2025年7月28日今日の胡椒価格：中央高地の胡椒価格は「凍結」、市場は「赤火」の兆候を見せる

国内胡椒価格 2025年7月28日最新

7月28日午前4時30分、 ダナン新聞は、胡椒の価格が一連の下落の後に安定し、現在は1キログラムあたり13万6000～13万8000ドンの間で変動していると報じた。

今日の中央高地地域の胡椒価格

特に、ダクラク省の胡椒価格は前日に比べて停滞し、最高値の138,000ドン/kgで買われている。

一方、ザライ省の胡椒価格は前日から変わらず136,000ドン/kgと最低水準となった。

ダックノン：胡椒の価格も前日から変わらず138,000ドン/kg。

今日の南東部地域の胡椒価格

バリア・ブンタウ：胡椒の価格は前日から変わらず137,000ドン/kg。

ビンフオック：コショウ価格は前日から変わらず137,000ドン/kgで記録された。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の暫定報告によると、2025年上半期の世界胡椒消費量は前年同期比で微増する一方、供給量は減少すると予想されています。現在の胡椒価格は2024年のほぼ2倍と記録されており、多くの国が新たな栽培地を拡大する動機となっています。しかし、これらの新たな栽培地からの生産物が市場に投入されるのは2～3年後と予想されており、現在の不足をすぐに解消することはできないでしょう。

今年のハイライトは、胡椒生産国の農家が収穫後の販売を急がないことであり、価格が高騰しているため、安定した収入につながっています。これは国内胡椒価格の安定に寄与し、今後も高値を維持するという期待を高めています。

しかし、国内市場は依然としていくつかの困難に直面しています。米国の関税は輸出活動への影響は限定的ですが、現状最大の障害は付加価値税（VAT）法に関する具体的なガイドラインの欠如です。このガイドラインの欠如により、企業の納税申告が困難になり、取引が停滞し、国内市場が一時的に低迷しています。

税制が完成し明確化されれば、ベトナムの胡椒市場は国際市場からの需要の高さにより力強く回復すると予想され、年末の数か月間に業界にとって明るい見通しが開けるだろう。

世界コショウ価格 2025年7月28日最新

市場	価格 USD/トン	価格 VND/kg
インドネシア語 - 黒コショウ	7,136	187,820
ブラジル産ブラックペッパー ASTA 570	5,900	155,288
マレーシア - ブラックペッパーASTA	8,900	234,248
ベトナム - 黒コショウ 500 g/l	6,440	169,501
ベトナム - 黒コショウ 550 g/l	6,570	172,923

直近の取引終了時点で、インドネシア産黒胡椒の価格は7,136米ドル/トンで、前日と変わらずでした。ブラジル産黒胡椒ASTA570の価格は5,900米ドル/トンで横ばいとなりました。一方、マレーシア産黒胡椒ASTAは8,900米ドル/トンで安定しています。

ベトナムでは、黒コショウの輸出価格は、500g/lの黒コショウが1トンあたり約6,440米ドル、550g/lの黒コショウが1トンあたり約6,570米ドルで安定している。

市場	価格 USD/トン	価格 VND/kg
インドネシア - 白コショウ	9,975	262,542
マレーシア - 白コショウASTA	11,750	309,260
ベトナム - 白コショウASTA	9,150	240,828