2025年1月17日の農産物価格：コーヒーは大幅に上昇、コショウは安定

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DNVN - 2025年1月17日、国内コーヒー価格は1kgあたり1,500ドンから1,800ドンへと急騰し、115,600～116,300ドンの範囲となりました。胡椒価格はほぼ横ばいで、前日比でわずかに上昇したのみで、主要産地の買付価格は1kgあたり145,000～146,000ドンの範囲でした。

国内コーヒー価格上昇

2025年1月15日の農産物価格：コショウとコーヒーは引き続き大幅に下落

ロンドン市場では、2025年1月17日午前5時のロブスタコーヒー価格は下落傾向を示しました。先物価格は、2025年3月限が4,889米ドル/トン、2025年5月限が4,846米ドル/トン、2025年7月限が4,775米ドル/トン、2025年9月限が4,689米ドル/トンとなりました。

同様に、ニューヨーク市場では、2025年1月17日のアラビカコーヒー価格も下落しました。2025年3月限は1ポンドあたり327.15セント、2025年5月限は1ポンドあたり323.15セント、2025年7月限は1ポンドあたり316.55セント、2025年9月限は1ポンドあたり307.95セントでした。

ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、期間によって変動が不均一です。具体的には、2025年3月限は1トンあたり406.20米ドル、2025年5月限は1トンあたり400.00米ドル、2025年7月限は1トンあたり394.35米ドル、2025年9月限は1トンあたり381.70米ドルでした。

中部高原地域の国内市場では、コーヒー価格が急騰しました。特にダクノン省では、前日比1,800ドン/kg上昇し、116,300ドン/kgの最高値を記録しました。ダクラク省とザライ省では、それぞれ1,500ドン/kg、1,600ドン/kg上昇し、116,000ドン/kgとなりました。ラムドン省では、1,600ドン/kg上昇し、115,600ドン/kgとなりました。

国内のコーヒー価格は4日間の下落の後、世界市場の全体的な傾向に沿って回復した。

ミートモアコーヒーブランドの創設者であるグエン・ゴック・ルアン氏は、コーヒー価格は高騰しているものの、過去の記録を破ることは難しいとコメントしました。また、ベトナムが依然として世界の供給において重要な役割を果たす2025年第1四半期末までは、コーヒー価格が1kgあたり10万ドンを下回ることはないだろうと予測しました。

ルアン氏は、世界経済が低迷するなかコーヒーの生産量が増加し、消費者は買い物をする際に価格をますます気にするようになったと説明した。

「現在、コーヒーの原料価格が高騰しているため、消費者は、どのような原料が含まれているか不明な、異常に安い価格の商品には注意する必要がある」とルアン氏は警告した。

胡椒価格は安定している

2025年1月17日午前5時、国内の胡椒価格は1kgあたり145,000～146,000ドンの範囲でわずかに上昇し、平均価格は1kgあたり145,500ドンに達した。

ジャライ省とビンフオック省では、胡椒の価格は1kgあたり14万5,000ドンで安定しました。同様に、バリア・ブンタウ省とダクノン省でも、1kgあたり14万6,000ドンで安定しました。

ダクラク省だけでも、胡椒の価格は数日変わらなかった後、500ドン/kg上昇し、145,500ドン/kgに達した。

国際胡椒協会（IPC）の最新情報によると、2025年1月17日時点の世界市場における胡椒価格は、以前と比べて大きな変動はなかった。インドネシア産ランプン産黒胡椒は1トンあたり7,142米ドル、ムントク産白胡椒は1トンあたり9,231米ドルとなった。

マレーシア市場は安定しており、ASTA黒コショウは1トンあたり8,700米ドル、ASTA白コショウは1トンあたり11,100米ドルでした。ブラジルでは、黒コショウの価格は1トンあたり6,350米ドルで推移しました。

ベトナムは安定した価格で胡椒を輸出し続けています。黒胡椒（500g/l）は1トンあたり6,350米ドル、550g/lは1トンあたり6,650米ドルに達し、白胡椒は現在1トンあたり9,550米ドルとなっています。

ベトナム胡椒協会（VPSA）は、胡椒の価格はまだ急騰していないものの、農家は生産性向上のため、作物の手入れを徹底するよう奨励されていると述べた。しかし、新たな栽培地が市場に供給するにはより長い時間が必要であり、胡椒産業の回復は緩やかなものとなっている。

天候が良好であれば、2025年の収穫量は高くなると予測されており、「豊作、高価格」への期待が高まっています。VPSAは、国際基準を満たすために胡椒の品質向上、価値の向上、市場拡大の必要性を強調しました。

ラン・レ（t/h）