主要輸出産業の一つである水産物の輸出は、昨年末から現在に至るまで多くの困難に直面している。この品目の輸出に直接影響を与えている困難とは何でしょうか？
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| ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）広報部長、レ・ハン氏 |
今年の水産物輸出は多くの困難に直面し、今年の最初の5か月間で昨年の同時期に比べて28〜29％減少しました。この減少には 3 つの基本的な理由があります。まず、全体的なインフレ状況に加え、魚介類も必需品の一つです。そのため、2022年に市場が回復すると、輸入業者は買いだめのために輸入を急ぎ、在庫が非常に多くなります。これまでのところ、主要市場の在庫は依然として非常に高く、インフレと相まって、2022年やそれ以前の多くの年と比較して、市場における輸入需要と消費需要が減少しています。
2つ目の要因は、ベトナムの水産物の競争力がエクアドルやインドなど他の生産国の影響を強く受けていることです。供給量が多く、ベトナムに比べて生産コストがはるかに低い。特に、水産物グループの主力製品であるエビは、米国、EU、中国などすべての主要消費市場でこれら2つの市場との激しい競争に直面しています。
3つ目の理由は、国内生産コストの上昇、消費の鈍化、在庫保管コストの上昇などにより、農家、漁師、水産加工企業の財務の「健全性」と耐久性が著しく低下し、銀行がリスクと見なして資金の借り入れが困難になっていることです。これが水産物の輸出が減少した理由であり、この傾向は今後も続く可能性があります。
近年、水産物企業は輸出だけでなく国内市場にも進出している。特に輸出が困難な状況において、国内市場の成長は業界にどのような貢献をしましたか?
近年、多くの水産企業は国内市場を重要な市場セグメントの 1 つとみなし、事業にプラスの収益をもたらしています。付加価値の高い製品を多く作る企業は、国内市場でも一定の地位を占めることになる。 VASEPには30の企業が加盟する国内商品消費ビジネスクラブもあります。国内売上が総売上の30～50％を占める企業もあります。
現在、国内市場に輸入される主な製品は、ベトナム人、特に北部の人々の特質に適した付加価値製品です。しかし、冷凍食品の多くは市場に流通するのが困難です。長年にわたり国内製品を消費してきた企業にとっての難しさの一つは、大きな潜在性があるにもかかわらず、国内市場の従来の小売チャネルにアクセスするのが非常に難しいことです。主要小売チャネルのほとんどが外国の小売業者によって所有されているため、ベトナムの水産物は国内で競争を強いられている。あるいは、何年も経ってから値引きが増えたという話は、国内市場での企業にとっては依然として難題となっている。
そのため、多くの企業は、何年も経った後でも、国内よりも輸出の方が便利で参入しやすいことに気づいています。特に伝染病などの特殊な状況や輸出市場が困難に直面しているときなど、企業が国内市場をよりうまく支配できるようにするための解決策を見つけるには、この点を振り返る必要があります。
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| 国内市場における水産物ビジネスは、依然として大きな可能性を秘めています。 |
輸出市場は多くの困難に直面すると予想される。一方、国内市場には大きな可能性があると考えられています。国内市場で展開している、または展開を計画している企業に対して、どのようなアドバイスがありますか?
私たちは、客観的、主観的な要因、より輸出志向的なビジネス習慣、そしてより多くの輸出に対応する製品構造により、国内市場が多くのベトナム水産物企業にとって依然として開かれた状態にあることを認識しています。
国内で消費したい企業のために、いくつかの提案があります。具体的には、国内市場と輸出市場はそれぞれ特性が異なるため、企業は国内市場と輸出市場に合わせて製品構成を積極的に調整する必要があります。各地域の消費者習慣についてはさらなる研究が必要です。現在、水産物ビジネスは中部と南部に集中しており、市場にアクセスするには、各地域を調査して各市場に適した製品を用意する必要があります。
さらに、商品を消費者に近づけるためには、さまざまな市場や住宅地で人気の小売チャネルにさらに深く浸透する必要があります。
また、国内市場への浸透を加速させるためには、新型コロナウイルス感染症流行後の消費動向やオンライン取引の発達などポストコロナ市場の特徴をより綿密に研究する必要がある。
今後、貿易活動を促進するために、商工省などの政府機関の政策に何を期待しますか?
私は「コミュニケーション」と「つながり」という2つのキーワードに強く賛同します。協会の立場からすると、ベトナム人がベトナム製品を優先的に使うなど、商工省が国内消費を刺激するための多くのプログラムを実施してきたことを高く評価しています。しかし、企業が省庁や部局のプログラムについてより詳しく知るには、メディアの知識が十分ではなく、強力でもないと私は考えています。
また、小売市場へのアクセスや国内市場の消費動向へのアクセスの難しさを取り除くために、水産物事業者の国内市場拡大のために企業や業界団体とのより具体的な連携プログラムも実施しています。
また、国内市場への回帰を希望する企業も多いが、水産物業界、特にVASEPの医薬品業界は、消費者が依然として外国製品を好んでいるため、消費者にリーチするのは依然として難しいとしている。これらは、商工省と連携して解決する必要がある困難です。また、水産物業界の利便性向上のため、より強力な景気刺激策を実施し、VATを引き下げたいと考えています。
ありがとう！
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