高地の特産品によるスタートアップのメリット

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チャミ村の多くの若者は、在来植物を使った製品開発を選んでいます。写真：ファン・ヴィン

自然に関連した製品

グエン・ティ・キエウさん（1992年生まれ、チャミ町マウカ居住グループ）の家族は長年ガーデニングに携わり、ウコン、レモングラス、シソ、ゴーヤなど多くの種類のスパイスを栽培してきました。以前は、農産物は主に生鮮品として商人に販売され、生産量に応じて低い価格で販売されていました。

キエウさんはインターネットで新鮮なウコンとレモングラスを使ったハーブ石鹸の作り方を調べ、実験を重ね、配合を改良し、肌に安全な天然石鹸を開発しました。2024年には、バクチャミ地区クリエイティブスタートアップコンテストに新鮮なウコンを使った石鹸で参加し、3位を獲得しました。

グエン・ティ・キエウさんは地元の材料を使って多くの石鹸製品を製造している。写真：ファン・ヴィン

彼女は意欲に燃え、シソ石鹸、ゴーヤ石鹸、シナモン石鹸、ハチミツ石鹸など、チャミ高原で入手可能な原料を使った製品の研究と拡大を続けました。現在では、現地での販売に加え、オンライン販売も行っており、完成した石鹸は毎月5kg以上を生産しています。

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「事業を開始してまだ1年ちょっとですが、市場に好評をいただいていることを大変嬉しく思っています。ハーブ石鹸は自然由来の優しい製品であり、現代の消費者のトレンドだと信じています。今後は規模を拡大し、ブランドを磨き上げ、着実にブランドを築いていきたいと思っています。」
グエン・ティ・キエウ氏

同じくチャミ町では、タン・ティ・トゥオンさんが、発酵ヨモギシャンプーや発酵ココナッツオイルヘアコンディショナーなどのヘアケア製品ラインで事業を立ち上げました。食品技術エンジニアであるトゥオンさんは、研究室で働くことを選択せず、故郷に戻り、地元の資源を使った製品開発に取り組みました。

タン・ティ・トゥオンさんはよもぎからシャンプーを作っています。写真: ファン・ヴィン

トゥオンさんのシャンプー製品は100%天然成分で作られており、特に発酵技術を用いることで、薬草の薬効成分を維持し、髪の黒ずみを抑え、フケや頭皮の白癬菌を抑える効果があります。このアイデアで、彼女は2024年バクチャミ地区クリエイティブスタートアップコンペティションで準優勝しました。現在、この製品は同地区の一部のOCOP販売店で販売されています。

アイデアを広める

チャミにおける起業運動は、町青年組合書記のグエン・ティ・ホアン・ミ氏のリーダーシップのおかげで、組合員の間で強い影響力を持っています。ミ氏は、地元の特産品を使った起業プロセスを直接体験した人物でもあります。

2022年、バクチャミー地区人民委員会がイノベーション・スタートアップ・コンペティションを開催した際、ミーさんは地元の特産品であるチャミーシナモンライスペーパーの製造アイデアを考案し、準優勝を受賞しました。このプロジェクトは省レベルのスタートアッププロジェクトとして認定されました。2023年には、シャムチリソルト製品で引き続きコンテストに参加し、地区レベル奨励賞と省レベル奨励賞を受賞しました。

グエン・ティ・ホアン・ミー氏（左）は、スタートアップメンバーのパッケージデザインについてコンサルティングを行っている。写真：ファン・ヴィン

ホアン・ミー氏は自身の実務経験を活かし、製品の配合設計からパッケージやラベルのデザイン、印刷・ボトル部門との連絡、品質試験や製品宣言といった管理手続きのサポートまで、若者のアイデア実現を積極的に指導しています。

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高地の多くの若者にとって、プロジェクト開発、アイデアの文書化、プレゼンテーションスキルなどは未だに馴染みのないものです。そのため、タウンユースユニオンは、地区や省が主催する研修コースへの参加を積極的に推奨しています。受賞製品については、パッケージの改良やデジタルプラットフォームでの製品情報発信も支援しています。
グエン・ティ・ホアン・ミー氏 - チャミ町青年連合書記