繁栄を願って、かつては無料で配られていた安価な果物の価格が、旧正月の市場で20倍に高騰した。

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旧正月の29日には、市場でイチジクが大量に売られます。普段は1kgあたり1万ドン程度と、信じられないほど安いです。実際、地方では売ってもあまりお金にならないため、無料で配る人もいます。

しかし、テト（旧正月）が近づくと、イチジクは高価な品物になります。なぜなら、この果物の名前が示すように、家族の繁栄を願って、テトの五果供え盆を飾るためにイチジクを買う人が増えるからです。

そのため、テト市場ではイチジクは他の果物のように量り売りではなく、房単位で販売されます。1房の価格は5万～7万ドンで、1キログラムあたり20万～25万ドンに相当します。これは通常価格の20～25倍に相当します。

歌った1.jpg — 辰年の旧正月市場ではイチジクの房が豊富に売られている（写真：インタビュー対象者提供）

「それでも、イチジクは旧正月の供え物として今でもとても人気があります」と、ダイ・トゥ市場（ハノイ市ホアンマイ）で果物を売るグエン・ティ・クイさんは言う。彼女の店では、旧暦12月25日から旧正月の供え物用のイチジクの房を売り始める。

クイさんによると、五果供えにはバナナや文旦のほか、ココナッツ、メロン、イチジク、パパイヤといった果物が選ばれることが多いそうです。これらの果物の名前は豊かさと繁栄を象徴しているからです。彼女は葉付きのイチジクを1房6万ドンで販売しています。

「昨日と今朝、五穀御供え用の果物を買いに来られたほぼすべてのお客様がイチジクを選ばれました。昨日だけで400房売れました。今朝はイチジクの房3箱すべてが完売し、あと2箱で完売です」と彼女は語った。旧正月期間を含めると、イチジクの推定販売数は約1,500房となる。

歌われた2.jpg — 5万〜7万ドンで販売されているイチジクの束は、依然として需要が高い（写真：販売者提供）。

「12月中旬からイチジクの注文を受け付け始め、旧正月の27日から29日までお客様のご注文に応えます」と、ハノイ市カウザイ区チュンホアで果物を販売するトラン・ティ・ハオさんは語る。彼女は、ほとんどのお客様は2～3房購入されるが、中には1房だけ注文されるお客様もいると付け加えた。まとめ買い（5～20房）されるイチジクの房数はそれほど多くない。

しかし、注文を集め始めて半月近く経ったころには、顧客が注文したイチジクの数はほぼ1,000房に達していた。

「イチジクは丸ごと、接ぎ木をしていない、輪ゴムで結ばれていないものを選んでいます。葉付きのイチジクは1房200～300グラムで7万ドンで売れます」と彼女は語った。現在、ハオさんは本日の顧客への配送に向けて最後の注文の仕分けを終え、テト休暇に向けて店の片付けを準備している。

PV.VietNamNetの取材に対し、カントーでイチジクの卸売業者を務めるグエン・ヴァン・バオ氏は、イチジクは一般的に安価で、主に塩漬けにして、温かいカタツムリの付け合わせとして食べるために購入されると語った。

歌った3.jpg — 卸売業者は毎日数千房のイチジクを販売している（写真：販売者提供）

ベトナムの旧正月であるテト（旧正月）の時期には、イチジクは大変人気があり、繁栄を象徴するその名前から、法外な値段で取引されます。バオさんは6～7年前からイチジクの卸売をしています。以前は、テトに供えるイチジクは南部の省でのみ人気がありましたが、2023年のテト以降、北部、特にハノイからの卸売り顧客が増えています。

「卸売りのお客様の中には、1～2箱しか買わない方もいれば、5～10箱買われる方もいます」と彼は語った。旧暦12月23日から現在に至るまで、北部諸州のお客様への卸売りイチジクの量は急増している。特に旧正月（テト）前の数日間は、卸売りのお客様への出荷量が1日3,000～4,000房に達する。

現在、バオ氏は北部の顧客への卸売りを中止し、南部の少数の販売業者への販売のみを行っています。これは、南部の卸売り顧客がテト（旧正月）30日の朝の販売に間に合うように商品を受け取るには、配送に時間がかかるためです。