生鮮食品の需要が高い。

旧正月28日、市場は活気に満ちた買い物客で賑わっていた。新鮮な農産物は買い物客に人気の商品だった。

多種多様な商品

工業貿易部国内市場局が発表した巳年（2025年1月27日、旧正月28日）の旧正月向け一部商品の市場状況に関する速報によると、旧正月3日目のテト（旧正月）の買い物需要は、ほとんどの省や市で平年に比べて引き続き高い水準で増加した。今年は旧正月が早く、旧正月26日から始まったため、買い物活動は主に2日前から始まり、今日も散発的に続いている。

小売流通チャネルは、旧正月に向けて大量の商品を準備している。（写真：ホア・ファム）

現在、北部および中部の一部の地域では寒くて雨の多い天候のため、買い物は例年より困難になっていますが、供給が豊富なため価格は安定しています。今日は、主に生鮮食品の買い物が中心となっています。

テト（旧正月）直前の数日間はスーパーマーケットでの買い物客が急増したが（通常日と比較して50～100％）、スーパーマーケットやショッピングモールは棚の商品を補充する計画を立て、テトに向けて豊富で多様な商品供給を確保するとともに、多くのプロモーションや割引プログラムを実施しており、価格は以前と比べて安定している。

地元の市場でも供給量が増加し、人々の買い物ニーズを満たすのに十分な品揃えとなっています。春市、テト市、花市なども引き続き開催され、人々の買い物や観光のニーズに応えています。

野菜や果物は安くなっているが、豚肉の価格は15～25％上昇している。

価格に関して、国内市場局の報告によると、現時点では、テト（旧正月）に必要なほとんどの商品の価格は大幅に上昇しておらず、前日と比べて比較的安定している。昨年同時期と比較すると、野菜や菊、ユリ、グラジオラス、バラなどの一部の花の価格は昨年より約5～10％安く、品薄状態ではない。豚肉の価格は、2024年を通して生きた豚の価格が2023年と比べて高水準で安定しているため、約15～25％高くなっている。

具体的には、食料品に関しては、旧正月向けの通常の白米、高級白米、美味しいもち米の価格は、前日と比べて安定している傾向がある。

具体的には、北部における高品質白米の価格は1kgあたり25,000～42,000ベトナムドン、南部では22,000～38,000ベトナムドンです。もち米の価格は、北部では1kgあたり29,000～38,000ベトナムドン、南部では27,000～34,000ベトナムドンです。

生鮮食品については、テトが近づくにつれて需要が高まるため、地元の市場では価格が若干上昇する傾向がありますが、供給は消費者のニーズを満たすのに十分です。豚肉、牛肉、サバ（南部）の価格は、前日と比較して1kgあたり5,000～10,000ベトナムドンわずかに上昇しました。現在の一般的な豚肉の価格は次のとおりです。豚ロース110,000～120,000ベトナムドン/kg、豚ヒレ肉とバラ肉130,000～160,000ベトナムドン/kg、牛ヒレ肉（グレードI）250,000～280,000ベトナムドン/kg、放し飼い鶏120,000～150,000ベトナムドン/kg、大型エビ（26～30尾/kg）400,000～450,000ベトナムドン/kg。

野菜や果物に関しては、寒さにもかかわらず供給量が豊富で種類も豊富なので、価格は安定しています。一般的な野菜の現在の価格は以下の通りです。キャベツ：10,000～15,000 VND/個、コールラビ：5,000 VND/個、レタス：15,000～30,000 VND/kg、トマト：10,000～15,000 VND/kg（地域によって異なる）、ジャガイモ：15,000～20,000 VND/kg、カリフラワー：10,000～15,000 VND/個...

果物に関しては、テト（旧正月）の供物として使われる人気のある美味しい果物の価格は前日と比べて安定している傾向がありますが、ドラゴンフルーツとみかんは一部地域で値上がりする傾向があります。具体的には、ドラゴンフルーツは60,000～90,000ベトナムドン/kg、キャットマンゴーは50,000～60,000ベトナムドン/kg、みかんは50,000～77,000ベトナムドン/kg、ディエンポメロは20,000～25,000ベトナムドン/kg、輸入リンゴは100,000～120,000ベトナムドン/kg、青バナナは100,000～250,000ベトナムドン/房（大きさや産地によって異なる）となっています。

特に、花や観葉植物は、テト（旧正月）に早く咲くようにするためと、祝日が近づくにつれて割引が受けられるため、今日も引き続き人気商品として購入されています。人々は、美しい形をした小さめの桃、キンカン、杏の花の木を魅力的な鉢やコンテナに植えたり、蘭、モクレン、スノードロップなどのエキゾチックで美しい植物をテトの装飾に選ぶことが増えています。一部の種類の花の価格は、前日と比べて比較的安定しています。人気のある花の価格は次のとおりです。ユリは種類によって1ダースあたり200,000～350,000 VND、グラジオラスは1ダースあたり80,000～100,000 VND、菊は1ダースあたり約40,000～60,000 VNDです。バラは1ダースあたり50,000～70,000ベトナムドンです。テト（旧正月）の装飾用の桃の花とキンカンの木の価格は、台風3号の影響で北部の一部の栽培地域で供給が限られているため、昨年と比べて高いままです。

加工食品の価格は、旧暦27日と比べて安定している。これは、生産・加工施設が事前に供給を準備していたためである。具体的には、豚肉ソーセージの価格は現在、1kgあたり15万～17万ベトナムドン、牛肉ソーセージは1kgあたり28万～30万ベトナムドン、もち米餅（バインチュン）は1個あたり5万～7万ベトナムドン（サイズと重量による）となっている。

アルコール飲料、ビール、菓子類について：これらの商品は既に数日前に購入されており、需要は減少しています。アルコール飲料、ビール、菓子類の価格は前日と比べて安定しています。

具体的には、人気商品の価格は以下のとおりです。 ハノイ缶ビール：270,000～280,000 VND/ケース、サイゴンスペシャル缶ビール：340,000～350,000 VND/ケース、ハイネケン缶ビール：450,000～460,000 VND/ケース、コカ・コーラとペプシ：180,000～190,000 VND/ケース、ハノイウォッカ700ml：120,000～130,000 VND/本、ハノイジャム：65,000～108,000 VND/箱（200～300グラム）、ひまわりの種：80,000～120,000 VND/kg…

国内市場局は、現在、商品が豊富に供給され、種類も多様化しているため、消費者は所得に応じて様々な価格帯の商品を幅広く選択できると指摘している。特に食料品に関してはその傾向が顕著である。スーパーマーケットは、テト（旧正月）（29日、旧正月30日相当）までの期間、年末のセールや割引を継続する。さらに、営業時間の延長や、テト後の営業再開スケジュールの早期発表、あるいはイオンやサークルKなどのスーパーマーケットのようにテト期間中も営業を続けることで、買いだめを抑制し、市場価格の大幅な変動を防ぐことができると期待している。

旧正月29日の朝には、市場における一部の生鮮食品の需要と価格が若干上昇する可能性がある一方、他の商品の価格は安定し、観賞植物の価格は下落し始める可能性があると予想される。

出典: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-28-tet-hang-tuoi-song-dat-khach-371385.html