飼育施設で作業員が子豚の検査と世話をしている。
世界第4位の豚肉消費国であるベトナムでは、畜産業において明確な差別化が見られる。
小規模畜産農家がコスト圧力や新たな規制への対応の難しさから徐々に地位を失いつつある一方で、一連の大規模畜産企業は需要の増加と閉鎖型生産モデルの恩恵を受け、高い利益を記録している。
豚肉価格が再び上昇すると予想
2025年の最初の3か月間の生きた豚の価格は高値を維持し、平均76,500 VND/kgで、時には80,000 VND/kgを超えることもありました。
畜産獣医局（ 農業環境省）によると、旧正月期間中の豚肉需要の急増と、子豚の供給がまだ完全に回復していないことが相まって、豚肉の価格が上昇している。
この機関によれば、2024年にはベトナム人1人当たり平均約37kgの豚肉を消費する見込みで、これは2023年に比べて3kg以上増加しており、豚肉消費量でベトナムは世界第4位となる。
この上昇傾向は今後も続くと予想されます。
MB証券の予測によると、2025～2026年にかけての生豚の価格は引き続き1kgあたり6万5000～7万ドンで推移し、2024年の平均と比べて約10％上昇する見込みだ。
主な理由は、消費者の需要が依然として高い一方で、小規模農場の生産量は徐々に減少していることです。
大企業は高い利益を報告
豚肉価格の高騰を背景に、業界の大手企業の多くが2025年第1四半期の業績が好調であると発表しました。
BAFベトナム農業株式会社は、純収益が1兆1,200億ドン超（同時期と比べてわずかに減少）を記録したが、売上原価が大幅に減少（同時期の純収益の約90％と比較して74％にとどまった）し、粗利益が約2,900億ドン（2024年第1四半期の2倍以上）に達した。
BAFの第1四半期純利益は1,335億ドンを超え、2024年の同時期比13%増となりました。これは、この期間の豚価格市場が高値を維持したこと、同社の豚生産頭数が16万頭を超え（同時期比約60%増）、飼料生産のための投入資材価格が安定していたことが要因です。
BAFは2017年に設立され、現在は閉鎖型の3F畜産モデル（農場から食卓まで）を運営しています。
同様に、ダバコ・ベトナム・グループ株式会社（バクニン省）は、今年最初の3か月間で5,080億ベトナムドンを超える純利益を報告しており、これは2024年第1四半期の約7倍に相当します。ダバコによると、家畜や家禽の疾病状況は制御されており、群れの回復活動が活発に行われており、生きた豚の価格が高いことが利益の向上に貢献しているとのこと。
ダバコ社は、3Fモデルに基づき、動物飼料の製造と家畜の飼育も手掛けており、現在、約46,400頭の雌豚（関連農場を含む）を飼育し、年間100万頭以上の子豚を生産している。
畜産業界で力強い回復を記録したもう一つの企業が、マサン・ミートライフ株式会社です。同社の2025年第1四半期の純収益は2兆ドン（20%増）、粗利益は5,710億ドン（約43%増）を超えました。マサン・ミートライフは今年最初の3ヶ月間で1,156億ドン（約1156億ドン）以上の純利益を上げましたが、昨年の同時期には470億ドン（約470億ドン）以上の損失を出しました。
タイの巨大企業CPフーズも、国内企業とともに、今後数年間の戦略市場であるベトナムで好業績を記録している。
2024年には、ベトナムはCPフーズの海外売上高に寄与する最大の市場（約21%を占める）となり、寄与率が約6%の第2位市場である中国を大きく上回ることになる。
CPフーズは、ベトナムなどの海外市場からの収入により利益が引き続き向上すると期待しており、今年の総収入は5～8％増加すると予想している。
同グループはまた、この重要な市場での事業拡大のための資金を調達するため、ベトナムでの新規株式公開も準備している。
小規模世帯はますます不利な立場に置かれている。 KB証券ベトナム社の分析レポートによると、ますます厳しくなる環境基準を満たすことが困難であるため、小規模農場の規模は今後も縮小し続けると予測されている。 これにより豚肉の供給が制限され、畜産業の再編が促進され、規模と閉鎖的な畜産モデルで優位に立つ大企業への構造がますます傾くことになった。 さらに、新しい畜産法により、各地方における家畜の飼育密度に関する規制が強化され、特に小規模畜産農家にとって、法令遵守にかかるコストが大幅に増加すると予想されます。 予測によれば、2027年までに、この世帯グループの豚肉の市場シェアは、2024年の45％からわずか10～15％にまで大幅に減少する可能性があります。 |
トゥオイトレ新聞によると
出典: https://tuoitre.vn/loi-nhuan-nganh-thit-heo-do-ve-ong-lon-ho-nho-le-ngay-cang-lep-ve-20250503223238957.htm
出典: https://baolongan.vn/loi-nhuan-nganh-thit-heo-do-ve-ong-lon-ho-nho-le-ngay-cang-lep-ve-a194597.html
コメント (0)