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観光地、旧正月に向けて船頭と村民に5,000バンチュンを配布

Báo Dân tríBáo Dân trí01/02/2024

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タムコック・ビックドン観光地区管理委員会の代表者は、旧正月に多くの家庭で失われつつあるバインチュン作りの伝統を復活させるため、ニンビン省ホアルー県ニンハイコミューン、ヴァンラム村ディンカック歴史遺跡で「グリーンバインチュン再会フェスティバル」というプログラムが開催されたと語った。

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「グリーン・バインチュン・再会フェスティバル」では100人以上がバインチュンの包み作業に参加した(写真:タイ・バ)。

5,000個のグリーンチョンケーキを包むプログラムに備えて、リゾート管理委員会は数日前からもち米2トン、インゲン500キロ以上、豚肉数十キロ、冬野菜の葉などの材料を準備した。

「1月31日の早朝、チュンケーキ包み行事のための食事を準備しました。儀式が終わった後、船頭やヴァンラム村の人々を含む100人以上がチュンケーキの包み作業に動員され、その後観光地の船着場に移動してケーキを焼きました」と観光地の代表者は語った。

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バインチュンともち米を作る雰囲気は、多くの人々に過去の旧正月の思い出を思い起こさせます(写真:タイ・バ)。

ディン・ティ・クエンさん(65歳)はこう語りました。「毎年テト(旧正月)になると、春が来て、村のみんなが再び集まってバインチュンを作る雰囲気が戻ってきました。何年もの間、村の共同住宅でバインチュンを作り、調理するという伝統行事は行われていませんでした。今年は、村人たちが昔の思い出を再び味わうことができ、とても意義深いです。」

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旧正月に村人たちに配るために、5,000個のバインチュンケーキが包装された(写真:タイ・バ)。

ニンビン省の有名な観光地で行われたチュンケーキ包みプログラムに参加した地元政府のリーダーたちも、人々と共にテトの雰囲気に浸りました。ケーキの包み方を知っている村人たちは、老若男女を問わず、皆で参加しました。皆が共同住宅の庭の前に集まり、米を計り、葉を割り、ケーキを包みました。テト前の日々に、喜びと温かさが溢れていました。

観光地では、包装・調理された数千個のチュンケーキを、ヴァンラム村の数百の船頭家族や世帯にテトに贈呈します。さらに、観光地管理委員会は地元当局と連携し、「すべての家庭にテトがある」というモットーを掲げ、地域の恵まれない世帯に意義深い贈り物を贈呈する予定です。

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高齢者やその子ども、孫たちが共同住宅の庭の前でバインチュンを巻いている(写真:タイ・バ)

ディン・カック村のチュンケーキ包みショーも、多くの外国人観光客を魅了しています。ここは長年にわたりニンビン省の有名な観光地であり、毎年数千人の外国人観光客が訪れています。地元の人々は主に、観光客を運ぶための手漕ぎボートの操業や観光サービスの提供で生計を立てています。

フランス出身のアンナさんは、「ベトナムに来るのは初めてで、ベトナムで旧正月を祝うためにバインチュンを包むという伝統的な雰囲気を初めて見ました。旧正月の雰囲気はとても温かく、バインチュンを包む作業もとても面白く、ベトナムのような場所はほとんどありません」と感想を述べました。

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外国人観光客がベトナムの伝統的なバインチュン包みを楽しんでいる(写真:タイ・バ)。


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