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世界のコーヒー価格の動向
ロンドン市場では、2025年5月20日午前5時に、ロブスタコーヒーの価格は一連の下落の後、突然反発し、95~108米ドル/トンから4,738~5,006米ドル/トンの間で変動しました。
2025年7月納入の契約価格は現在4,973米ドル/トンである。 2025年9月:4,962米ドル/トン2025年11月は1トンあたり4,923米ドル、2026年1月は1トンあたり4,849米ドルでした。
同時に、ニューヨーク市場では、アラビカコーヒー価格も回復傾向にあり、1ポンド当たり8~9.05セント上昇し、1ポンド当たり351.65~377.05セントの間で変動した。
具体的な価格は以下のとおりです: 2025 年 7 月先物 374.70 セント/ポンド。 2025年9月は1ポンドあたり371.45セントです。 2025年12月は1ポンドあたり365.85セント、2026年3月は1ポンドあたり359.70セントです。
取引セッションの終了時点で、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は昨日のセッションと比べて若干調整され、1トンあたり440.45~479.90米ドルの間で変動しました。
具体的には、2025年5月の納入価格は1トンあたり475.85米ドルに達した。 2025年7月は471.20米ドル/トンです。 2025年9月は1トンあたり460.75米ドル、2025年12月は1トンあたり446.65米ドルです。
国内コーヒー価格はわずかに下落
2025年5月20日午前5時に記録された中部高地地域のコーヒー価格は、前回の取引セッションと比較して500〜700 VND/kgわずかに下落し、現在は平均124,500 VND/kgとなっています。
具体的には、 ダクラク省とザライ省ではともに124,500 VND/kgを記録しました。ラムドン省は123,800ドン/kgに達した。ダックノンは124,700 VND/kgと若干高めです。
輸出部門では、ベトナムのコーヒーは米国市場における新たな税制政策による課題に直面している。しかし、米国へのコーヒー輸出の市場シェアは総売上高の8%強に過ぎないため、影響はそれほど深刻ではないと考えられています。
専門家は、ベトナムのコーヒー輸出額が2025年も過去最高の70億ドルに達する可能性があると予測している。
2025年4月10日から5月12日まで、米国へのコーヒー輸出市場は相互税政策の影響で多くの変動を記録しましたが、業界全体への影響は依然として十分に抑制されていました。
注目すべき点の一つは、最近の国内コーヒー価格の動向が従来のルールに従っていないことだ。 11月から4月までの収穫ピーク期にコーヒーの価格が下がるどころか、今年はこの期間にコーヒーの価格が急騰した。
4月下旬以降、収穫期が終わったにもかかわらず、供給、需要、世界的な貿易政策に関連した異常要因の影響を反映して、価格は下落傾向を示し始めている。
胡椒価格は安定している
2025年5月20日午前5時の更新によると、国内胡椒市場は高水準で安定を維持しており、 Gia Laiは前回のセッションと比較してさらに1,000 VND/kg下落し続けています。主要地域でのコショウの平均価格は現在151,600 VND/kgとなっている。
ジャライ省では、胡椒の価格は前回に比べて引き続き下落し、現在は15万ドン/kgとなっている。
バリア・ブンタウ省とビンフオック省の胡椒価格はあまり変動しておらず、現在は1キログラムあたり15万1000ドンで購入されている。
ダクラクとダクノンでは、胡椒の価格も前日と比べて安定しており、現在トレーダーは153,000 VND/kgで購入している。
世界のコショウ価格はほとんど変動しない
2025年5月20日午前5時に発表された国際コショウ協会(IPC)によると、世界のコショウ市場は前日のセッションと比べて変化がなかった。
ランプン黒コショウ(インドネシア)の価格は現在1トンあたり7,301米ドルです。一方、ムントク白コショウは1トンあたり10,051米ドルで取引された。
マレーシアでは、ASTA黒コショウの価格は1トンあたり9,200米ドルで安定しており、ASTA白コショウの価格は1トンあたり11,900米ドルでした。
ブラジルのコショウ価格は前日比変わらず、現在は1トンあたり6,800ドルとなっている。
ベトナムの胡椒輸出市場は安定を維持している。 500 g/lの黒コショウの価格は現在1トンあたり6,700米ドル、550 g/lは1トンあたり6,800米ドルです。白コショウの価格は1トンあたり9,700ドルです。
国内のコショウの価格は依然として高いが、これは収穫後の収穫量が減少し始めたためだ。 2025年第2四半期には中東や欧州などの主要市場で輸入需要が増加し、供給圧力がさらに高まると予測されています。
しかし、国内の購買力は改善しておらず、国内の消費市場は非常に静かであるため、価格は期待通りに上昇することができません。今後年末にかけては、需給バランスが市場動向の決定要因となると考えられる。世界的な供給が限られている状況では、コショウの価格は中長期的には回復する可能性が高い。
短期的には、国内の胡椒価格は150,000~152,000 VND/kg程度で変動し、高値を維持すると予想されます。唐辛子栽培者は、適切かつ非常に効率的な生産を計画するために、天候と収穫要因を注意深く監視する必要があります。
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-20-5-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-giu-da-on-dinh-o-muc-cao/20250520081407694
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