キウイの目、腸、心臓への驚くべき健康効果

キウイフルーツは栄養が豊富なので「スーパーフード」と考えられています。キウイを定期的に食べると、体の特定の臓器に特に良い影響があります。

キウイを定期的に食べると強化される臓器は以下のとおりです。

目

目は脳に次いで体内で2番目に複雑な器官です。目には何百万もの神経細胞、血管、筋肉、複雑な光学構造が含まれています。 Eating Wellウェブサイト (米国) によると、健康な目を保つには、体に十分な栄養を摂取する必要があるそうです。

キウイフルーツには、心臓の健康と血管系の改善に役立つ栄養素が含まれています。

写真：AI

キウイにはビタミンC、ビタミンE、ルテインが豊富に含まれています。それらはすべて健康な目にとって重要な栄養素です。特に、ビタミン C は目の血管を保護し、ルテインは有害な青色光を遮断し、抗酸化物質として働くことで加齢性黄斑変性を予防します。そのため、キウイを定期的に食べると、特に高齢者において、いくつかの眼疾患の進行を遅らせる効果があります。

腸

キウイフルーツには、消化器系の働きをスムーズに保つために欠かせない水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。水溶性食物繊維は血糖値を調節し、腸内の善玉菌に栄養を与え、不溶性食物繊維は便の量を増やし、腸の運動を刺激して排便を促します。

さらに、キウイにはタンパク質を分解する天然酵素であるアクチニジンが含まれており、特に肉や乳製品を食べるときにタンパク質をより効果的に消化するのに役立ちます。それだけでなく、キウイは膨満感や消化不良を軽減するので、特に過敏性腸症候群の人にとって有益です。

キウイは心臓機能を改善する

キウイを定期的に摂取すると心臓機能の改善に役立ちます。これは、キウイには体内のナトリウムのバランスを整え、血圧を調節するのに役立つミネラルであるカリウムが豊富に含まれているからです。さらに、キウイにはポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症や酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。これらはすべて心臓や血管の病気に寄与する要因です。

医学雑誌「PubMed」に掲載された研究によると、1日に2〜3個のキウイを食べると、血小板凝集が抑えられ、血中脂質が減り、血圧が下がることが分かりました。 Eating Wellによれば、これらはすべて脳卒中や心臓発作を予防する重要な要素です。

出典: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-kiwi-voi-mat-ruot-va-tim-185250529161343893.htm