ゴックヌオン9は嵐にも屈しない。
初夏に突然の豪雨が、稲が実り始めたばかりのフー・スエンの田んぼを襲った。強い風が実り始めた稲田を吹き荒れた。しかし、雨上がり後、 ハノイのダイ・スエンとフー・スエンの村にあるゴック・ヌオン9の田んぼでは、稲は穂を長く伸ばし、茎も丈夫で、倒れる兆候はほとんど見られなかった。
ハノイ、ダイスエンコミューンのゴックヌオン9水田。写真:チュン・ヒエウ。
シーズン終盤の田んぼでは、均一に播種された区画全体に明るい黄金色の稲が均一に広がり、これまでの作付けシーズンとは全く異なる様相を呈している。害虫や病気に侵された田んぼや、褐斑病やいもち病で枯れた稲の塊は跡形もなく消え去った。2026年春の不安定な天候にもかかわらず、ゴックヌオン9号は着実に成長し、均一に開花し、シーズン終了までその均一性を維持した。
ヴィナシード社が開発したゴックヌオン9は、収穫量が多いだけでなく、病害虫への耐性や米の品質の高さから、ハノイ郊外の人々の間で徐々に信頼を得ている高品質の米品種です。
フー・スエン・カイ・タイ農業協同組合（フー・スエン村）のグエン・フー・トアン理事長は、実際の生産経験から、この米の品種は収穫量が多く、粘り気があり、香りが良く、美味しい米が収穫できることが分かったと述べた。そのため、2026年春、同組合はハノイ農業普及センターに大胆にも登録し、トレイ苗と機械移植を用いて100ヘクタールのゴックヌオン9米の生産を実施することにした。
2026年の春作に向けて、フー・スアン・カイ・タイ農業協同組合は、ハノイ農業普及センターに登録し、トレイ苗と機械移植を用いて100ヘクタールのゴックヌオン9米の生産を実施する予定です。写真：チュン・ヒエウ。
トアン氏によると、生産過程を通して協同組合は定期的に田んぼを検査し、稲の病害虫被害は軽度で、褐斑病の発生率も低かったため、農薬散布はほとんど必要なかったという。シーズン終了時には、田んぼは均一性が高く、稲は丈夫で穂は長く、美しい花を咲かせていた。
プー・スアン・カイ・タイ農業協同組合は、住民のための消費連鎖の構築にも着手しており、Vinaseedと連携して業者と繋がり、組合員のために製品の購入を組織することで、収穫後の生産負担を軽減するのに役立っている。
ハノイ農業普及センターの評価によると、ベトナムGAP基準に準拠し、製品消費と連動したゴックヌオン9米の生産モデルは、同じ品種の従来の生産方法と比較して、少なくとも15～20％高い経済効率を実現する。
ゴックヌオン9号田の水田は、均一性が高く、稲株が丈夫で、穂が長いのが特徴です。写真：チュン・ヒエウ。
ヴィナシード社の副社長であるズオン・クアン・サウ氏は、同社の方針は各生態地域に適した高品質の米品種を開発し、ますます厳しくなる市場の要求に応えることだと述べた。ゴックヌオン9は、香りが良く、もちもちとした食感で、病害虫に強いという利点を持つ高品質米品種であり、生産における農薬の使用量を削減するのに役立つ。
「私たちは、畑から食卓までを網羅する生産チェーンを目指しています。種子を供給するだけでなく、技術移転や製品調達の組織化も行い、クローズドループ型のサプライチェーンを構築しています」とサウ氏は述べた。
商業用米生産の手順
近年、ハノイ郊外の多くの田んぼでは、農家が身をかがめて稲の苗を植える姿は、田植え機が田んぼを一直線に走る姿に徐々に取って代わられつつある。気候変動に適応した高収量・高品質の新しい米品種の導入とともに、機械化は首都の農業が徐々に大規模な商品生産へと移行していく上で、重要な役割を果たすようになっている。
ダイシュエン村では、ゴックヌオン9米の生産に機械化を導入したことで、明らかな効果が実証されている。機械化は労働力の解放と生産コストの削減だけでなく、田んぼの均一化、病害虫の抑制、そして住民の経済効率の向上にも貢献している。
生産に機械化を導入したことで、水田はより均一になり、病害虫の被害も軽減された。写真：チュン・ヒエウ。
今春、機械を使ってゴックヌオン9米を4.7サオ（約0.47ヘクタール）植えたグエン・ティ・スアンさん（ダイ・スエン村ラップ・フオン村）は、機械植えは稲の生育を均一にし、手植えに比べてより美しい田んぼになり、手入れもずっと楽になると語った。地元住民によると、機械植えは労働コストを大幅に削減し、病害虫の発生を抑え、農薬の使用をほぼ不要にし、手植えに比べて収穫量を約10％増加させることができるという。
「生産を同じ田んぼに集中させることで、1～2日以内に同時施肥を行うことができるため、稲作の管理がはるかに容易になり、従来の生産方法に比べて田んぼ全体の均一性が向上します」とシュアン氏は述べた。
今日の戴秀恩の田んぼでは、田植え機が人手による作業を代替するだけでなく、農業のあり方そのものを変えつつある。整然と植えられた稲の列から、高品質な商業用米生産という新たな方向性が徐々に生まれつつあり、農村部における労働力不足の深刻化という状況下で、収入増加と人々の田んぼへの愛着維持への希望が開かれつつある。
グエン・マン・フオン氏は、ゴックヌオン9という米の品種は将来的に栽培面積を拡大するのに非常に適していると評価した。写真：チュン・ヒエウ。
ハノイ市農業環境局のグエン・マン・フオン副局長によると、ハノイ市は現在約8万ヘクタールの稲作面積を有している。農地の縮小と耕作放棄地の増加という状況を踏まえ、ハノイ市は単位面積当たりの生産額を増やすため、高品質な米品種の導入と機械化に力を入れている。
フオン氏によると、現在ハノイの耕作面積の約80％は高品質の米品種が占めている。「ハノイは高収量だけでなく、品質、食の安全性、経済効率も重視しています。生産性が高く、米粒の価値も高めるゴックヌオン9号のような品種は、今後の栽培拡大に非常に適しています」とフオン氏は強調した。
ハノイ農業普及センターによると、ゴックヌオン9という品種の米の場合、機械移植は手作業による移植に比べて1ヘクタールあたり約7.8キンタル多く収穫でき、経済効率は約1ヘクタールあたり1,060万ベトナムドン向上するとのことです。この方式は、労働力を解放し、季節労働者の雇用負担を軽減するだけでなく、換気の改善、病害虫の減少、農薬使用量の削減により、環境汚染の軽減にも貢献します。
さらに重要なのは、機械化によって人々の生産に対する考え方が徐々に変化し、小規模で断片的な生産から、集中的で同期化された生産へと移行することで、大規模な商品生産地域形成の基盤が築かれ、機械化の包括的な応用が促進されている点である。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/lua-chat-luong-and-cay-may-dinh-huong-lon-trong-san-xuat-lua-cua-ha-noi-d812605.html
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