2025年10月9日現在の国内市場におけるコーヒー価格
地元 | 2025年10月9日の購入価格(VND/kg) | 2025年10月8日との比較(VND/kg) |
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ダクラク | 11万5000 | +1,000 |
ラムドン | 114,000 - 115,000 | +1,000 |
ジアライ | 114,500 | +1,000 |
中部高地のグリーンコーヒー市場は、主要省全てで若干の上方修正が見られ、報告期間を終えたばかりです。この同時価格上昇は、市場が依然として活況を呈しており、価格水準に関するコンセンサスが形成され、価格の閾値が著しく高い水準にあることを示しています。(数値は2025年10月9日の購入価格と2025年10月8日との比較に基づいて算出されています。)
価格競争では、ダクラク省が1kgあたり11万5000ドンという高値でリードしています。同省は前日比1000ドンの上昇を記録し、この地域における価格の中心地としての地位を確固たるものにしました。
これに僅差で続くのは、コーヒーの産地として有名なザライ省で、現在1kgあたり114,500ドンで取引されています。同省では1,000ドン上昇しており、この地域では価格が一貫して上昇傾向にあることを示しています。
一方、主要生産地であるラムドン省は、1kgあたり114,000~115,000ドン(平均1kgあたり114,500ドン)の共通価格を維持しました。同省も前日比1,000ドンの上昇を記録し、プラスの価格調整によって市場へのコーヒー供給において引き続き重要な役割を果たしています。
ベトナムでは、パク・ハンソ監督率いるベトナム代表チームの躍進と相まって、コーヒー価格が上昇を続けています。ダクラク省、ザライ省、ラムドン省といった主要省では、前半戦終了後の観客席の空席のように、在庫が底を尽きつつある状況の中、コーヒーの取引が活発化しています。新収穫までまだ数ヶ月あるため、国内市場は「在庫不足」に陥っており、企業や貿易業者は輸出供給を確保するために仕入価格の引き上げを余儀なくされています。
国際的な価格高騰の渦中、ベトナムの一部の農家や販売業者は、ペップ・グアルディオラ監督の「ボールを握る」戦略を採用し、価格上昇を見込んで買いだめを行っている。こうした心理と国内供給の不足が相まって、コーヒー市場に緊迫した「ダービー」状態を生み出し、まるでロスタイムのゴールのように価格が急騰している。このままでは、コーヒー市場はエティハド・スタジアムでのハーランドのハットトリックのように、爆発的な成長を続けるのだろうか?
2025年10月9日の世界市場におけるオンラインコーヒー価格

ロンドン証券取引所では、直近の取引セッションにおいて、ロブスタコーヒーのオンライン価格は全期間にわたり大幅に上昇しました。この急激な上昇は、市場の強い購買力と楽観的なセンチメントを示しており、ロブスタコーヒーのオンライン価格は世界市場で高水準に押し上げられています。
11月25日限月は1トンあたり4,542ドルで取引を終え、前日比128ドル(2.90%)上昇しました。この上昇幅は、全限月の中で絶対値で最大でした。
1月26日限月は4,484米ドル/トンで取引を終え、前日比96米ドル(2.19%)上昇しました。この上昇幅は、対象限月の中で2番目に大きいものです。
3月26日契約の一致価格は4,419米ドル/トンで、+86米ドル(+1.98%相当)上昇しました。
5月26日の契約は83ドル(1.94%)上昇し、1トンあたり4,371ドルで終了した。
7月26日限月は1トンあたり4,328ドルで取引を終え、82ドル(1.93%)上昇しました。明らかに、直近限月(11月25日限月)は、絶対値でも割合でも、最も大きな上昇圧力にさらされています。

ニューヨーク証券取引所では、アラビカコーヒーの価格が直近の取引で全先渡契約において急騰を記録しました。この「明るい緑色」は、強い購買力と楽観的なセンチメントが市場を支配していることを示しています。
12月25日限月は1ポンドあたり385.10米セントで取引を終え、前日比9.70米セント(2.58%)上昇しました。これは、全満期限月の中で絶対値の増加幅が最も大きい値となりました。
3月26日先物契約も引き続き上昇し、1ポンドあたり368.00米セントとなり、8.85米セント(2.46%相当)上昇した。
5月26日契約の終値は1ポンドあたり355.60米セントで、+8.30米セント(+2.39%)上昇した。
7月26日の先物は1ポンドあたり344.20米セントとなり、8.05米セント(2.39%)上昇した。
9月26日限月先物は1ポンドあたり332.25米セントで、前日比8.05米セント(2.48%)上昇しました。特に注目すべきは、12月25日限月先物の値上がり率が最も大きく、9月26日限月先物の値上がり率が2番目に大きかったことです。
世界市場におけるアラビカ種とロブスタ種のコーヒー価格は、まるでパルク・デ・プランスにおけるメッシとネイマールのコンビネーションのように、劇的に上昇している。下落局面を経て、世界的な供給量の減少により、両種のコーヒー価格は同時に上昇を加速させている。国際通信社によると、コーヒー市場最大の「ゴールキーパー」であるブラジルは、7月の輸出量が前年同期比で20%以上減少し、国際流通は「ボール不足」状態に陥っている。
ブラジルだけでなく、南米やアフリカの主要コーヒー生産地域でも悪天候が続き、アンフィールドでクロップ監督のプレッシャーに晒される市場は「汗をかいている」。FAOの報告書によると、世界のロブスタコーヒー生産量の50%以上を占めるブラジルとベトナムの「スター選手」である両国における長引く猛暑と干ばつが、この新種のコーヒー豆への懸念を高めている。生産は「レッドカード」を受けるリスクにさらされており、ペナルティエリア外からのロングシュートのように、世界のコーヒー価格が再び上昇するだろう。
レアルの対米ドル相場の回復は、コーヒー価格を支える「鉄壁の守備兵」となっている。レアルが上昇するにつれ、ブラジルの農家や企業は「守備的な反撃」戦略を展開し、販売を抑制しながら価格上昇を待つ。その結果、市場における短期的な供給が逼迫し、先物取引の投機筋が市場参入を促し、カンプ・ノウでシャビがさりげなく突き刺したように、コーヒー価格はわずかに上昇する。
出典: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-10-2025-dak-lak-va-lam-dong-phuc-hoi-ve-dinh-115-000-dong-kg-3305832.html
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