8月16日の胡椒価格：1,000ドン/kg上昇、ベトナム胡椒価格が急騰

2025年8月16日の世界のペッパー価格

インドネシアの黒コショウの価格は現在、1トンあたり0.33米ドル下落して7,208米ドル、白コショウの価格は1トンあたり0.33米ドル下落して1トンあたり10,076米ドルとなっている。

マレーシアでは、ASTA黒コショウの価格は依然として1トンあたり9,400米ドル、マレーシア産ASTA白コショウの価格は1トンあたり12,700米ドルとなっている。

ブラジル市場において、ASTA 570 黒コショウの購入価格は 1 トンあたり 5,850 米ドルです。

ベトナムでは、黒コショウ500g/lの価格は現在1トンあたり6,240米ドル、550g/lは現在1トンあたり6,370米ドル、白コショウの価格は現在1トンあたり8,950米ドルとなっている。

この見通しに影響を与える重要な要因の一つは、中国市場からの需要です。中国税関のデータによると、2025年の最初の6か月間で、中国の胡椒輸入量は増加し、そのうちベトナムは第2位の供給国でした。特に、ベトナムから中国への胡椒の平均輸出価格は1トンあたり7,164米ドルに達し、インドネシアやブラジルの価格を大幅に上回っています。これは、ベトナム産胡椒が同市場において品質面で競争力を持っていることを示しています。

2025年8月16日現在の国内のペッパー価格

本日8月16日の平均胡椒価格は1kgあたり141,800ドンで、前日比1,000ドン上昇しました。これは胡椒市場が上昇傾向にあることを示しています。

本日の胡椒価格は全面的に+1,000 VND上昇しており、この価格変動は特定の地域だけではなく市場全体の一般的な傾向であることを示しています。

具体的には、ダクラク省やダクノン省などの省では価格が1kgあたり143,000ドンと高くなっています。一方、ザライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省では価格が1kgあたり141,000ドンと低くなっています。

2025年8月16日、国内胡椒市場は引き続き上昇傾向を維持しました。本日の平均胡椒価格は1kgあたり141,800ドンとなり、前日比1,000ドン上昇しました。注目すべきは、この上昇が主要な胡椒生産地域全体で同時に発生したことです。これは、特定の地域だけでなく、市場全体における価格の持続的な上昇傾向を示しています。

今後の胡椒価格の見通しは、特にベトナム市場において非常に明るいと評価されています。世界の胡椒価格はばらつきがあるものの、国内価格は安定した上昇の兆しを見せています。

しかし、ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、中国への輸出は改善しているものの、明確なブームには至っていないとコメントしています。中国は今年後半も輸入量の増加を続けると予想されますが、インドネシアとの価格競争により、2023年のような大量購入レベルを再現する可能性は低いでしょう。そのため、ベトナム企業は市場シェアを維持するために、柔軟な価格戦略と需要変動に合わせた納品計画の調整を行う必要があります。

出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-16-8-tang-1-000-vnd-kg-gia-tieu-viet-nam-nhay-vot-3299496.html