ゆで卵は朝食に最適で、簡単に作れます。(出典:Pixabay) |
十分なタンパク質を摂取することで、一日を通して食事をコントロールし、間食を控え、体重に合わない食べ物を避けることができます。また、タンパク質は代謝を促進し、筋肉の構築と維持にも役立ちます。
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十分なタンパク質を摂取することは、コラーゲンの生成、傷の治癒、皮膚の構造、弾力性、水分の維持にも役立ちます。
栄養たっぷりで時間も節約できる、簡単に準備でき、職場に持っていきやすい朝食料理を 3 つご紹介します。
豆乳
豆乳は低カロリーで栄養価が高く、高タンパク質、コレステロールを含まない食品で、体の植物性タンパク質を補給するのに役立ちます。
大豆にはイソフラボンも多く含まれています。イソフラボンは植物性エストロゲンホルモンと考えられている化合物で、体内のホルモンを調節しバランスを整える効果があり、女性の肌や髪に深く関係しています。
血糖値を安定させるためには、豆乳への砂糖の添加を控え、豆乳をそのままの形で摂取することを優先するのがベストです。
ゆで卵
鶏卵は調理が簡単で、タンパク質の合成に必要な9種類の必須アミノ酸を含んでいるため、朝食に最適な選択肢の一つです。卵で一日を始めると、満腹感が長続きし、食欲を抑え、毎日の食事をより効果的にコントロールできるようになります。
オムレツやスクランブルエッグを作る時間がないなら、コンビニでゆで卵を買ってもいいでしょう。健康な成人(血中脂質に問題がない人)は、週に3~6個の卵を食べるか、卵白を優先して摂取しましょう。
ギリシャヨーグルト
Eat Thisによると、ナッツとフルーツが入った小さな箱入りのギリシャヨーグルトは、朝食に必要な栄養を十分に満たす最高の選択肢だそうです。
通常のヨーグルトと比べて、ギリシャヨーグルト(プレーンヨーグルトとも呼ばれます)は発酵中に水分が濾過されているため、より濃厚で滑らかな食感です。これにより、ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトよりもタンパク質、カルシウム、そして良質な脂肪分を多く含んでいます。
栄養士は、この食品に含まれる豊富なタンパク質のおかげで、すぐに満腹感が得られ、満腹感が長く続き、筋肉の構築と維持に効果があるため、体重を増減するために食事にこの食品を加えることをよく勧めています。
注意:記事情報は参考用です。
出典: https://baoquocte.vn/goi-y-bua-sang-tiet-kiem-thoi-gian-du-dinh-duong-de-mang-di-314811.html
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