Tạp chí Doanh Nghiệp•14/02/2026ベトナム北部：価格は安定しており、需給バランスは維持されている。
北部地域では、生きた豚の価格は安定しており、通常71,000～73,000ベトナムドン/kgの間で推移している。
イメージ画像。出典：インターネット
現在、クアンニン省、バクニン省、 ハノイ市、フンイエン省などの地域がこの地域をリードしており、1キログラムあたり73,000ベトナムドンの価格を維持している。
一方、 ライチャウ省とフートー省では、取引価格が1キログラムあたり約7万1000ベトナムドンとなり、全体の平均価格よりやや低かった。
全体として、北部の市場は安定した供給のおかげで均衡状態にある一方、テト（旧正月）の需要は増加し続けている。
専門家は、短期的には豚肉価格は安定的に推移し、大きな変動は起こりにくいと予測している。
中央地域および中央高地地域：購買力の高さにより、価格は安定している。
中部および中部高原地域では、生きた豚の価格は現在71,000～73,000ベトナムドン/kgの間で変動しており、地域市場の安定性を反映している。
クアンチ省、フエ省、 ダナン省は、1キログラムあたり73,000ベトナムドンという最高価格を維持しており、地域全体でもトップクラスの価格帯となっている。
一方、ゲアン、ハティン、ダクラクは約71,000 VND/kgと低価格を維持した。
タインホア、クアンガイ、ザライ、カインホア、ラムドンの各省では、価格は平均 72,000 VND/kg で安定しています。
市場動向によると、この地域の生きた豚の価格は、特に旧正月期間中の観光地や主要都市における旺盛な需要によって支えられている。
ベトナム南部：物価は下落しているものの、安定している。
他の2つの地域と比較すると、南部では価格が低く、一般的に1キログラムあたり7万～7万2千ベトナムドンとなっている。
ドンナイ省、タイニン省、ドンタップ省、ホーチミン市は、引き続き地域内で最も高い価格を維持しており、1キログラムあたり72,000ベトナムドンとなっている。
一方、アンザン省とヴィンロン省の価格は71,000ベトナムドン/kg前後で取引されているのに対し、カマウ省とカントー省の価格は70,000ベトナムドン/kg前後と最も低い水準にある。
北部や中部地域に比べて価格は低いものの、南部市場は豊富な供給量と大規模な畜産のおかげで依然として安定していると考えられている。
旧正月が近づくにつれ、豚肉の需要は大幅に増加すると予想され、特に大都市や人口密度の高い地域でその傾向が顕著になるだろう。
しかし、大規模農場からの供給は安定しており、異常な価格変動のリスクを抑えるのに役立っている。
専門家によると、局地的な供給不足やテト（旧正月）直前の需要急増がない限り、豚肉価格は今後数日間、狭い範囲で変動し続ける可能性が高い。
トゥエンクアン省：アフリカ豚熱の発生件数は減少したが、リスクは依然として高い。
農業環境新聞の情報によると、トゥエンクアン省の畜産・獣医・水産局は、同省内で現在アフリカ豚熱が発生しているコミューンはわずか4つであり、1月中旬と比べて1つ減少したと報告した。
この病気は現在、キムビン、イェングエン、ナハン、イェンタインの4つのコミューンにある6つの村の6世帯で発生している。合計141頭の豚（総重量11,834kg）が殺処分された。
専門家は、湿度の高い気候条件や複雑な状況により、特に家畜の飼育数が多い地域や過去に流行が発生した地域では、疾病の再発リスクが高いと評価している。
トゥエンクアン省は現在、「感染症が発生した場所には必ず獣医が派遣される」をモットーに、包括的な疾病予防・管理対策を実施しており、輸送や屠殺の管理強化、衛生管理や消毒の徹底、バイオセーフティ畜産モデルの拡大なども進めている。
積極的かつ断固としたリーダーシップのおかげで、この地域は感染症の発生を隔離・治療し、家畜を保護し、今後しばらくの間、豚肉市場の安定維持に貢献することに注力している。
ホン・リー
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-2-2026-on-dinh-dip-can-tet/20260214100316526
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