カムビン省の農家は、ST25有機米の価格が下げられることで「焼け焦げた炭の上に座っている」

2025年春作では、カムビンコミューン（ハティン市）ビンクアン村の畜産地域では28世帯が10.6ヘクタールのST25米を生産しています。

そのうち5ヘクタールはベトナム規格TCVN 11041-2:2017に従ってTQC CGLOBAL試験認証センター（ハノイ）によって有機認証を受けており、残りの5.6ヘクタールは有機栽培で生産されています。

米は収穫期を迎えているにもかかわらず、人々は販売方法が見つからず「焼け石に水」の状態に陥っています。一方、地方政府は企業や取引業者に米の買い付けを依頼しようと試みましたが、従来の農法で生産された米と同等の価格しか得られませんでした。

ハティン市カムビン村ビンクアン村の住民、トラン・ヒュー・カイさんはこう語った。「昨年、有機米の認証を取得した際、企業は1kgあたり1万2000ドンで新鮮な米を買い取ってくれました。地方自治体の奨励を受け、今年は家族で4サオの有機米を生産し続けています。生産地域全体で機械移植トレイ苗を使用し、育苗過程では卵乳散布法を採用しています。そのため、カンダンなどの従来の稲作よりもコストが高くなります。収穫時期になると、以前取引していた企業に連絡しましたが、収穫前に約束した価格での買い取りを拒否されました。さらに、複数の業者に連絡したところ、8000ドン/kg（天日干し米 - PV）でしか買い取ってもらえませんでした。有機米が市販米と同じ価格で販売されれば、私たちは大きな損失を被ることになります。」

商人たちに追い出され、トラン・ヒュー・トアンさん（カムビンコミューン、ビンクアン村）は米を家に持ち帰り、乾燥させて保管しなければならなかった。

同様に、チャン・ヒュー・トアンさん一家（カムビン村ビンクアン村）も、収穫した有機米4.5サオが業者に値下げを強要されたことに不安を抱いています。「昨年、収穫前にタックハー地区のホアラックIEC株式会社という仕入先に連絡がありました。当初は1日後に価格を提示するとの返事だったのですが、今は電話しても応答がありません。以前は、生産シーズンの初めにこの会社も出社して仕入れを約束し、私たちもこの会社の従業員からトレーと移植機を購入しました。しかし、いざ仕入れるとなると、この会社は「逃げ出し」、他の業者があまりにも安い価格を提示したため、私は米を家に持ち帰って乾燥させて保管しました」と、チャン・ヒュー・トアンさんは憤慨していました。

カムビン村ビンクアン村では、低価格を強いられるため、現在28世帯が有機米を生産し、収穫した米を自宅に持ち帰って乾燥・保管しています。しかし、苗、肥料、収穫機、耕運機など、多くの費用がかかるため、これは最適な解決策とは言えません。さらに、広大な土地で生産し、大量の米を収穫しているにもかかわらず、雨季や嵐の季節が近づくと、どこに保管すればいいのか分からない世帯もあります。

カムビン村ビンクアン村のグエン・キー・ヴィエット村長は次のように述べた。「生産シーズン前は、企業は住民と協力していました。しかし、契約がないため、今は買い取ってもらえず、私たちはそれを受け入れざるを得ません。他の業者は、当初、天日干し米を1kgあたり9,700ドンで売りつけましたが、その後9,000ドンまで値下げさせ、今では8,000ドンでしか買い取ってもらえません。有機米で利益を上げるには、少なくとも1kgあたり12,000ドンの価格でなければなりません。このままでは、次の生産シーズンには、人々は有機米に興味を示さなくなるでしょう。」

2024年、カムビン村ビンクアン村の有機米生産地域が有機米製品認証を取得し、省内で初めてこの認証を取得した地域となったことが分かっている。2025年、カムビン村は引き続きカムビン村ビンクアン村の有機米生産地域を維持したが、以前の提携企業は効果的に運営できず、提携を破棄したため、人々は現在の「半泣き半笑い」の状況に陥っている。

カムビンコミューンのビンクアン村の有機米生産地域は、かつては多くの地域が学び模倣するモデル地域であったが、現在は破壊の危機に瀕している。

「毎年、地元では生産から消費まで企業と協力しています。今年も、人々はある企業の従業員から稲の苗を購入しています。当初、この従業員は住民のために米を買うと約束していましたが、契約書に署名がなかったため、今になって『反故』にされました。村は地域の他の商人とも積極的に連携を図っていますが、まだ適正な価格には達していません。現在、収穫と乾燥作業に人々を動員しています。今後、各レベルの当局が農家の消費経路開拓を支援してくれることを期待しています。このままでは、ビンクアン村の有機米生産地域を維持することは非常に困難になるでしょう」と、カムビン村人民委員会のグエン・ミン・ズエット副委員長は強調しました。

有機認証を取得するために、地方自治体と農家は畑で多大な努力を払わなければなりませんでした。少なくとも、カムビン村ビンクアン村の人々は、有機栽培のプロセスに従って6シーズンの生産を経験しました。人々の考え方や農法は変化しましたが、現状では生産された米は持続可能な消費経路を持っていません。企業との連携がなければ、ビンクアン村の有機米生産地域を維持し続けることは非常に困難です。カムビン村ビンクアン村の事例は、有機米生産を実施する地域にとって学ぶべき教訓でもあります。持続可能な生産を維持するためには、最初から企業との緊密な連携が不可欠です。