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スイカの消費と関連付ける

(GLO)-農業環境省によると、2025~2026年の冬春作付けシーズンにおいて、ザライ省では約2,500ヘクタールのスイカが栽培され、平均収穫量は1ヘクタールあたり35~40トンとなる見込みです。旧正月前、スイカの価格は1キログラムあたり4,000~6,000ベトナムドンで推移しました。

Báo Gia LaiBáo Gia Lai26/03/2026

旧正月後、価格は1kgあたり2,000~2,500ベトナムドンまで急落し、時には1kgあたり1,000~1,500ベトナムドンまで下落した。現在、約538ヘクタールの農地が収穫最盛期を迎えており、推定総収穫量は2万トン。これは消費市場に大きな圧力をかけている。

この状況を受けて、商工省は迅速に介入し、地方自治体、流通業者、スーパーマーケットチェーン、卸売市場に対し、スイカの販売促進と消費を支援するよう求める文書を発行した。多くの小売業者がこれに積極的に応じ、農家の生産物の一部を「救済」することに貢献した。

GO! Quy Nhonスーパーマーケットの店長であるレ・ティ・タイン・タオ氏は、「輸出が困難になったため、スイカは国内市場に戻り、消費に大きな圧力がかかりました。そこで私たちは、農家を支援するために、 ザライ省からスイカを積極的に輸入し、1kgあたり約7,500~8,500ベトナムドンで利益なしで販売しました」と述べた。

タオ氏によると、人々の反応のおかげでスーパーマーケットの売上は大幅に増加したが、残りの在庫はまだ完全には売り切れていないという。

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クイニョンにあるGO!スーパーマーケットでスイカが販売されている。写真:ハイ・イェン

同様に、バクホアザン・スーパーマーケットチェーンも、全国2,900店舗でザライ産スイカの消費を支援するための様々なプログラムを実施している。同社の果物部門責任者であるダウ・ニュー・アイン氏は、「今回のキャンペーンで1,000トン以上のスイカを消費し、農家の販売を支援することが私たちの目標です」と語った。

同氏によると、同社は省内に62店舗のバクホアザン店を展開しており、流通網の強化、陳列の優先、そして消費者の需要を喚起するためのリーズナブルな価格での販売に注力しているという。

しかし、関係当局の評価によると、現在の解決策はほとんどが一時的な措置に過ぎない。「農産物の救済」は短期的な解決策に過ぎず、生産組織と消費市場の根本的な変革なしには持続不可能である。

長期的には、地域の農業部門は、市場の需要に合わせて作付面積と生産量を管理するなど、計画的な方法で生産を再編成する必要がある。

同時に、持続可能なバリューチェーンを構築するためには、農家、協同組合、企業間の連携を強化する必要がある。輸出市場の多様化、製品品質の向上、国際基準への適合も喫緊の課題である。

出典:https://baogialai.com.vn/ket-noi-tieu-thu-dua-hau-post583226.html


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