ビンフック省の正月のヒノキは日光不足のため成長が遅い。

ファン・ティ・モイさん（ビンフック村タットヴィエン村）は、長雨で被害を受けたタマネギ畑を懸命に修復している。写真：HH

数日間降り続く霧雨の中…ファン・ティ・モイさん（ビンフック村タットヴィエン村）は、家族のエシャロット畑で、雨で浸食されたエシャロットの畝を懸命に耕し、修復しました。例年であれば、この時期には暖かく晴れた天候の中で、モイさんは既に大きなエシャロットの球根を収穫していたはずです。

モイ夫人は嘆いた。「こんなに雨が降ったら、もうダメだわ！ 私たちエシャロット農家はかわいそう！ 土は湿っていて、球根は育たず、ただ放置されているだけ。2万ドンか3万ドンでエシャロットを買いたいと言う人がいるけれど、私の畑には8エーカーのエシャロットがあるのに、球根は小さすぎて売れないの」

エシャロットの価格が1kgあたり3万ドン以上に高騰しているにもかかわらず、ビンフック村の多くの農家は依然として販売できるほどのエシャロットを収穫できていない。写真：HH

旧暦の11月末頃から年末にかけて、ビンフックの人々はエシャロットの収穫シーズンを迎えます。しかし今のところ、買い手は多いものの、売り手はほとんどいません…。

大雨の影響で、エシャロットの茎と葉は緑色で健全に育ちましたが、球根はうまく成長していません。写真：HH

3エーカーのエシャロット栽培専用地を持つグエン・ティ・フオンさん（ビンフック村タットヴィエン村）は、午前6時から11時過ぎまでエシャロット畑で夜更かしし、不安げに空を見上げている。「できるだけ多くの球根を救うために、晴天を願うばかりです。葉は青々としていてみずみずしいのですが、球根は小さく、中にはカビに侵されているものもあります。今年は例年に比べて1kgあたり3万ドン以上も値上がりしているのに、売れるものがありません。さて、テト（旧正月）が近づいてきたので、球根の大小を問わず、欲しい人に販売します。」

[ ビデオ] - タットヴィエン村の住民は、雨のせいでエシャロットが小さくなって傷んでいることを心配している。

ビンフック村には4つの村があり、いずれもテト休暇中に販売するエシャロットの栽培を専門としています。特にタットヴィエン村は、村内の120ヘクタール以上の農地でエシャロットが栽培され、ダナン、フエ、 ホーチミン市などの業者に販売されています。これは、ビンフック村の農家にとって、テト休暇中の主な収入源となっています。ビンフック村人民委員会のファン・ゴック・ボン副委員長はこう述べました。

ボン氏によると、嵐、寒さ、そして長引く大雨の影響で、ビンフック村の多くの農家が困難に直面しているという。エシャロットの生育は遅く、球根は小さく、価格は高いものの収穫量は少ない。年末に人々は多くの困難に直面している。

ビンフック村人民委員会は、2025年にエシャロットを主要作物と定めました。同村は、この主要作物のために20ヘクタールの土地を指定し、種子源を特定し、栽培に投資し、2025年先進的新農村村計画の基準13に基づき、生産組織と農村経済発展を確保する予定です。

出典: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-binh-phuc-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html