この職業は、ラムドン省の多くの世帯が貧困から持続的に脱出するのを助けている。

ディン・ヴァン・ラム・ハー村（ラムドン省）では、近年、養蚕によって多くの世帯の生活が大きく変化しました。

灼熱の太陽の下、ディン・ヴァン・ラム・ハー村在住のシー・リー・シャウさん（55歳）は、今も蚕の餌となる桑の葉を熱心に撒いている。彼は手際よく手を動かしながら、10年以上前のことを語り始める。当時、彼の家族は蚕を育てるため、乾燥して水不足に悩まされていた6サオの田んぼすべてを桑畑に転換することを決意したのだ。

「当時は灌漑用の水が不足していたため、水田は年に一度しか耕作できませんでした。一方、桑の木は育てやすく、手入れもほとんど必要なく、葉は一年中収穫できました。そこで思い切ってすべてをカイコ飼育に転換したのです」とシャウさんは振り返る。

彼によると、養蚕は細心の注意が必要だが、それほど複雑ではないという。蚕の品種は地元の業者から手頃な価格で購入する。このモデルを粘り強く続けてきたおかげで、彼の家族は月平均2,000万ドンの収入を得ている。以前は途方もない金額だと思っていた金額だ。シャウ氏は経済的困難から脱却しただけでなく、この地域の農作物と畜産の構造を変える運動の先駆者の一人にもなった。

ディン・ヴァン・ラム・ハー村だけでなく、ダムロン3村でも「蚕」業の大きな転換が見られます。かつては小規模な協同組合だったダー・ムロン蚕業協同組合は、現在では9人の中核組合員と数十世帯の生産農家を抱えています。冷涼な気候と適した土壌のおかげで、蚕の繭の価格は1kgあたり18万～20万ドンで安定しており、人々が徐々に貧困から脱却するのに役立っています。

z6723794219529-04cb67ed1cb09549671d0b0dd1c1eddc-4113-4641.jpg — 一匹の蚕の出産期間はわずか15～16日ですが、1,000万ドン以上の収入をもたらします。

蚕は一匹あたりわずか15～16日間しか産まれませんが、農家には1,000万ドン以上の収入をもたらします。これは単なる収入ではなく、多くの家族にとって貧困からの脱却という夢の実現でもあります。

典型的な例が、ダムロン3コミューンの貧しい家庭に育ったリエン・ジャン・K・ブラオさんです。彼女はかつて数エーカーの土地でトウモロコシを栽培し、不安定な生活を送っていました。協同組合に加入し、養蚕モデルを学んで以来、彼女の家族の生活は新たな1ページを開きました。「今ではずっと楽になりました。高齢者や女性でもできます。貧困から抜け出せただけでなく、買い物や子育てのためのお金も手に入りました」と彼女は興奮気味に語りました。

同様に、ダムロン3コミューンの女性組合の技術指導を受け、K'Gaiさんは2018年に「養蚕」のキャリアをスタートしました。7年以上にわたり、桑の苗床一つ一つと蚕籠一つ一つを丹念に手入れした結果、彼女の家族は桑の栽培面積を7,000平方メートルにまで拡大し、コミューンでも最大級の規模を誇ります。彼女は養蚕で月平均約1,500万ドンの収入を得ています。

「以前は米やトウモロコシを栽培しても収穫量が少なく、食べるのに十分ではありませんでした。今では、蚕を育てるための桑を栽培し、ダームロン蚕業協同組合に参加したおかげで、家族は安定した収入を得ることができ、以前のように衣食住に困ることはなくなりました」とK'Gaiさんは語りました。

K'Gaiさんの家族は貧困から脱却しただけでなく、中央高地の山々と森に囲まれた広々とした家を建て、子どもたちは学校に通えるようになりました。K'Gaiさんのモデルは、少数民族の村々に取り入れるべき典型的な例と考えられており、多くの困難を抱える土地において、桑の木と蚕を持続可能な生計手段にすることに貢献しています。