西部、南東部、中央高原地域の省や市の10の観賞植物協会、ビンフック省観賞植物協会、近隣の省や市の企業、農場、協同組合、苗木業者、そしてビンフック省内の郡、町、市から約100名の代表者が参加した。
ワークショップ「ビンフック省における黄杏花樹の育成の可能性と解決策」
ビンフック省は、黄杏の花を咲かせる樹木の生育に適した条件を数多く備えています。現在、同省における黄杏の花の需要は約20万鉢で、主に旧正月期間中に消費されています。地元生産者からの供給は市場シェアの約20%(4万鉢)を占め、残りはベトナム中部および南西部の省から供給されています。したがって、ビンフック省における黄杏の花の市場の潜在力は、現在も将来も非常に大きいと言えます。
ビンフック省における黄杏栽培開発計画は、2030年までに同省の市場需要の80%を満たすことを目標としており、これは約250ヘクタールの栽培面積に相当し、鉢植えの木が約16万本、地植えの木が約7万本植えられ、総額約8,000億ベトナムドンと推定されています。ビンフック省における黄杏栽培の新規栽培面積は、2025年から2030年の期間に年間平均30ヘクタールずつ増加すると予測されています。

ビンフック省観賞植物協会の会長であるヴー・ミン・ドゥック氏が、ワークショップで講演を行った。





観賞植物協会、協同組合、杏の花栽培農家の代表者たちが、ワークショップで意見を交換し、課題について話し合った。
このワークショップは、経営者、科学者、企業、農家が経験を交換し、 経済的・文化的価値の高い作物である黄杏の花の木を開発するための解決策を探る場として機能します。
このワークショップでは、持続可能な農業手法、生産工程の改善、消費市場の拡大、そして最終的にはビンフック産黄杏の花のブランド確立に関する指導も行われた。

ワークショップでは、ビンフック省産の黄色い杏の花を使った製品2点が展示・紹介された。
出典: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167005/hoi-thao-ve-giai-phap-phat-trien-cay-mai-vang-binh-phuoc







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