北部では豚肉の価格が上昇を続け、最高値は1キログラムあたり5万2000ドン

1月10日、北部タイグエン省の生豚価格は1kgあたり1,000ドン上昇し、地域最高値の52,000ドン/kgで取引された。

1月10日の豚肉価格: 豚肉価格は北部で引き続き上昇し、最高値は52,000 VND/kg。 （出典：Pinterest）

今日の豚肉価格 10/1

* 北部の生豚市場では、タイグエン省で1kgあたり1,000ドンの値上がりが記録され、現在、地域最高値の52,000ドン/kgで取引されている。

上記の価格はフンイエン省、ビンフック省、 ハノイ省、トゥエンクアン省でも記録されました。残りの省と市では豚肉の共通価格は1kgあたり51,000ドンとなっている。

現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～52,000ドンです。

* 中部および中央高地地域の豚肉価格は安定しています。

特に、この地域で最も低い取引価格は48,000 VND/kgであり、クアンチ、カインホア、ダクラク、 ビントゥアンで引き続きこの水準を維持している。

51,000 VND/kgに固定されているゲアン省を除き、残りの省では49,000～50,000 VND/kgの範囲で安定した購入価格を維持しています。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～51,000ドンです。

※南部地域では、生豚の価格には昨日と比べて新たな変化はありません。

具体的には、ロンアン、ヴィンロン、カマウの業者が生きた豚を1kgあたり51,000ドンという最高価格で買い付けている。

残りの省では生きた豚は1kgあたり49,000～50,000ドンで取引されている。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり49,000～51,000ドンの間で変動している。

* 畜産局（農業農村開発省）によると、2023年には畜産業の成長率は5.72%に達すると予測されています。その中で、養豚業は依然として主要産業であり、国内生産家畜の生肉総生産量の62％以上を占めています。

2023年には、家禽農業が企業と連携した半工業型農業へと大きく移行する中で、養豚業は安定的に発展するだろう。チェーン農場の農業、バイオセキュリティ、疾病の安全性、先進技術の適用の拡大。そのため、2023年末までに豚の総数は263億4,200万頭（母豚の後を継ぐ約400万頭以上の子豚は含まない）に達すると予想され、2022年の同時期に比べて4.2％増加することになる。

2023年は過去5年間で最も豚の数が多い年です。 2019年から2023年までの豚の生肉生産量の成長率は、年平均6.94%に達しました。

2023年の屠畜用豚の総生産量は486万6000トンに達し、2022年の同時期と比べて7.2％増加すると予測されています。2019年から2023年までの屠畜用豚の生産量の増加率は、年平均4.3％となります。

現在、ベトナムの生きた豚の価格はタイの生きた豚の価格と同等で、中国よりも1kgあたり約1,000ドン高く、カンボジアよりも1kgあたり約5,000～8,000ドン高い。

特に、ベトナム市場への豚肉輸出が中心の国では、屠殺用の生きた豚の価格が高くなっている（12月第3週時点で、米国では平均価格33～34,000 VND/kg、ロシアでは36,000 VND/kg、ブラジルでは34～35,000 VND/kgなど）。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-101-gia-heo-hoi-tiep-tuc-tang-o-mien-bac-cao-nhat-52000-dongkg-256797.html