マレーシアの首都でベトナム文化と料理を広める

ディン・ゴック・リン大使（右から2番目）、レ・フー・クオン参事官（左端）、マレーシア・ベトナム友好協会のトラン・ティ・チャン会長（左から2番目）と大使夫人が、ベトナム料理を紹介する屋台で記念撮影をしている。写真：マレーシアのVNA記者

フェアのパートナーとして参加したマレーシア・ベトナム友好協会の10のブースでは、フォー、バインミー、ネムクオン、コーヒーなどの伝統的なベトナム料理が紹介され、多くの来場者を魅了しました。また、インスタントラーメン、乾麺フォー、インスタントコーヒー、つけダレなど、ベトナムの食品も多数販売されました。

組織委員会によると、このフェアには220以上のブースが出展し、マレーシア・ベトナム友好協会が唯一の外国代表として参加する。組織委員会は、このフェアを通じてベトナム文化と料理への理解を深め、両国が建国半世紀という歴史的な節目を迎えるにあたり、両国の外交関係強化に貢献することを期待している。

クアラルンプールでベトナム料理フェアとベトナムブースを視察した後、レ・フー・クオン参事官はVNAの記者に対し、ベトナム料理のプロモーションのためにフェアに参加することは非常に重要だと述べた。参加企業はフェアから多くの利益を得るだけでなく、ベトナムのイメージや食文化の向上にも貢献し、マレーシアの消費者に好印象を与え、ひいてはベトナムの輸出品を市場で購入するよう促すことになる。

レ・フー・クオン参事官は、今後も貿易事務所とベトナム大使館は、ベトナム製品に対するマレーシア消費者の関心を高め、認知度を高めるために、ベトナム製品の宣伝活動や組織への支援を継続していくと述べた。

サイゴンステーションエンタープライズのフォー料理を紹介する屋台。写真：マレーシアのVNA記者

マレーシア・ベトナム友好協会のトラン・ティ・チャン会長は、ベトナム料理を含む文化交流を通じたベトナムのイメージ向上を強調し、このフェアを通じてマレーシア国内外の友人たちがベトナム文化をより深く理解し、ベトナム料理を楽しんでくれることを期待しています。また、開会式でマレーシア・ベトナム友好協会とマレーシアを代表する食品イベント主催団体IFOODとの間で覚書が締結されたことで、友好協会はマレーシアの主要な食品イベントへの参加において、より有利な条件を得ることができると述べました。特に、主催者が非常に専門的で、会場が多くの消費者が集まる広大な地域に選ばれる場合、そのメリットはさらに大きくなります。

ディン・ゴック・リン大使夫妻は、フェアの開会式に出席し、主催者やマレーシア・ベトナム友好協会のメンバーと共に、両国の伝統舞踊を数多く鑑賞しました。大使はフェア内のベトナムブースを訪問し、ベトナム企業を訪問して激励しました。また、大使館はベトナム文化の保存と普及に向け、常に企業を支援する用意があることを表明しました。

baotintuc.vnによると

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