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| 9月15日現在の豚肉価格（出典：Thanh Nien） |
豚肉価格（12/5）
* 北部の豚肉市場では本日新たな価格変動は記録されなかった。
そのため、 ラオカイ省の取引業者は、この地域で最も安い48,000ドン/kgで生豚を購入し続けています。この地域の他の省では、49,000～50,000ドン/kgの範囲で安定した取引が行われています。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～50,000ドンです。
* 中部および中部高地地域の豚肉価格は若干下落した。
そのうち、ゲアン省とハティン省はともに1,000ドン/kgを引き下げ、最低水準の47,000ドン/kgまで引き下げた。
同様の値下がりにより、 カインホア省の生きた豚は1kgあたり48,000ドンで取引されている。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約47,000～50,000ドンです。
* 南部地域では、生豚の価格が一部の場所で1,000ドン/kg下落しました。
具体的には、ドンタップ村とカマウ村は、生きた豚の価格をそれぞれ1kgあたり49,000ドン、51,000ドンに調整した。
残りの省と都市の価格は昨日と比べて変化がありません。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり47,000～51,000ドンの間で変動している。
* 税関総局によると、ベトナムは2023年10月に81,440トンの肉類および肉製品を輸入し、その金額は1億5,892万ドルに達した。これは2022年10月と比較して、量では27.2%、金額では7.5%増加した。
2023年の最初の10か月間で、ベトナムは572,110トンの肉類および肉製品を輸入し、その金額は11億5,000万米ドルに達した。これは2022年の同時期と比較して、数量では5％増加したが、金額では4.9％減少した。
ベトナムでは、豚肉価格が依然として下落しているにもかかわらず、人々の購買力向上が進まないことから、食肉および食肉製品の輸入は増加を続けています。また、多くの共同厨房が生産規模の再編を進めており、輸入食品の需要が減少しています。
2023年10月、ベトナムは世界44の市場から肉類および肉製品を輸入しました。そのうち、インドは同月、ベトナムへの肉類および肉製品の最大の供給市場であり、輸入量は1万885万トン、金額は5,621万米ドルに達しました。これは、2022年10月と比較して、数量で44.2%、金額で34.4%増加し、ベトナム全体の肉類および肉製品輸入量の23.15%、金額で35.37%を占めました。
インドからベトナムへの食肉及び食肉製品の平均輸入価格は、2022年の同時期と比較して6.8%下落し、1トンあたり2,982米ドルとなった。2023年の最初の10か月間で、インドからの食肉及び食肉製品の輸入量は12万6,930トン、金額は3億7,261万米ドルに達し、2022年の同時期と比較して数量で2.5%、金額で11%減少した。
一般的に、2023年の最初の10か月間で、ベトナムに肉類および肉製品を供給する市場構造は変化し、インド、米国、ブラジル、韓国からの輸入は減少傾向にあり、一方でロシアからの輸入は2022年の同時期と比較して増加する傾向がありました。
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