有機米を栽培すると利益が30％以上増加します。

ドンタップ省：タムノン郡の有機米生産モデルは、農家の収益を少なくとも30％増加させるだけでなく、環境にも優しい。

クエット・ティエン農業協同組合（ドンタップ省タムノン郡フー・タンA村）における稲作・魚・アヒルの養殖モデル。写真：レ・ホアン・ヴー

過去2年間、タムノン郡（ ドンタップ省）における有機米生産は目覚ましい発展を遂げ、当初の20ヘクタールから郡全体で約200ヘクタールへと拡大しました。有機米生産モデルは大きな成果を上げ、多くのプラス効果をもたらし、農家と企業の双方の参加を促しています。

センタブランド米は、クエットティエン農業協同組合（タムノン県フータンA村）の20ヘクタールの有機栽培田で生産されています。当初、協同組合の農家グループは、洪水期に網で魚を共同飼育し、有機栽培で米を栽培するというアイデアを共有しました。

その後、農家の強い意志と農業部門からの指導の下、数シーズンにわたる稲作を通して、協同組合のメンバーは技術移転を受け、総合的病害虫管理（IPM）を適用し、イネとアヒル、あるいはイネと魚とアヒルの混作モデルを開発しました。栽培プロセスは、電子ログブックソフトウェアを用いてデジタル化されました。

クエットティエン農業協同組合のグエン・ミン・トゥアン理事長は、循環型・低排出型農業生産モデルを直接実践する先駆者です。2023年に当初20ヘクタール／8世帯の参加からスタートし、2024年までに、協同組合の有機・循環型・低排出型プロセスに従って生産された米の栽培面積は80ヘクタール／23世帯に拡大しました。

実施から2年が経ち、このモデルは多くの農家に受け入れられ、クラスター播種と疎播き法を適用して種子の量を50〜70kg/haに減らす、有機肥料を部分的に無機肥料の代わりに使用して、モデル外（約100〜150kg/ha）と比較して無機肥料の量を約30〜40％削減する、モデル外と比較して農薬散布回数を2〜3倍削減するなどの技術的プロセスに非常に満足している。

有機米の生産は企業によって保証されており、農家は従来の農業に比べて収益を30%以上増やすことができます。写真：レ・ホアン・ヴー

収穫後、約87.5%（70～80ヘクタール相当）のわらが畑から回収されます。残りのわらについては、協同組合の農家がトリコデルマ菌を散布して分解し、土壌に栄養を与えます。また、協同組合の農家は、田植えから収穫（稲刈り、農薬散布、施肥、収穫）までの生産工程全体にわたって機械化を推進しています。

トゥアン氏は、数農期を経るうちに、このモデルに参加している協同組合の農家のほとんどが米生産に対する考え方を変え、播種にクラスターシーダーを使用したり、ドローンで農薬を散布したり、土壌改良のために有機肥料を施したりするなど、技術の進歩を大胆に取り入れていることに気づいた。

ワイルドバード・トラム・チム株式会社（タムノン郡）のグエン・ホアイ・バオ取締役は、「当社は現在、クエット・ティエン農業サービス協同組合と提携し、消費者向けに品質と安全基準を満たす有機米を「センタ」ブランドで生産しています。当社は、この生産提携を通じて、タムノンの農家が有機米生産によって繁栄し、輸出市場に投入した際に2～3倍の価格で販売することを目指しています」と述べました。

タムノン県人民委員会のトラン・タン・ナム委員長は、次のように喜びを語りました。「今後、県はこのモデルの有効性をさらに推進し、県内の他の囲い込み水田にも展開することで、単位面積あたりの収益向上を目指します。また、省内外の企業に対し、農家向けの米の生産と消費への協力を呼びかけ、同時に、農家、協同組合、協会などに対し、企業との価格交渉を促し、米の消費促進に努めていきます。」

収穫後の米は企業が買い取るため、このモデルに参加する農家は従来の農業に比べて30%以上の収益増加を実現しています。有機栽培米は従来の農業ほど収穫量が多くはありませんが、企業との消費契約と市場価格より1kgあたり1,500～2,000ドン高い買い取り価格のおかげで、農家は依然として収益増加を実現しています。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html