OCOP製品の開発は、新農村地域建設のための国家目標プログラムの実施と密接に関連する、州の重要な課題の一つとして位置づけられています。OCOP製品の星評価は、その品質、競争力、そして潜在力を評価するものです。
品質の維持、段階的な向上、市場におけるブランド認知度の向上と確立を目標に、OCOP製品のアップグレードは、省内の様々な分野やレベルで、多くの実践的かつ効果的な解決策を通じて注目されている。
タインソン県タンソン村産の特産もち米品種「クアデン」は、2024年に同省の3つ星OCOP製品として登録するためのすべての基準と書類を満たしました。
農産物の向上
イエンラップ県の中心部から7kmに位置するスアントゥイは、人口の90%以上がムオン族とダオ族である山岳地帯のコミューンです。広大な土地を活かし、高度な技術と新しい生産方法を取り入れることで、スアントゥイコミューンは10ヘクタール以上の有機栽培のディエンポメロ畑を所有しています。年間約30万個のポメロを北部各省の市場に販売し、1個あたり約2万ベトナムドンで販売しています。
スアン・トゥイ・ポメロ協同組合のグエン・ヴァン・ネン理事長は、「当協同組合は2019年に13名の組合員で設立され、ポメロの生産と取引を行っています。有機農法と土壌の柔軟性のおかげで、ディエン省のポメロの木はより健康で、病害虫に強く、生産性と製品品質が向上し、従来のポメロ栽培を凌駕しています」と述べました。2021年には、当協同組合のスアン・トゥイ・ポメロ製品がOCOPの3つ星製品として認定され、省内外の多くの場所で開催された見本市やセミナーに参加し、さまざまなレベルや分野から品質の高さで高い評価を受けました。
イエンラップ県では現在、OCOP基準を満たす製品が23種類あり、そのうち21種類はOCOP三つ星認証、2種類はOCOP四つ星認証を取得しています。OCOPプログラムの実施期間中、イエンラップ県は生産者の事業拡大、生産と消費の連携構築、貿易促進と製品宣伝の強化を奨励・促進する活動を積極的に実施してきました。スアン・トゥイ・ポメロ協同組合の成功は、有機栽培の方向でハイテク技術を生産に適用することの好影響を示しています。これはイエンラップ県のモデルケースであり、ポメロやその他の果樹を栽培する家庭が有機栽培方法を採用するよう促す勢いを生み出し、環境保護と消費者の健康に貢献しています。
製品の品質向上とOCOPプログラムの効果的な実施のため、当地区は今後2025年末まで、製品の分類と評価を継続し、 経済団体や家庭に対し、OCOP製品の評価とランキングへの参加登録を促進・奨励していく。また、貿易促進を強化し、地区内のOCOP事業者が市場や展示会で自社の特色ある製品を展示、紹介、宣伝するための好ましい環境づくりに注力していく。
今年、タンソン県タンソン村ジャイトゥオン地区に住むディン・ヴァン・ドゥさんの家族は、0.5ヘクタール以上の畑で約2トンのブラッククロウもち米を収穫し、推定4,000万ベトナムドンの収入を得た。ドゥさんは、「ブラッククロウもち米は、生育期間が143日の主作期にのみ適しています。今年は自然災害のため、例年ほど作付面積を拡大できませんでしたが、稲は順調に育ち、ほぼ人の背丈まで達し、豊作となりました」と語った。
タンソン村人民委員会の副委員長であるディン・コン・チョン氏によると、2017年から2019年にかけて、同村の耕作地全体が休耕状態だった。指導者たちは、新しい品種を導入して生産を始めたものの、害虫や病気に悩まされ、嵐や豪雨で天候が不安定だったため、損失を被った。2020年、タンソン村は、地区農業農村開発局の支援を受けて、3ヘクタールの黒鴉もち米の栽培を試験的に開始し、1サオあたり約1.5キンタル（1000平方メートルあたり約150kg）の収穫量を上げ、通常の米の2.5～3倍の経済的価値を得た。2回目の作付けシーズンには、タンソン村は栽培面積を3つの区域に拡大し、合計20ヘクタールとなった。生産はすべて有機農法で行われ、堆肥を使用し、除草剤は一切使用していません。現在までに、このコミューンにおけるブラッククロウもち米の作付面積は75ヘクタールにまで拡大し、今年の収穫量は300トンを超えています。この製品は、産業貿易局の電子商取引チャネル、ソーシャルメディアプラットフォーム、そして省内外の見本市への参加を通じてプロモーションされています。
