ビンスエン県タムホップ村ヒューバン村のグエン・タン・トゥン氏は、2003年から観賞用の桃の木の栽培に長年携わり、非効率な水田を数千本の観賞用の桃の木を栽培する場所に変え、高い経済効果を上げ、 経費を差し引いた後に数億ドンの収益を上げています。
桃園を案内してくれた董さんは、こう話してくれました。「一年中農業に従事していたため、以前は家計が非常に苦しく、主にトウモロコシと米を栽培していたため、収入は不安定でした。 2003年の旧正月には、特に地元の人々から花の需要が非常に高いことに気づき、家族で土地を改修して観賞用の桃の花を栽培することにしました。」
トゥン氏はまず土地を改良し、 1,000平方メートル以上の面積に100本のニャットタン桃の木を植え、枝を伸ばそうとしました。樹木管理の経験がなかったため、書籍や新聞で桃の栽培技術を熱心に研究・習得し、ニャットタン花村( ハノイ)の桃園の所有者から学びました。管理に関する知識と経験が蓄積されるにつれ、桃の木は適切な時期に開花し、よく売れ、高値で取引されるようになりました。
増加するテト桃需要に応えるため、董氏は桃の枝を植えるだけでなく、ソンラ省、ライチャウ省、ディエンビエン省などを訪れ、接ぎ木と胚芽化のための桃の根を調達しました。さらに、近隣の世帯から田んぼを借り受け、桃の栽培面積を1ヘクタール以上に拡大しました。
これまで、彼の家族は毎年3,000本以上の桃の木を庭で育てており、そのうち約1,000本は5年以上の大きな桃の木で、残りは小さな桃の木や桃の枝です。桃の種類は、桃、桃、雪桃などです。
董さんの家族の何千本もの桃の木がある庭園には、樹齢 50 ~ 60 年の木もいくつかある。
桃の木をきちんと管理するために、 収穫ごとに、彼は 3 人の主要労働者と 10 人の季節労働者を雇い、テト前の 20 日間に重点を置き、 木の手入れ、剪定、整形をサイクルで行わせます。
旧正月には、5年未満の桃の枝や桃の木が数十万ドンから数百万ドンで販売されます。古い桃の木は数千万ドンにもなり、お客様のニーズに応じて、購入またはレンタルで旧正月をお祝いできます。
しかし、古い桃の木の手入れは非常に細心の注意が必要で、栽培者には豊富な経験が求められるため、ほとんどの栽培者は木をレンタルしています。レンタル価格は1本あたり300万ドンからとなっています。
長年にわたり桃の木を栽培してきたトゥンさんは、安定した顧客基盤を築いてきたため、市場への不安はなくなりました。毎年旧暦の12月初旬になると、省内および近隣地域の卸売業者が桃の木を買い付けるために資金を預けにやって来て、ビンイエン市、フックイエン市、フォンカン町などの市場に持ち込んで販売します。
彼は、販売用と賃貸用の桃の木を合わせて何千本も栽培し、毎年平均3億ドン以上の利益を上げていると計算した。
董さんの家族が観賞用の桃の木を栽培することは、以前の稲作よりもはるかに効率的です。しかし、桃の木の栽培は天候に大きく左右されるため、 毎年土壌を改修し、木に十分な栄養を与える必要があります。木の成長状況に応じて、テト前には肥料の量を減らしたり、施肥を中止したりして、幹や葉の成長を抑制し、桃の木がテトに間に合うようにする必要があります。
董氏はさらにこう付け加えた。「天気予報によると、 テトが近づくと寒くなるので、桃の花は美しく咲き、蕾も残ります。花好きの皆さんは、テトの間、新鮮な桃の花を目にすることができるでしょう。この時期、多くの機関や団体が桃の木の注文やレンタルに忙しく訪れています。テトが終わると、彼らは桃の木を庭に送り返して手入れをし、来年のテトに美しい花を持ち帰れるようにしてくれるでしょう。」
董さん(左)は、旧正月に間に合うように桃の木が開花するように、桃の枝を剪定している。
董さんは今、お客様にお渡しする桃の木の移植作業に忙しくしています。今にも開花しそうなつぼみがいっぱいの桃の木を見て、董さんの実家の桃畑は今年も豊作を期待しています。 勝つ。
文と写真: Thao My
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