ハノイ市、一村一品製品と工芸村の商業化を推進：都心市場の潜在力を活用

ハノイは大きな潜在力とスペースを備え、OCOP製品（一村一品プログラム）と村の工芸品の開発で国内をリードしています。市は都心市場を効果的に活用するために、貿易を促進し、需要と供給を結びつける多くの解決策を実施してきました...

生産と消費を結びつける

タイホー地区で開催された「2025年一村一品生産品、工芸村、安全な農産物・食品の消費に関する相談、紹介、促進週間」で人々が商品を購入することを選択した。

先週末、ラックロンクアン花園で、ハノイ市農業環境局はタイホー区人民委員会と連携し、「2025年一村一品生産品、工芸村、安全な農産物・食品の消費に関する相談、紹介、促進週間」を開催した。このイベントには50のブースがあり、ハノイと全国21省市の地域の特産品である500種類以上のOCOP製品が販売され、多くの人が訪れて買い物を楽しみました。

トラン・ティ・キム・スアンさん（タイホー区スアンラ区在住）は、「バラン魚醤（タインホア省）、 クアンニンのイカ巻きなど、従来の市場には置いていないような地元の特産品が数多く売られています。これらの商品は一貫生産認証を取得しており、当局の検査も受けているので、食品衛生と安全性は安心です」と話しました。グエン・ティ・トムさん（タイホー県フー・トゥオン区在住）も、イベントでの買い物に自信を示した。 「これは市が主催するイベントなので、商品は品質管理が徹底されています。特産の農産物や村の工芸品など、様々な商品が並んでいます。特にチュオンミー地区の籐や竹で作られた商品が気に入っています。かご、トレー、テーブルケージなど、とても繊細に編まれています」とトムさんは語りました。

このイベントは、消費者が良質の製品にアクセスできるようにするだけでなく、企業や協同組合が市場を拡大する機会も提供します。ナム・ドゥオック伝統協同組合（バ・ヴィ郡バ・ヴィ村）の組合員で、ダオ族のチュウ・ティ・トアさんはこう語った。「毎週の販売だけでなく、アマチャヅル茶、黒サ、スプーンスープといった協同組合のハーブ製品は、このようなイベントでもよく売れます。効果的に活用していただいた後、お客様は何度も注文しに来られることが多いのです。」

一方、バヴィミルク株式会社（バヴィ郡タンリン村）も、ヨーグルト、ミルクケーキなど、3つ星OCOP基準を満たす製品を多数販売しています。バヴィミルク株式会社の代表者によると、製品の原産地に対する人々の関心は高まっており、OCOP認証は消費者​​の強い信頼を生み出しているとのこと。

ダナン市カムレ地区在住、3つ星OCOP認証を受けた海藻屋台を営むグエン・ヴァン・タン氏は、「首都圏の消費は非常に好調です。毎日1,000万ドンの売上を上げています。ブースレンタル費用の一部とメディアへの掲載など、組織委員会から支援を受けています。このイベントは生産者にとって非常に有益です」と語りました。

潜在能力を開発し、ブランドを広める

ハノイ市農業環境局のグエン・ディン・ホア副局長によると、ハノイは農業開発の広大な空間を有し、米作15万3000ヘクタール以上、野菜3万4000ヘクタール、水産養殖2万4700ヘクタール、豚150万頭、家禽4230万羽など、農産物の規模は国内最大だという。ハノイには、1,336 の活動中の農業協同組合、1,574 の農場、172 の生産・消費チェーンもあります。特にハノイには164のハイテク応用モデルがあり、14,000点以上の農林水産物に追跡可能なQRコードが付与されている。

さらに、ハノイには1,350の工芸村があり、全国の工芸村の40％を占めており、これは一貫生産製品の開発の可能性の「ゆりかご」です。料理に関して、ハノイの人々は料理の真髄に達する多くの料理の秘密と、大きな経済的価値を持つ多くの名物料理を持ち、誇り高い文化的アイデンティティを形成しています。 2019年から現在までに、ハノイは3,317個のOCOP製品（国の21.3％を占める）を評価および分類しました。そのうち、5つ星製品は6つ、5つ星候補製品は22つ、4つ星製品は1,571つ、3つ星製品は1,718つで、OCOP製品の数では全国トップです。

一貫生産商品と安全な農産物を市場に結びつけるため、ハノイは2025年も、農産物週間、一貫生産商品・工芸村週間など、多くの貿易促進イベントを継続的に実施していく予定です。

ハノイ新農村開発計画調整事務所のゴ・ヴァン・ンゴン副所長は、この週間は多くの地区、町、都市で開催される予定だと語った。毎週5日間開催され、ハノイだけでなく、全国の多くの省や都市から数百種類の典型的なOCOP製品が集まります。これは、生産者にとって、ブランドを宣伝し、情報交換し、学ぶ機会であり、同時に、消費者にとっては、品質認証を受けたユニークな製品にアクセスする機会です。

貿易促進活動を通じて、ハノイの一村一品製品や工芸村製品はより強く消費される機会を得て、徐々に持続可能で選択的な都心部消費市場を形成していることがわかります。首都の消費潜在力を効果的に活用することは、経済発展の問題であるだけでなく、統合期における文化的価値と地域のアイデンティティの保存と促進にも貢献します。

出典: https://hanoimoi.vn/ha-noi-thuc-day-thuong-mai-hoa-san-pham-ocop-lang-nghe-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-noi-do-702411.html