田んぼに咲く香りの良い蓮の花

経済発展を決意したルン・ドゥック・ヒエウ氏の家族（ムオン・クオン県ナム・ルー町ナム・オーク村）は、非効率な稲作地帯を蓮の栽培に転換し、高い効率をもたらしました。

5月末の暑い夏の日、私たちはルン・ドゥック・ヒューさんの家族が住むナム・ルー村ナム・オーク村にある、1ヘクタールを超える蓮池を見学する機会を得ました。蓮池を案内しながら、ヒューさんはこう言いました。「田んぼを捨てて蓮を育てるという決断は、家族の生活を変えました。ここは皆、稲作をしているので、私が蓮を育て始めた時は、多くの人が成功率を心配していました。しかし、蓮が根付くと、花は芳しい香りを放ち、高い収入をもたらし、皆が喜びました。」

ヒュー氏によると、彼の家族の田んぼは以前は米を栽培していたが、田んぼの面積が狭いため収穫量が少なく、不作が続いた。2022年初頭、妻と話し合った後、彼は1億ドン以上を投資して米栽培から蓮栽培に転換することを決めた。調べた結果、クアンアム蓮は花が大きく美しく、花びらが多く、香りが魅力的で長持ちする蓮の一種であり、ジュワバ蓮はピンク色の二重の花びらを持ち、花びらが黄色い雌しべを取り囲むように層状に広がり、優美で優しい美しさを醸し出すことを知った。特に、どちらの蓮の品種も栽培が容易で、経済的価値も高いため、彼の家族はこれら2種類の蓮の栽培に投資することを決めた。

春節後、ヒュー氏と妻は土地を改良し、蓮の栽培に必要な種子や資材を購入し始めました。しかし、栽培は期待通りには進みませんでした。当初は多大な手入れにもかかわらず、蓮の成長は遅く、枯死率は60%を超えました。しかし、ヒュー氏は落胆することなく、蓮の世話、害虫の予防、そして病気の防除方法を研究し、習得しました。蓮の特性を理解し、適切な管理方法を学ぶことで、蓮は開花し始めました。

クアンアム蓮とジュバワ蓮は、旧暦の3月から10月にかけて収穫されます。これらの蓮の栽培の優れた点は、毎日花を収穫できることです。蓮がよく育ち、たくさんの花を咲かせるために、ヒュー氏は月に一度、有機肥料を定期的に施しています。収穫期には、雨の日も晴れの日も関係なく、毎朝早く妻と共に湖へ行き、花を摘みます。ヒュー氏によると、蓮の栽培は毎日収穫できるそうです。さらに、蓮の栽培には植え付けの初期投資が必要ですが、その後は管理と収穫だけで済みます。

しかし、花の栽培を始めた当初は、地元ではあまり知られておらず、ヒュー氏と妻は主に市場に花を持参して販売していました。しかし、顧客が少ないことに気づき、新たな販売方法を模索しました。SNSに精通していたヒュー氏は、市場こそ商品を多くの人に宣伝しやすい場所だと気づき、妻と共に写真や動画を撮影し、FacebookやTikTokに投稿しました。するとすぐに成果が現れ、SNSアカウントから多くの顧客から注文が殺到し、時には花の量が需要に追いつかないこともありました。

最初は1日に60～70本、多くても100本しか売れませんでした。しかし、SNSに投稿してからは、蓮の花を注文したいというお客様の数が飛躍的に増え、平均すると1日に200本売れるようになりました。祝日や満月、新月の日には、家族で1日に約500本を販売し、1本あたり5,000～5,500ドンで販売しました。
ルン・ドゥク・ヒエウ氏、ムオンクオン地区ナムルコミューン、ナムオック村

SNSでの良好なコミュニケーションのおかげで、ヒュー氏は現在、かなり広い顧客層を獲得しています。また、SNSのおかげで、ヒュー氏の家族が経営する蓮池も多くの人に知られるようになりました。ヒュー氏は、花を咲かせるための蓮の栽培だけでなく、蓮池でチェックインする観光客のために、景観整備にも力を入れています。