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| 2023年8月5日現在のペッパー価格、市場は改善し、企業は契約を結んでいますが、将来はそれほど暗くならないでしょうか？（出典：MC） |
現在、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域で引き続き上昇し、1kgあたり7万～7万3千ドンで取引されている。
具体的には、今日のGia Laiの胡椒の価格は70,000 VND/kgで市場最低です。
今日のドンナイ省のコショウ価格（70,500 VND/kg）。ダクノン、ダクラク (71,500 VND/kg);ビンフック（72,500 VND/kg）とバリア・ブンタウは最高レベルの 73,000 VND/kg です。
このように、国内市場は再び活況の兆しを見せており、4日連続で上昇を記録しました。2023年8月初旬以降、国内市場は継続的に上昇しており、その反響として、年末に向けて多くの物件が契約を獲得していることが挙げられます。
市場成長の理由について専門家は、2023年6月と7月の輸出統計がやや暗いものであったが、8月はより明るいものになるだろうと述べた。
世界的には、ブラジルとインドネシアの現在の収穫量は予想を下回ると予想されており、インドでも状況が変わり、供給が逼迫する見通しだ。
国内では、2023年7月下旬以降、中部高地と南部で大雨が降り、各地で洪水が発生し、農作物に影響が出ています。多くの唐辛子畑が浸水し、翌年の収穫量への懸念が生じています。
洪水は地域の交通を混乱させ、土砂崩れは人々の生命を脅かしました。こうした状況を受け、短期・中期の供給不安や来年の農作物の生産への影響への懸念から、市場は最近上昇傾向を続けています。
世界市場では、直近の取引セッションの終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はベトナム産黒コショウの価格を500g/lで1トンあたり3,500米ドル、550g/lで1トンあたり3,600米ドル、白コショウの価格を1トンあたり5,100米ドルと発表しました。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備統計によると、2023年の最初の6か月間で、ベトナムはあらゆる種類の胡椒を合計15,083トン輸入し、そのうち黒胡椒は14,115トン、白胡椒は968トンに達した。
2022年の同時期と比較すると、輸入量は29.2%（6,216トン相当）減少し、うち黒コショウは21.8%、白コショウは70.3%減少した。
ブラジルからの輸入量は76.0％増加の9,314トンとなった一方、インドネシアとカンボジアからの輸入量はそれぞれ72.4％、54.7％減少の2,649トン、1,788トンとなった。
記録によると、オラム社、パール社、ネッドスパイス社は主要輸入業者であり、それぞれ総輸入量の39.7%、15.4%、10.1%を占めています。そのうち、オラム社の輸入量は26%減少し、パール社は43.9%増加し、ネッドスパイス社は125.0%増加しました。
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