降雨量は減少し、ドリアンの品質と価格は上昇すると予想される

Giá trị xuất khẩu của sầu riêng năm nay có thể không đạt như kỳ vọng - Ảnh: N.TRÍ — 今年のドリアン輸出額は期待に届かない可能性も - 写真：N.TRI

中部高原のドリアン栽培地域は国土の半分を占めているが、そのうち中部高原のドリアンの首都とされるダクラクでは現在、生産量の約30%しか収穫されていない。

雨が減るとドリアンは硬くなくなる

3ヘクタール以上のタイ産ドリアンを栽培するグエン・アイン・ソン氏（ダクラク省クロンパック郡）は、適切な加工のおかげで米が硬くなくなり、農園でまとめ買いすると1キログラムあたり7万～7万5千ドンで販売できると語った。今年は約80〜90トンの収穫を見込んでいる。

しかし、多くの園芸家は、ここ数週間と同様に、タイ産ドリアンがトレーダーによって1kg当たり2万～4万ドンで買われるのが依然として一般的であり、昨年の1kg当たり8万7000～9万7000ドンという一般的な価格と比較すると大幅に減少していると語った。ドリアンの価格が低いのは、多雨により果実が硬くなり、アイスクリームや市場商品として販売せざるを得ず、輸出が困難になっているためだと言われている。

ホーチミン市の輸出企業の代表であるゴ・ヴァン・ドゥック氏は、8月16日にTuoi Tre Onlineの取材に対し、現在、ラムドン省とジャライ省でドリアン生産量の約70～80％が収穫されていると語った。現在、最も重要な栽培地域はダクラク省であり、ダクノン省の一部ではまだ約30％しか収穫されておらず、残りの70％は今後1～1.5か月で収穫される予定です。

「天候が安定し、雨が少ない場合、次の収穫者は果実をすぐに処理できるため、硬くならず、果肉も良好です。果実の品質が向上しれば、販売価格は1kgあたり7万～8万ドン、あるいは中国への輸出によってさらに高くなる可能性があります」とドゥック氏は述べた。

輸出額は予想通りではないかもしれない

ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は最近、 Tuoi Tre Onlineのインタビューで、最大の競争相手であるタイは7月中旬以降（ベトナム西部および南東部の主要な作物シーズンと同時期）に収穫を終えているため、7月中旬から10月中旬にかけて、中部高原産のドリアンは主要な作物シーズンに入る際に大きな優位性を持ち、ほぼ「市場で独り勝ち」になるだろうと語った。

しかし、米が硬く、アイスクリームや市場の屋台でしか売られないという事実は、中国へのドリアン輸出量が予想ほど増加しないかもしれないことを意味している。

「中部高原地域の面積は約7万5000ヘクタールで、国全体の半分を占め、ドリアンの生産量は国全体の約40～50%を占めています。そのため、この地域では近年、多くの商品が低価格で販売され、中国への輸出にも困難が生じているため、今年のドリアン輸出額は期待どおりにはならない可能性があります」とグエン氏は述べた。

多くの専門家によると、今年のドリアンの輸出目標は35億ドル（2023年は22億ドル）に達すると予想されているが、価格の低迷が続くと、たとえ冷凍食品が正式に中国に輸出されたとしても、この品目の輸出額の達成は難しく、30億ドルのマークを超える程度にとどまると予想される。

農業農村開発省によると、2024年の最初の7か月間で果物と野菜の輸出額は38億ドルを超え、前年同期比23.4％増加し、そのうちドリアンは約17億ドルに達した。一方、最初の7か月間で果物と野菜の輸入は12億ドルと推定され、2023年の同時期と比べて約13％増加しています。