ホアンタイン村にあるLe Gia Food and Trade Service Co., Ltd.のOCOP製品生産エリア。
タインホア省には現在、OCOP認定製品が674品目あります。そのうち、5つ星製品が2品目、4つ星製品が60品目、3つ星製品が612品目です。さらに、同省には2026年の第2回評価・分類に参加したOCOP製品が18品目あり、省人民委員会による正式な認定を待っています。この数で、タインホア省はOCOP製品数において国内トップ3にランクインしています。これらの製品の多くは徐々にブランドを確立し、市場での認知度を高めています。OCOPプログラムによる高品質製品は、生産価値を高めるだけでなく、地元特産品のブランドイメージの向上にも貢献しています。
高品質な製品を持つOCOP（一村一品）事業体の一つとして、省内のOCOPプログラムの初期から参加してきたホアンタイン村のLe Gia Food and Trade Co., Ltd.は、全国OCOPマップ上で強力なブランドになるために「目覚ましい」進歩を遂げました。シンプルな伝統料理から、厳格な食品安全手順を遵守し、現代的なパッケージを使用することで、Le Giaのエビペーストと魚醤は5つ星の全国OCOP製品になりました。2026年の第2回OCOP製品評価およびランキングラウンドでは、Le Gia Food and Trade Co., Ltd.のLe Giaエビフレークが3つ星から4つ星にアップグレードされ、他の3つの製品、Le Giaエビペースト入り豚肉煮込み、Le Gia海老フレーク、Le Giaエビペーストが4つ星の評価を受けました。
同社の取締役であるレ・アン氏は、「OCOPにランクインした製品は、生産の価値を改めて証明し、生産と販売促進を強化して製品の市場を拡大するモチベーションを高めてくれました。現在、Le Giaブランドの製品は国内のスーパーマーケットだけでなく、日本、韓国、南アフリカ、米国など、多くの需要の高い市場にも正式に輸出されています」と述べました。
ハックタイン区に位置するVinaco Investment and Development Co., Ltd.は、省内有数のOCOP製品開発コンサルティング会社であり、常に企業が新たなOCOP製品を開発できるよう、独自の特長を見出す努力を続けています。同社のディレクターであるグエン・ティ・ヴァン氏は、「現代の消費者は、単に物理的な製品を購入するだけでなく、その背後にある体験、感情、そして人間的な価値観も購入します。そのため、OCOP製品の価値を高めるには、地域の歴史、文化、そして生産プロセスを統合する必要があります。そうすることで、他の製品には見られない独自の特性と人間的な価値が製品に生まれるのです」と述べています。
その好例が、カムトゥー村のティエンズオンもち米餅です。この餅は最近、OCOP（一村一品）の3つ星評価を獲得しました。決して珍しい商品ではありませんが、深い文化的価値を体現しており、若い世代が伝統工芸を理解し、保存するための架け橋となるだけでなく、聖なる魚の川の近くにある故郷のイメージを観光客に伝える手段としても機能しています。文化的価値に加え、ティエンズオンもち米餅の生産拡大は、間接的に数十人の地元住民の雇用を生み出しました。その独特の品質により、ティエンズオンもち米餅は顧客から好評を得ており、年間12億ベトナムドン以上の収益を上げています。
ティエンズオンの3つ星OCOP製品である「バインガイ」（もち米ケーキ）は、製品の販売促進と消費拡大のために各種会議に参加している。
タインホア省新農村開発調整局のグエン・ホン・タイ副局長によると、タインホア省は製品開発において量だけでなく、深みと質にも重点を置くべきだと認識している。そのため、OCOPプログラムで評価・ランク付けされた製品は、付加価値を高め、国内外の市場基準を満たすために、常に高度な加工、 科学技術の応用、有機的かつ循環的な生産の方向で開発するよう奨励されている。認定されたOCOP製品は、技術、製品ストーリー、市場プロモーション能力の組み合わせである。そのため、OCOP生産者は、生産だけでなく流通チャネルにおいても製品価値を高めるよう常に努力している。OCOP製品をeコマースプラットフォーム（Shopee、Lazada、TikTok Shop）に持ち込み、生産地から直接ライブストリーミングを行うことは、非常に効果的であることが証明されている。この方法は、中間業者のコストを削減し、農家の利益を最大化し、地域の製品を世界の消費者に直接届けるのに役立つ。
各部署、地方自治体、企業がOCOP製品の価値向上に尽力した結果、タインホア省では現在40種類以上のOCOP製品が輸出されており、その80%以上が国内外の市場で広く消費されています。これは各製品に経済的利益をもたらすだけでなく、タインホア省のOCOP製品が国内および世界市場で確固たる地位を築くことにもつながっています。
文と写真：ル・ホア
出典：https://baothanhhoa.vn/gia-tang-gia-tri-cho-san-pham-ocop-289729.htm
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