タインソン県農業農村開発局副局長のファン・タイン・チュオン同志は、「当県におけるブラッククロウもち米の栽培モデルは、地域特産品の保存に役立ち、この米品種の優れた経済効率性から、工業地帯に隣接する地域の人々が作物を放棄しないよう促しています。2025年には、タンソン、イエンソン、イエンラン、クドン各コミューンでブラッククロウもち米の栽培面積を100ヘクタールに拡大する予定です。同時に、県は各部署、機関、団体と積極的に連携し、コミューンレベルの職員やOCOP製品所有者への研修を強化し、企業が製品、評価資料、製品分類を完璧にするためのあらゆる条件を整えていきます。年末までに3つ星以上のOCOP製品を38品目にすることを目指しています。これらの製品は効果的で、市場需要が高く、農村の経済発展の原動力となります。」と述べました。地域。」
同州のOCOP製品は、貿易振興フェアの展示会に参加し、OCOP製品の需要と供給を結びつけている。
内なる力を解き放ち、目標を達成しよう。
OCOPプログラムの成功裡の実施の「基盤」となる強みと独自の特性を特定し、州は製品パッケージデザインの統合と完成、品質評価、製品生産者との連携、適切な生産計画策定のための市場ターゲットの決定に注力しています。これは、各組織、個人、企業が製品やサービスの価値創造において持つ内なる力と決意を解き放つことを目的としています。
2021年から現在までに、州全体で新たに220の製品および製品グループがOCOP基準を満たしていると認定されました。OCOP製品は、品質および食品安全基準と規制を満たし、多様なデザインとパッケージを持ち、環境に優しく、市場のニーズにも応えています。
製品のプロモーション、紹介、販売も重視されており、ベトチ市、カムケー、タインバ、イエンラップ、タンソン、タイントゥイ、タインソン、タムノン、ハホア、ドアンフン地区を含む10の地区、市、町に15のOCOP製品販売・紹介拠点が設置されています。
現在、同省では237品目がOCOP製品として評価・分類されており、そのうち1品目が5つ星、54品目が4つ星、182品目が3つ星を獲得しています。地方自治体の支援と協力のもと、OCOP生産者は製品の維持・発展に努める中で、意識と責任感を徐々に高めてきました。この取り組みにおいて、品質は最も重要な優先事項となっています。
さらに、製品のプロモーションやマーケティングを強化するとともに、設備投資やパッケージの改善なども必要です。市場での製品の地位をさらに向上させるためには、未だ不足している基準や分野を改善し、製品のOCOP評価の向上を目指すことが不可欠です。
タンバ県ヴァンリン村にあるUT茶投資開発有限公司のレ・ティ・ホン・フオン社長は、「専門機関の指導と支援のおかげで、私たちは基本的に5つ星OCOP製品として認定されるための条件を満たしました。製品の星評価を上げることは、当社が海外市場での販売拡大とさらなる発展を図る上で有利な条件となるため、私たちは製品品質をさらに向上させるための基準を維持・改善するために絶えず努力しています」と述べました。
2021年から2025年までの期間、OCOPプログラムの実施を継続し、州全体で、企業、協同組合、生産グループ、農場、工芸村、事業登録済みの生産施設など、プログラムに参加する303の組織から、2025年末までに3つ星以上のOCOP製品を368個達成することを目指しています。
この目標を効果的に達成するため、 農林畜産省は、傘下の専門部署に対し、企業による製品開発の完成度を高めるための指導と支援を継続するよう指示しました。これらの部署は、原材料産地計画の見直し、伝統的で特徴的な地域産品の選定などを行い、OCOP製品の開発を進めています。
農業部門は、他の部門や地域と連携して情報普及や啓発キャンペーンを推進し、OCOP（有機農産物生産者）が自社製品の内容、目的、重要性をよりよく理解し、製品の維持・開発に責任を持つようにすること、また、OCOP製品の評価や再認証の時期が来た際に、必要な手続きを通じて参加できるよう、関係機関を奨励・支援することに重点を置いています。
農業農村開発局のトラン・トゥ・アイン副局長は、「農業部門は常にOCOP認証製品の開発において企業を支援し、認証製品の品質確保とランキング向上に注力することで、製品の将来性を確保しています。同時に、地方自治体や企業と緊密に連携し、各製品の開発計画の交換と策定、ポイントやランキング面で改善の余地がある指標の特定、企業が申請書類を完成させるための措置と指導の実施、OCOP製品の宣伝、貿易促進、需給の連携活動の推進に取り組んでいます」と述べました。
トゥザン
出典： https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm
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