伝統工芸の保存は持続可能な貧困削減に貢献します。

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「農業は残っても故郷は残らない」。これは、今日、祖先の土地に住む多くの若者たちの精神です。故郷を離れて他の場所でキャリアを積むのではなく、彼らは留まり、祖先の伝統工芸を継承し、安定した収入と生計を築き、持続可能な方法で貧困を削減し、その再発を防いでいます。若者に伝統工芸の継承を奨励することは、ベトチ市青年連合にとって、地域における持続可能な貧困削減に貢献する活動における新たな方向性です。

グエン・タン・ビンさんとグエン・ティ・ロイさんは、ニンハン餅ともち米ケーキブランド（フンロー村、ベトチ市）の3代目です。

ニンハン餅（バインチュンとバインザイ）は、ベトチ市フンロー村の名物です。ニンハン一家は3世代にわたりこの餅を作り続けており、毎年恒例のフン・ヴオン祖先祭でフン王に10年以上奉納してきました。グエン・ヴァン・ニン氏は、フンロー村の餅作りの村長です。長い伝統工芸を持つ多くの家系と同様に、彼と妻は常に後継者探しに尽力しています。

幸運なことに、ニン氏の息子であるグエン・タン・ビン氏と義理の娘であるグエン・ティ・ロイ氏は、伝統工芸を継承することを選び、国王に捧げる餅と蒸し餅で有名なケソムブランドの3代目を築き上げました。グエン・ティ・ロイ氏は、「この職業に就いている私たちは、大変な仕事だと知っています。毎日午前3時に起きています。私たちのような若者は、先祖代々受け継がれてきた伝統工芸を継承し、守り続けたいと思っています」と語りました。

伝統工芸の保存は持続可能な貧困削減に貢献します。

グエン・ティ・ロイさんは、夫とともに両親の伝統工芸を継承していきたいと考えています。

実際、多くの若者が高収入の仕事を辞めて故郷に戻り、起業したり、伝統工芸品を開発したり、家族を養う収入を得たり、地域の貧困削減に貢献したりしています。その好例が、カオ・ダン・ズイ氏が率いるフンロー米麺ブランドです。

10年前、若いカオ・ダン・ズイは、故郷の伝統的な米麺作りの技術が徐々に失われていくのを見て、心を痛めていました。数百年にわたり、紅楼夢の人々を幾世代にもわたって支えてきたこの技術は、今では一部の女性と老人にしか知られていません。この「純米で作る白い麺」が失われてしまったことを惜しみ、ズイは麺を作り、美しく包装し、省内や全国で販売するというアイデアを思いつきました。

伝統工芸の保存は持続可能な貧困削減に貢献します。

フン・ロー・ライスヌードルブランドのオーナー、カオ・ダン・ズイ氏（写真：ダン・ヴィエット）

数々の困難を乗り越え、フンロー米麺はフート省の有名ブランドへと成長しました。フート省の4つ星OCOP製品に認定されただけでなく、日本市場にも輸出されています。小さな工場から始まったフンロー米麺は、今では毎月数十トンの完成品を生産し、20人の地元労働者に安定した雇用を提供しています。村で生まれた米麺を国際市場に出すという夢は現実のものとなり、先祖伝来の伝統工芸を基に起業を目指す若者たちの大きな励みとなっています。

ベトトリシティ青年連合は、若者への高度な科学技術知識の訓練と伝達、協同組合モデル、協同組合、「青年経済開発」クラブの維持と構築、融資資本へのアクセスの接続とサポート、国家雇用基金からの資本と社会政策銀行からの資本の継続的な有効活用、資本の使用の迅速な検査とレビュー、資本の回収、実装と使用の難題の解決など、多くの実践的な活動を通じて、若者の経済開発を支援する役割を継続的に推進しています。

伝統工芸の保存は持続可能な貧困削減に貢献します。