2024年1月23日の今日の胡椒価格は、長年の最高値に達し、生産者は新しい収穫シーズンに興奮しています

2024年1月23日現在の国内市場におけるコショウ価格は、一部の主要地域で安定しており、79,500～82,500 VND/kgで取引されています。

2024年1月23日現在、コショウの価格はここ数年で最高値に達し、生産者は新たな収穫シーズンに期待を膨らませています。（出典：タイムズ・オブ・インディア）

2024年1月23日現在の国内市場における胡椒価格は、いくつかの主要地域で安定しており、79,500～82,500 VND/kgで取引されています。

具体的には、現在、 Gia Laiでの胡椒の価格は 1kg あたり 80,000 VND です。

今日のドンナイ省のコショウ価格（79,500 VND/kg）。ダクノン、ダクラク (82,500 VND/kg); バリア - ブンタウ(81,500 VND/kg) およびビンフック (82,000 VND/kg)。

そのため、今日の胡椒価格は昨日と比べて変化はありません。昨年の同時期には、現在の胡椒価格は平均22,000ドン/kg上昇しました。今週の市場について、専門家は、この上昇はベトナムが旧正月休暇に入る前の注文によるものだと評価しています。上昇幅はそれほど大きくないでしょう。

今年の春節休暇直後、主要産地では収穫のピークを迎えます。現在、早熟の唐辛子の産地では収穫が進んでいます。早生価格が高騰し、在庫も少ないことから、農家は新シーズンへの期待を高めています。

ダクノン紙によると、省内の胡椒価格は現在1kgあたり約8万2000ドンで、昨年同時期より3万5000ドン高くなっている。これはここ数年で最高値だ。

ダックノン農園は現在、3万4000ヘクタールの胡椒畑を所有し、約7万トンの胡椒を生産しています。胡椒の価格は、1kgあたり8万ドンで推移する時期もありました。有機栽培の胡椒はさらに高値で、1kgあたり3万ドンから4万ドンです。そのため、今年の胡椒の収穫は住民に大きな収入をもたらすと期待されています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、2024年に向けて、スパイスの取引、輸出入を行う企業を積極的に支援し、投資誘致、組織からの資金および技術支援を促進すると述べた。

特に国際機関は、持続可能な開発のために、製品の品質向上、ブランドの開発、国際統合の利益の活用に貢献し、ベトナムのスパイス製品を世界市場に投入することを推進しています。

目標は、2025年までに胡椒・スパイス産業全体の輸出額を約20億米ドル、総生産量を40万～50万トンにし、胡椒・スパイス産業の持続可能な発展を指向して、ベトナムを世界のスパイス供給チェーンにおける第一の目的地にすることです。

世界市場では、先週の取引終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり3,913米ドル（0.03%上昇）と発表しました。ブラジル産黒コショウASTA 570の価格は1トン当たり3,850米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格は1トン当たり4,900米ドルで推移しました。

ムントク産白コショウの価格は6,169米ドル/トンで、0.02%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は7,300米ドル/トンで推移。

ベトナムの黒コショウの価格は、500 g/l で 3,900 米ドル/トン、550 g/l で 4,000 米ドル/トンで取引されており、白コショウの価格は 5,700 米ドル/トンです。

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