ハイズオン グエン・ディン・クインさんは腰痛のため運転手の仕事を辞め、故郷に戻って観賞用の鳥の研究と飼育に携わり、年間約10億ドンを稼いでいる。
キンモン郡ロンスエン区に住む25歳のクインさんは、採石場の契約運転手として働いていましたが、椎間板ヘルニアと腰痛のため長時間座ることができなくなり、2010年に失業しました。自宅で療養していた間、彼は幼い頃からの情熱であった珍しい鶏や鳥について学びました。
「北部ではエキゾチックペットの供給が非常に少ないことに突然気づきました。これはビジネスを始めるチャンスです」とクイン氏は振り返る。彼は家族の貯金1600万ドンを全てつぎ、 フートへ行き、九角鶏10組とキジ4組を購入し、両親の500平方メートルを超える庭で飼育した。
キジはクイン氏のキャリア初期から彼と共にあった。写真：ル・タン
丁寧な世話のおかげで、1年後、クインさんの農場では鳥や鶏の群れが卵を産むようになりました。しかし、生産量はなかなか伸びませんでした。毎日ハノイとハイフォンに出向き、商品の説明をし、1対1で販売していましたが、それでも売れませんでした。
夫が疲れ果てているのを見て、クインさんの妻は農場を出て採石場に戻るか、トラック運転手になって生活費を稼ぐことを提案しました。「妻と子供たちに苦労をかけたくないと思い、夜も徹夜で働きました。でも、困難に直面した時に諦めてしまっては、うまくやっていけないと思いました。まだ若いんだから、情熱を注げる仕事を続けなきゃ、と自分に言い聞かせました」とクインさんは語りました。
販売方法を見直した結果、鶏や鳥をレストランに特産品として販売するのは、通常の鶏との競争力が足りず、採算が取れないことに気づきました。観賞用の生き物の中では、エキゾチックな鶏や美しいキジをペットとして販売すると価格が高くなるものの、市場規模が大きいことに気づき、クイン氏は方向転換を決意しました。
彼は毎日、九筋鶏や色鮮やかなキジの写真を撮り、販売グループに投稿しました。彼の誠実さと熱意により、販売開始から1週間で10件以上の貴重な注文を獲得しました。農場は徐々に活気を取り戻し、商品を購入した顧客は他の人にも勧めるようになりました。
クイン氏にとって転機となったのは、2012年にハノイ動物園を訪れた時だった。尾を広げて踊るつがいのインドクジャクを見て、彼は魅了された。「孔雀を買いたいと警備室に駆け込みました。すると、リーダーたちに会うように指示されました。もちろん、私の要求は却下されました」と、クイン氏は当時の行動を振り返った。
ハイズオン族の少年が孔雀のつがいに夢中になっているのを見て、動物園の園長は彼にクックフォン国立公園（ニンビン省）へ行き、その品種を購入するよう指示しました。彼はすぐにインドクジャク4つがいを農場に連れてきました。この品種の孔雀はベトナムクジャクよりも小型ですが、温厚で、長く飼育すると人や巣にしがみつくようになります。ある日、彼はケージを閉め忘れ、10羽以上のクジャクが近所を飛び回ってしまいました。家族全員で探しに行きましたが、迷子になったのではないかと心配して捕まえることができませんでした。夜になると、クジャクたちは互いにケージに戻るよう呼び合うようになりました。
クイン氏の人生を変えたペット、インドクジャク。写真：ル・タン
インドクジャクは高価で飼育が難しいものの、飼育は容易です。主な餌はトウモロコシ、ピーナッツ、熟したバナナです。クイン氏は、インドクジャクに快適な飼育環境を提供するため、30平方メートルの円形ケージを造り、B40メッシュのフェンスで囲み、涼しい場所に設置しました。床には湿気を吸収し、虫の発生を防ぐため黄砂を敷きました。また、病気予防のため、ニンニクを与える訓練も行いました。
親鳥の退化を恐れたクインさんは、オスの鳥がいる場所へ頻繁に出向き、買い足していました。「2011年末、タイグエンの農場でオスの交配が行われていると聞き、真夜中にバイクで買いに行きました。その日は凍えるような寒さでした。家に持ち帰ると、鳥は凍死してしまい、私も高熱を出しました。言葉では言い表せないほどの苦しみでした」とクインさんは悲しい思い出を振り返りました。
2013年、クジャクの群れがインフルエンザに感染し、全てを失う危機に瀕しました。クイン氏は各地に助けを求め、専門家に電話で治療法を教えてもらいました。その後、親クジャクの状態は安定し、産卵を始めました。メスのクジャクは2歳から繁殖を始め、毎年18～22個の卵を産み、5歳になると30個以上の卵を産みます。当初は腐敗卵の割合が60%にも達し、その後、この問題を克服するために、高さのある孵卵ケージを建設する必要がありました。
クイン氏は約50羽の親鳥を育て、販売を開始した。卵は1羽60万～80万ドン、生後1ヶ月の緑色の羽を持つ孔雀は1羽80万ドン、白色や多色の羽を持つ孔雀は1羽170万～200万ドン、黄色の頬を持つ孔雀は1羽300万～400万ドン、銀色の羽を持つ孔雀は1羽600万～800万ドンで取引されている。成鳥は1羽2000万ドン以上で取引されている。
クイン氏はドワーフ馬の実験飼育を行っている。写真：ル・タン
2014年、クイン氏は両親の500平方メートルの畑から資金を貯め、土地を購入して農場を3,600平方メートルに拡張しました。2021年には、2,500平方メートルの土地に2つ目の農場を建設しました。「これまでの総投資額は約20億ドンで、すべて農場の利益によるものです」とクイン氏は語りました。
現在、2つの農場では200羽のクジャク、300羽のキジ、数十羽の尾の長いニワトリを飼育しており、毎年500羽以上を販売しています。クイン氏はさらに、クジャクの標本製作や観賞用鳥類の飼育に関する庭園設計のコンサルティングも行っています。また、ドワーフホース、オーストラリアダチョウ、ローズコームチキン（中世イギリスの鶏の品種）の飼育にも取り組んでいます。
「生態ゾーンや庭園でよく使われるが、ベトナムでは供給が限られている貴重な観賞用種が、この農場の未来となるでしょう」とクイン氏は将来の方向性について語った。
ロンスエン地区農民協会のファム・ヴァン・トゥエン会長は、クイン氏の観賞用鳥飼育モデルを高く評価しました。「農場の経済効率は抜群です。おかげで、クイン氏は2014年にルオン・ディン・クア賞を受賞しました。現在、この養鳥農場は他の組合員にとって模範的なモデルとなっており、学び、模倣する機会となっています」とトゥエン会長は述べました。
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