準備する：
- ひき肉 180g
- ネギ半分
- 醤油大さじ3杯
- みじん切りにした生姜
- ディル
- 精製塩
- 砂糖小さじ1杯
- MSG
- ごま油小さじ1/2
- 薄めた小麦粉大さじ2杯
- 日本酒小さじ1杯
- 白ゴマ
制作：
ステップ1：フライパンを熱し、ひき肉を炒めます。
ステップ 2: ライスワイン、ディル、ショウガ、ネギ、刻んだ唐辛子を加えます。
ステップ3：炒め、醤油を加えます。肉に火が通ったら、塩と砂糖で味を調えます。
ステップ4：水で溶いた小麦粉を加え、ごま油を加えてよくかき混ぜ、コンロの火を止めます。
ステップ 5: ボウルにディップソースを注ぎ、その上にゴマを振りかけます。
[広告2]
ソース
コメント (0)