近年、安全検査を受けていない未登録、偽造、または自家製のアルコール飲料の使用が深刻な問題となっている。
近年、安全検査を受けていない未登録、偽造、または自家製のアルコール飲料の使用が深刻な問題となっている。
この種のアルコールを摂取することによる影響は、個人の健康に影響を及ぼすだけでなく、社会にも深刻な結果をもたらす。
年末にかけてアルコール中毒のリスクが高まる。
ハノイ当局は最近、チュオンミー地区のレストランを検査し、ラベルのない自家製着色酒500リットル以上を発見した。店主は、その酒は地元住民から仕入れたもので、住民自身が醸造・調合していたと供述した。出所不明の酒を販売することによる罰則の可能性を認識しながらも、店主は利益のために営業を続けていた。
偽造酒や密輸酒の問題は依然として根深い問題であり、こうした種類のアルコールを摂取した被害者による悲劇的な事件が数多く発生している。
バクマイ病院の中毒管理センターには、数百件のアルコール中毒症例が寄せられ、数十人が死亡している。これらの症例の大部分は、自家製または出所不明の自家製アルコール飲料の乱用によるものだった。
例えば、この患者は昏睡状態で入院し、人工呼吸器が必要で、重度の代謝障害を患っていた。血中メタノール濃度は25mg/dLに達した。
年末商戦における食中毒の危険性について、バクマイ病院中毒管理センター所長のグエン・チュン・グエン医師は、同センターが最近、ラベル表示のない、ブランド名も規制も不明な、出所や成分が不明なアルコール飲料を飲んだことによる食中毒患者を頻繁に受け入れていると報告した。こうした種類のアルコール飲料は、利益を最大化するために製造業者によって工業用アルコールが混入されていることが多いという。
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中毒情報センター所長によると、アルコールに含まれるエタノール成分が直接的に低血糖を引き起こす。低血糖は脳の両側に広範囲にわたる損傷を与える可能性がある。
この症状が速やかに治療されない場合、脳損傷はさらに進行し、発作、倦怠感、昏睡、さらには死に至る可能性があります。特に、痩せている人や30歳未満の若者は、アルコール誘発性低血糖症にかかりやすい傾向があります。
最近、中毒情報センターがメタノール濃度が70～90％と非常に高い消毒用アルコール製品を多数検出していることが知られています。多くの人がこのアルコールを購入し、販売用のアルコール飲料に混ぜて販売しています。
バクマイ病院脳神経外科の医師らによると、工業用アルコールを含むアルコールの危険性に加えて、過度のアルコール摂取も深刻な害を引き起こすという。
数多くの研究が、過度のアルコール摂取が脳萎縮や神経変性を引き起こすことを示している。アルコール乱用者では、視床の白質と小脳の灰白質の体積が著しく減少する。
専門家は、出所不明のアルコールにはメタノールなどの有毒成分が含まれていることが多いと警告している。メタノールは工業用アルコールであり、人体にとって極めて危険な物質である。
メタノールを摂取すると、頭痛、めまい、嘔吐などの症状を引き起こす可能性があり、重症の場合は失明や死に至ることもある。
さらに、自家製の未認証アルコールは、アセトアルデヒド、フルフラール、発酵過程で生成される化学物質などの有害物質に汚染される危険性もあります。これらの物質は肝臓、腎臓、中枢神経系に深刻な損傷を与え、使用者を慢性疾患にかかりやすくする可能性があります。
食品安全局（ 保健省）によると、アルコール中毒の原因は、アルコールの乱用、身体の耐性を超える飲酒、メタノールやエチレングリコールなどの工業用アルコールを混ぜたアルコールなど、食品安全基準を満たさないアルコールの摂取、あるいはハーブ（葉、根、種子など）や動物性製品を浸したアルコールの摂取などである。
出所不明のアルコール飲料の市場流通を厳しく規制する。
消費者の健康を確保し、出所不明の自家製アルコール飲料の使用を抑制するため、ハノイ保健局の幹部は、今から年末まで、管轄区域内におけるこれらの製品の製造、販売、流通に対する検査と管理を強化すると発表した。
これにより、違反行為を早期に発見し、徹底的に追跡することが可能となり、特にアルコール製造・販売施設における偽造、模倣、禁止成分の使用といった行為は断固として対処され、違反行為は法律に従って公表される。
