ホーチミン市のクメール人は、亡くなった人々に祈りを捧げるだけでなく、10月14日のセネ・ドルタ祭の期間中、平和を祈願するためにチャンタランサイ・パゴダの周りを托鉢する僧侶たちにも供物を捧げる。
ベトナム南部のクメール族の慣習によると、セーネ・ドルタ祭は太陰暦の8月29日から9月1日（今年はグレゴリオ暦の10月13日から15日）にかけて行われます。この信仰は、上座部仏教の信者にとっての孝行の祭であるヴー・ラン祭と似た意味を持っています。
10月14日正午、第3区のチャンタランサイ・パゴダでは、150人の僧侶がパゴダの周りを托鉢（食べ物を乞う行為）しました。両側の仏教徒たちは、僧侶たちの托鉢鉢にケーキ、果物、そしてお金を捧げました。
一行を率いたのは、チャンタランサイ・パゴダの住職で、托鉢行列の最高位の僧侶であるダン・ルン師でした。僧侶たちはホーチミン市とメコンデルタ各省の複数のパゴダから集まり、上座部仏教の伝統に従い、全員が裸足で行進しました。
寺の住職によると、この托鉢の儀式は善行を積むことを象徴するそうです。供物を捧げる人々は、自身の健康を祈り、その功徳を先祖に捧げ、苦しみを乗り越え、より良い境地に生まれ変わることを願い、また他の不幸な魂にも捧げます。
僧侶たちは腰に鉢を掲げ、その両側には信者たちが米、餅、果物、そしてお金という四つの主要な品を置いた。僧侶たちはゆっくりと本堂と境内を巡っていった。
本堂の脇では、 チャビン出身のトゥエット・ミンさんが、僧侶一人ひとりに丁重に施しを捧げていた。「クメール人にとって、セネ・ドルタ祭はテト（ベトナムの正月）と同じくらい大切な祭りです。どんなに忙しくても、人々は寺院にやって来て先祖に祈りを捧げ、家族や愛する人たちの平安と幸福を祈るのです」と、34歳のミンさんは語った。
外国人の父と息子が僧侶たちにお菓子やケーキを捧げました。儀式の参加者は、それぞれの誠意に応じて、それぞれ異なる品物を捧げました。
托鉢は約25分間続きます。供物を捧げた後、仏教徒たちは手を合わせて祈りを捧げ、僧侶と仏陀への敬意を表します。
チャンタランサイ・パゴダでは、クメール人コミュニティのセネ・ドルタ祭の様々な行事がこれに先立ち行われていました。午前5時からは、仏教徒たちがパゴダに集まり、死者の魂に米を撒く儀式が執り行われました。
先頭の者は、まるで餓鬼たちを供物の場所へと導くかのように、招魂旗（右隅）を掲げます。その後に続く一行は、本堂の周囲に次々と供物を盆に盛り付けます。この頃、夜明けとともに餓鬼たちは参拝者から供えられた線香や花を受け取るために姿を現すこともあります。
お供え物には、おにぎり、甘いものや塩辛いもの、そして霊が食べやすいように小さく切った果物などが一般的です。この儀式は通常3回に分けて行われ、最初は先祖に、次に親戚や両親に、そして最後に故人の霊に供えます。
さらに、この寺院では、幸運と平安を祈願するために赤い糸を結ぶ風習も見られます。本堂では、僧侶が法話を行い、念仏を唱え、参列した仏教徒に加持を捧げるとともに、故人の冥福を祈ります。
正午になると、仏教徒たちは僧侶たちに食事を供え、下で祈りを捧げます。料理には通常、煮込み肉や野菜の炒め物、鍋料理、果物などが含まれます。
上座部仏教の伝統は、本来の仏教の戒律に従い、僧侶は人から与えられたものを何でも食べるというものです。そのため、上座部仏教の僧侶は厳格な菜食主義ではなく、肉食が認められています。
1946年に建立されたチャンタランサイは、カンダランシ（月光を意味する）としても知られ、サイゴン初のクメール仏塔です。4,500平方メートルの敷地面積を誇るこの仏塔は、上座部仏教の僧侶たちの礼拝の場であると同時に、ベトナム南部に住むクメール人の大多数にとって文化の中心地となっています。
このパゴダでは、一年を通じて、チョル・チュナム・トマイ新年、釈迦誕生日、オク・オム・ボック祭り、セーネ・ドルタ祭りなど、仏教の伝統とクメール文化に基づいた主要な祭りが開催されます。
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