり、不安定な市場期間でも高価格を維持するのに役立ちます。市場では、米国が関税を全面的に免除すれば、消費需要に影響を与えることなくコーヒー価格が上昇し続ける可能性があると予想されている…

国際コーヒー機関（ICO）によると、3月の世界のコーヒー輸出量は約1,300万袋（1袋60キログラム）で、前年同期比0.6％の微増となった。これは、それ以前の3か月連続の減少の後、2か月連続の増加です。

しかし、2024～2025年作物年度の最初の6か月（2024年10月から2025年3月）では、世界のコーヒー輸出量は同期間比で1.9％減少し、わずか6,790万袋にとどまりました。

トゥアン・ミー

出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1652025-thi-truong-tiep-da-giam-387797.html