同時に、コミュニケーションを強化し、各部隊および個人に対し、税印のないアルコール飲料や、原産地が規定を満たしていないアルコール飲料を使用しないよう要請する。
さらに、ハノイ市は、アルコールの有害な影響、アルコールの製造・販売における食品安全確保の責任、禁止されている原料を使用したアルコールの製造、出所不明のアルコールの販売、安全基準を満たさないアルコールの販売を厳しく禁止するなど、様々なメディアを通じて情報発信と啓発活動を継続的に行っています。
さらに、ハノイ保健局は、ハノイ商工局と連携し、当該地域における前述のアルコール製品の使用および流通の調査と防止を継続している。
さらに、保健部門は、産業貿易部門および地方自治体と連携し、小規模なアルコール製造・販売施設、特に小規模な手作りのアルコール蒸留所を中心に、アルコール製造・販売施設における食品安全の検査、調査、監督を強化する。
消費者の健康にリスクをもたらす、出所不明の、安全でない、不純物が混入した、またはラベル表示のないアルコール飲料の流通を速やかに阻止する。
同時に、アルコール飲料の製造・販売における食品安全確保、アルコール乱用防止、そしてアルコールの選択・消費時の安全確保に対する国民の意識と責任を高めるため、情報提供、コミュニケーション、指導を強化する必要がある。
人々は、正体不明の動物や植物を使ってアルコール飲料を製造してはならず、また、市場で無造作に販売されている、出所不明またはラベルのないアルコール飲料を飲んではならない。
エタノール（通常のアルコール）とメタノールを識別し区別することは非常に難しい。メタノールは通常のエタノールと非常によく似ており、さらに甘みが強く、飲みやすい。
初期段階では、患者は酩酊状態に似た症状を示し、混乱状態に陥ります。しかし、摂取後1～2日ほど経つと、視力障害、倦怠感、代謝性アシドーシス（メタノールから変換された過剰なギ酸による）に似た速く深い呼吸、痙攣、昏睡状態が現れます。病院に到着する頃には、これらの症例のほとんどはすでに脳損傷、失明、低血圧などの重篤な状態に陥っています。
アルコール乱用の影響について、精神保健研究所（バクマイ病院）薬物依存症治療科のレ・ティ・フオン・タオ修士は、週5日以上飲酒しないようアドバイスしています。男性の場合、1日にビールは1～1.5缶、ワインは2杯、または蒸留酒（アルコール度数40%）は2杯までにするよう推奨しています。
グエン・チュン・グエン博士によると、消費者は、原産地が明確で、企業によって登録され、生産から流通まで保証されている製品を選ぶべきだという。購入する製品には、製品コード、請求書、製造元と販売元の追跡情報が添付されている必要がある。
年末年始の時期は、アルコールの摂取量を1杯あたりできるだけ少なく抑え、ゆっくりと飲み、食事と一緒に摂り、水と交互に飲むようにしましょう。
特に専門家によると、家族は酩酊状態にある人を注意深く見守る必要がある。意識がある場合は、低血糖症を起こさないよう、米、トウモロコシ、ジャガイモ、キャッサバ、牛乳、砂糖入りのフルーツジュース、スープ、薄いお粥など、糖分やでんぷん質を含む食品や飲料を与えてエネルギー補給をすべきである。同時に、家族は酩酊状態にある人に重篤な症状が現れた場合は、速やかに救急外来を受診できるよう注意する必要がある。
例えば、メタノールを摂取すると、頭痛、眠気、意識喪失、視力低下、昏睡などの症状が現れます。これらの症状は通常、飲酒直後には現れず、ほとんどの患者は1日後に重篤な状態に陥ります。適切な入院と治療を受けなければ、死亡リスクは非常に高く、生存したとしても神経学的および視覚的な後遺症が残る可能性があります。
重症の場合、たとえ命が助かったとしても、治療は非常に困難です。人工呼吸器による治療に加え、患者は毒素を除去するための溶液を用いた継続的な血液透析を必要とし、治療費は数億ベトナムドンに達することもあります。
出典: https://baodautu.vn/ngan-chan-ngo-doc-ruou-dip-cuoi-nam-d229658.html
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