タイニン産カスタードアップル品種は特別な流通性で知られています。

農家がカスタードアップルを袋詰めしている。

省内には、バデンカスタードアップルの地理的表示を持つ8つのコミューンがあり、スオイダーコミューン、ファンコミューン、バウナンコミューン（ズオンミンチャウ県）、タンフンコミューン（タンチャウ県）、タンタンコミューン、タンビンコミューン、ニンタン区、ニンソン区（ タイニン市）に集中しています。

栽培植物保護局によると、現在一般的に栽培されているカスタードアップルの品種は4つのグループに分かれています。しかし、収穫量が多く、品質も良く、国内消費と輸出の両方に対応できることから、特に堅い品種のグループが人気です。カスタードアップルは無性生殖と有性生殖の両方で繁殖させることができます。

種子による繁殖は、コストが低く、種子から育つ植物が比較的均一であるため、今でも広く利用されています。一方、接ぎ木は困難さとコストの高さからほとんど利用されていません。

しかし、無性繁殖で栽培されたサワーソップ園では、生産性の安定、良好で均一な品質、そして製品の消費時の要件を満たすために、純血種の園を作るよう注意を払う必要があります。

タイニン市タンタンコミューンのサワーソップ畑。

栽培植物保護局は、経済価値の高い在来のカスタードアップル品種の保存と開発、生物多様性と遺伝資源の保護、およびタイニン省カスタードアップルブランドの発展への貢献を目的として、県、町、市の人民委員会と連携し、省のカスタードアップル品種の植物品種の特別流通の認定登録手続きを進めている。

最近、 農業農村開発省は、同省のカスタードアップル品種の特別流通を、全国流通コードCNLH.2024.76で認定することを決定した。

農業農村開発局によれば、これはタイニン省における品種開発の新たな一歩であり、起源と供給源が明確な品種を生み出し、カスタードアップル製品の生産性と品質を向上させるものである。

同時に、品種の原産地が認定された在来のカスタードアップル品種を取引する企業にとって有利な条件を整え、地元の種子源の品質を確保することも重要です。

農家がカスタードアップルを収穫しています。

農業農村開発局は、タイニン省のカスタードアップル製品に地理的表示「バデン」を使用するとともに、品種の品質を効果的に管理するために、植物品種保護の決定が与えられたカスタードアップルの品種を栽培および生産する組織および個人に対して、IPM、ICM害虫管理プログラム、VietGAP優良農業慣行、生産におけるハイテクノロジーの適用によるカスタードアップルの品種の保存、増殖、改良などの生産プロセスを継続的に適用し、より高い効率と品質をもたらすことを推奨しています。

州内でサワーソップ品種を生産、取引する組織や個人は、特別流通認定決定を受けたサワーソップ品種に関する支援や事業認可を得るために、農業農村開発省に問い合わせる必要があります。

ジャン・ハ

出典: https://baotayninh.vn/giong-mang-cau-ta-tay-ninh-duoc-cong-nhan-luu-hanh-dac-cach-giong-a176874.html