キウイを定期的に食べると強化される臓器は以下のとおりです。
目
目は脳に次いで体内で2番目に複雑な器官です。数百万もの神経細胞、血管、筋肉、そして複雑な光学構造を有しています。Eating Wellウェブサイト（米国）によると、目の健康を保つには、十分な栄養が必要です。
キウイフルーツには、心臓の健康と血管系の改善に役立つ栄養素が含まれています。
写真：AI
キウイはビタミンC、ビタミンE、ルテインが豊富です。これらはいずれも目の健康に重要な栄養素です。特にビタミンCは目の血管を保護し、ルテインは有害なブルーライトを遮断し、抗酸化物質として働くことで加齢黄斑変性を予防します。そのため、キウイを定期的に摂取することで、特に高齢者において、特定の眼疾患の進行を遅らせる効果が期待できます。
腸
キウイには、健康な消化器系に不可欠な水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。水溶性食物繊維は血糖値を調節し、腸内細菌の栄養源となり、不溶性食物繊維は便の量を増やし、排便を促して排便をスムーズにします。
さらに、キウイにはタンパク質を分解する天然酵素であるアクチニジンが含まれており、特に肉や乳製品を摂取する際に、タンパク質の消化を助けます。さらに、キウイは腹部膨満感や消化不良を軽減する効果もあり、特に過敏性腸症候群の方に効果的です。
キウイは心臓機能を改善する
キウイを定期的に摂取すると、心臓機能の改善に役立ちます。これは、キウイが体内のナトリウムバランスを整え、血圧を調節するのに役立つミネラルであるカリウムを豊富に含んでいるためです。また、キウイはポリフェノールなどの抗酸化物質も豊富に含み、炎症や酸化ストレスを軽減します。これらはすべて、心臓や血管の疾患に寄与する要因です。
医学誌PubMedに掲載された研究によると、1日に2～3個のキウイを食べると、血小板の粘着性が低下し、血中脂肪が減り、血圧が下がることが分かりました。Eating Wellによると、これらはすべて脳卒中や心臓発作の予防に重要な要素です。
出典: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-kiwi-voi-mat-ruot-va-tim-185250529161343893.htm
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