田んぼに咲く香りの良い蓮の花

経済発展を決意したルン・ドゥック・ヒエウ氏の家族（ムオン・クオン県ナム・ルー町ナム・オック村）は、非効率な稲作地帯を蓮の栽培に転換し、高い効率をもたらしました。

5月末の暑い夏の日、私たちはルン・ドゥック・ヒューさんの家族が住むナム・ルー村ナム・オーク村にある1ヘクタールを超える蓮池を見学する機会を得ました。蓮池を案内しながら、ヒューさんはこう言いました。「田んぼを捨てて蓮を育てるという決断は、家族の生活を変えました。ここは皆、稲作をしているので、私が蓮を育て始めた時は、多くの人が生育の程度を心配していました。しかし、蓮が根付くと、良い香りの花が咲き、高い収入をもたらし、皆が喜びました。」

ヒュー氏によると、彼の家族の田んぼは以前は米を栽培していたが、田んぼの面積が狭いため収穫量は多くなく、完全に失われることもあったという。2022年の初め、彼は妻と話し合った後、1億ドン以上を投資して米作りから蓮の栽培に切り替えることを決めた。調べた結果、クアンアム蓮は花が大きく美しく、花びらが多く、香りが魅力的で長持ちする蓮の一種であり、ジュワバ蓮はピンク色の二重の花びらを持ち、花びらが黄色い雌しべを取り囲むように層状に広がり、優美で優しい美しさを醸し出すことを知った。特に、どちらの蓮の品種も栽培が容易で、経済的価値も高いため、彼の家族はこれら2種類の蓮の栽培に投資することを決めた。

テトの後、ヒュー氏と妻は土地を改良し、蓮の栽培に必要な種子や資材を購入し始めました。しかし、栽培は期待通りには進みませんでした。当初は、多大な手入れにもかかわらず、蓮の成長は遅く、枯死率は60%を超えました。しかし、ヒュー氏は落胆することなく、蓮の害虫や病気の予防と管理方法を研究し、習得しました。蓮の特性を理解し、適切な管理方法を学ぶことで、蓮は開花し始めました。

クアンアム蓮とジュバワ蓮は、旧暦の3月から10月にかけて収穫されます。これらの蓮の栽培の優れた点は、毎日花を収穫できることです。蓮が順調に成長し、多くの花を咲かせるために、ヒュー氏は月に一度、有機肥料を定期的に施肥しています。収穫期には、雨の日も晴れの日も関係なく、毎朝早くから妻と共に湖へ行き、花を摘みます。ヒュー氏によると、蓮の栽培は毎日収穫できるそうです。また、蓮の栽培には植え付けの初期投資が必要ですが、後は世話と収穫だけで済みます。

しかし、花の栽培を始めた当初は、地元ではあまり知られておらず、ヒュー氏と妻は主に市場に花を持って行って販売していました。しかし、顧客が少ないことに気づき、彼は新しい販売方法を模索しました。ソーシャルメディアに精通していたヒュー氏は、市場こそ商品を多くの人に宣伝するのに最適な場所だと気づき、妻と一緒に写真や動画を撮影し、FacebookやTikTokに投稿しました。するとすぐに成果が現れました。ソーシャルメディアのアカウントから、顧客から花の注文の連絡が殺到し、時には花の量が需要に追いつかないこともありました。

当初は1日に60～70本ほどしか売れず、多い時でも100本程度でした。しかし、SNSに投稿してからは、蓮の花を注文するお客様が大幅に増え、平均すると1日に200本売れるようになりました。祝日や満月、新月の日には、家族で1日に約500本の花を販売し、1本あたり5,000～5,500ドンで販売しています。
ルン・ドゥク・ヒエウ氏、ムオンクオン地区ナムルコミューン、ナムオック村

SNSでの良好なコミュニケーションのおかげで、ヒュー氏は現在、かなり広い顧客層を獲得しています。また、SNSのおかげで、多くの人がヒュー氏の家族の蓮池を知り、訪れるようになりました。ヒュー氏は、花を咲かせるための蓮の栽培だけでなく、蓮池でチェックインする観光客のために、景観づくりにも力を入れています。