11月1日今日の豚肉価格：北部はわずかに下落、中部地域は新たな底値

北部の豚肉市場にわずかな変動

北部地域では、今朝、生豚の価格が一部地域で若干下落しました。特にクアンニン省とバクニン省では、それぞれ1kgあたり1,000ドン下落し、現在、それぞれ52,000ドンと53,000ドンで取引されています。

バクニン省とハノイ省は、引き続き地域最高水準を維持し、54,000ドン/kgに達しました。カオバン省、タイグエン省、ハイフォン省、ニンビン省、フートー省、フンイエン省などの省は、53,000ドン/kg前後で安定しています。一方、トゥエンクアン省、ランソン省、ラオカイ省、ライチャウ省、ソンラ省、ディエンビエン省では、52,000ドン/kgの買取価格を維持しています。

一般的に、北部の生きた豚の価格は現在、1kgあたり52,000～54,000ドンの間で変動しており、以前の安定期の後に若干の調整傾向を示している。

北部の豚肉市場にわずかな変動 — 11月1日現在の北部の豚肉価格（ダナン新聞まとめ）

中部高地と中部ベトナムが同時に値下げ

中部高地では、今朝、多くの地域で生豚の価格が下落傾向を示しました。クアンチ省、フエ省、ダナン省、クアンガイ省、ザライ省ではいずれも1kgあたり1,000ドン下落し、現在は1kgあたり49,000ドン前後で取引されています。ラムドン省でも同様に下落し、1kgあたり50,000ドンまで下落しました。

一方、タインホア省とゲアン省は依然として53,000ドン/kgで、地域で最も高い価格を維持しています。ハティン省は52,000ドン/kg、ダクラク省は50,000ドン/kg、カインホア省は51,000ドン/kgで安定しています。

本日、中部高地地域全体の購入価格は49,000～53,000 VND/kgの間で変動しました。

中部高地と中部ベトナムが同時に値下げ — 中部高地における11月1日の豚肉価格（ダナン新聞まとめ）

南部は50,000～53,000ドン/kgで安定している

今朝の南部地域の生豚市場は、前回の取引セッションと比べて概ね変動はなかった。

ドンナイ省、タイニン省、アンザン省では、52,000ドン/kgで推移しました。ドンタップ省、ホーチミン市、ビンロン省、カントー省では、51,000ドン/kg前後で推移しました。カマウは引き続き地域最高値53,000ドン/kgで推移しました。

そのため、南部の生きた豚の価格は現在、1kgあたり5万～5万3000ドン程度で安定しており、需要と供給のバランスが保たれていることがわかります。

南部は50,000～53,000ドン/kgで安定している — 11月1日現在の南部の豚肉価格（ダナン新聞調べ）

非接触型養豚モデルでリスクを最小限に抑え、生産性を向上

環境農業新聞の情報によると、病気の発生源を最初から制御することに重点を置いた非接触型養豚モデルは、トゥエンクアン省の多くの世帯で効果的に実施されており、豚の群れの健康保護に貢献している。

トゥエンクアン省タンタンコミューンタントラオ村のグエン・ティ・タムさんの家族は、豚の飼育にこの農業モデルを適用した最初の世帯の一つです。

タムさんは、近年、疫病が発生するたびに、村全体が大きな被害を受けたと話しました。多くの世帯が数百頭、時には数千頭もの豚を失いました。農家にとって、疫病の発生は大きなショックであり、これまでの資本と労力をすべて失うことになります。そのため、省畜産獣医水産局が非接触型農業モデルを導入した際、彼女はすぐに参加登録をしました。

100頭近くの豚を飼育する彼女の家族は、豚舎を改装し、柵を設置し、豚と人間、他の動物、そして病原体を運ぶ可能性のある物との接触を最小限に抑えるための隔離エリアを設けました。すべての道具、餌、車両は丁寧に消毒されています。豚舎は網で覆われ、定期的に消毒剤が散布され、水と餌の品質も管理されています。

当初、このモデルの導入には多くの困難がありましたが、他の多くの世帯が依然として困難に直面している中、豚たちが健康に成長し、餌をよく食べているのを見て、タムさんは自分の努力は完全に報われたと感じています。今のところ、彼女の家族の豚は安定し、販売できる状態にあり、農業シーズンの成功が期待できます。

チュオンシン村のフーティン村に住むトラン・ティ・ホア・ズンさんも、この疫病によって大きな損失を被りました。ズンさんは普段、100頭以上の商業用豚と20頭以上の雌豚を飼育していましたが、最近のアフリカ豚コレラの流行により、飼育していた豚の全てが感染し、殺処分せざるを得ませんでした。

出典: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1-11-mien-bac-giam-nhe-mien-trung-xuong-day-moi-3308876.html