循環型経済モデルは農業生産の多くの分野に適用されてきましたが、そのほとんどは小規模でした。畜産部門では37万頭を超える豚を飼育しています。 3万6千頭の水牛と牛。家禽は約 900 万羽いますが、家畜の排泄物を作物の肥料として処理する例はまだごくわずかで、牛や鶏などの主要な対象に焦点を当てた一部のモデルでのみ適用されています。
具体的には、農場で乳牛や肉牛を飼育しており、飼育頭数の約20％を占め、収集した廃棄物は緑肥として牧草やトウモロコシの肥料として利用されています。あるいは、家庭や農場で産卵鶏やブロイラーを閉鎖ケージで飼育し、全体の約20〜30％が生物学的敷料を使用して廃棄物を処理し、省内の果樹栽培地域に販売しています...養豚では廃棄物の量が非常に多いですが、循環型経済に合わせた適用率は低く、少数の小規模世帯が自発的に適用しているだけです。チンリーコミューン（リーニャン）4村のファム・ヴァン・ロアンさんの家庭では、1ヘクタールを超えるロンガン栽培地があり、200本の木が植えられている。ロアン氏は、80m3のタンクとパイプラインを建設し、近隣の家庭から出る豚の排泄物を果樹園の肥料として利用することで、循環型経済モデルに従った生産を採用しました。ロアン氏は次のように語った。「基本的に、彼の家族のリュウガン栽培地に供給される肥料は養豚場の廃棄物から得られ、生産コストの削減に役立っています。」オーガニック製品は品質が高く、販売価格が外国産より10％高くなることもよくあります。この地域では、私の家族だけが地元の農場で家畜の廃棄物を肥料として利用しています。
当省では現在、26,000ヘクタール以上の米生産が行われており、副産物として藁、刈り株、籾殻（低地）が大量に生産されています。しかし、現在コンバインで刈り取ったわらのほとんどは回収されずに畑に放置されており、次の作物（春作から夏作）の有機物が畑に過剰に蓄積される原因となっています。一方、わらは大型家畜（水牛、牛）の飼料、またはエゾタケ、エゾヒラタケなどの原料として利用することができます。現在、エゾタケの原料として採取されるわらの量はわずかです。籾殻を魚の飼料として利用する稲作魚類モデルを生産する低地地域は、現在のところ広くは適用されていない。
40ヘクタールの面積で米と魚の生産モデルを現在も維持しているイエンナム水産養殖協同組合（ズイティエン町）のヴー・ヴァン・ヴァ理事長によると、米と魚の循環型経済モデルを適用することで、両方の生産タイプで非常に良い結果がもたらされるという。米（主に春に栽培）は魚肥料の恩恵により収穫量が高い。魚にとっては、収穫して水に浸した米は良い食料源となります。この生産方向を適用するには、効果を上げるために 1 ヘクタール程度の十分に広い生産エリアが必要です...
実際、同省の農業生産における循環型経済の適用には多くの限界がある。具体的には、ほとんどの農家は循環型農業経済エコシステムを構築するための投資資本を欠いています。同省の農業生産のほとんどは小規模であり、循環型経済モデルの適用は困難だ。このモデルでは、農場の方向に十分な広さの領域が必要です。循環型経済を生産に適用する際に、科学技術の応用があまりなく、製品の付加価値を高めることができません。多くの畜産農家のレベルと意識はまだ限られており、彼らは投資を恐れています...
農業普及センター（農業環境省）のグエン・ヴァン・クア所長は次のように評価した。「省内の農業生産に循環型経済が適用されているのは、まだ第一歩に過ぎません。」農業普及センターは、循環型経済モデルの推進と展開を継続し、その複製を推進しています。同センターは2025年までに、稲作地帯から稲わらの収集、エノキタケの栽培までを連携させた循環型農業モデルを構築する。
農業生産における循環型経済を効果的に推進し拡大するには、同期したソリューションが必要です。したがって、生産者と消費者の両方に対して循環型経済についての認識を高めるための宣伝を強化する必要がある。資源を合理的に使用し、環境を汚染する廃棄物を最小限に抑えることに対する意識と生産者の役割を高める。複製プロセスの核として、さまざまなレベルで循環型経済モデルの形成と発展を促進するメカニズムがあります。
農業生産における循環型経済を効果的に推進し拡大するには、同期したソリューションが必要です。したがって、生産者と消費者の両方に対して循環型経済についての認識を高めるための宣伝を強化する必要がある。資源を合理的に使用し、環境を汚染する廃棄物を最小限に抑えることに対する意識と生産者の役割を高める。複製プロセスの核として、さまざまなレベルで循環型経済モデルの形成と発展を促進するメカニズムがあります。
同時に、科学技術の進歩と新技術の応用を促進し、栽培、畜産、水産養殖のいずれにおいても集中的な生産地域を形成し、循環型経済の適用を促進します。農業・環境分野の専門部署が段階的に発展させ、各段階を連携させ、農業廃棄物や副産物などを活用した生産モデルを構築・実証します。これらの問題がうまく解決されれば、循環型経済は行き詰まりから抜け出し、広く模倣され、効果的に促進されるでしょう。
マン・フン
出典: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/kinh-te-tuan-hoan-chua-duoc-nhan-rong-165140.html
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