ドリアンを食べると糖尿病患者の血糖値は上がりますか?
ドリアンは糖分含有量の多い食品のグループに属しており、グリセミック指数は最大 70% と非常に高くなります。ドリアンに含まれる主な糖はブドウ糖と果糖の2つです。糖尿病の場合、ドリアンを一度に大量に摂取すると、血糖値が急上昇する可能性があります。
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研究によると、ドリアンの断片200mgには、糖分50g、脂肪10g、タンパク質3g、食物繊維8gを含む300kcalが含まれています。ビタミンB、カリウム、マグネシウムなども含まれています...
したがって、ドリアンは体内の血糖値に大きな影響を与える果物の 1 つです。この量の糖分が含まれているため、ドリアンを大量に食べると血糖値が上昇し、インスリンの急上昇につながります。インスリンの増加はアンドロゲン分泌の増加につながり、体がより多くの油を生成することになり、炎症を引き起こします。
そのため、栄養士によると、糖尿病患者はドリアンを食べることはできるが、適度に食べる必要があるとのこと。
糖尿病患者にとってドリアンはどのくらいの量が適切でしょうか?
Health Hubによると、糖尿病患者はドリアンを食べることはできるが、この果物は糖分が多いので摂取量を制限すべきだという。ドリアン 3 個 (サイズによって異なります) には、20 ~ 30 グラムの炭水化物が含まれています。これは白米一杯(30g)に含まれる砂糖の量に相当します。
したがって、糖尿病患者はドリアンを適度に食べるべきです。過剰なエネルギーを避け、血糖値を安定させ、ニキビを防ぐために、ドリアンは週に 2 ~ 3 回、1 回につき 1 ~ 2 切れだけ食べるのが最適です。
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ドリアンを食べる際に注意が必要な6つのグループ
糖尿病、高血圧の人
ドリアンは糖分が非常に多いので、食べると血糖値が急上昇します。したがって、糖尿病患者は健康を害したくないのであれば、この栄養価の高い果物に注意する必要があります。さらに、ドリアンは辛いので血圧を急激に上昇させる可能性があるため、高血圧の人にも適していません。
熱っぽく敏感な体質の人
東洋医学では、ドリアンは本来辛い食べ物なので、ニキビや口内炎がある場合は食べないほうがいいとされています。
腎不全患者
ドリアンには多量のカリウムが含まれており、腎臓に問題のある人には良くありません。血液中のカリウムの量が6.5mmol/lを超えると、心臓の鼓動が不整になり、さらに危険な場合は脳卒中のリスクにつながる可能性があります。ドリアンの摂取を制限することは、腎不全患者の健康を守る一つの方法です。
ビールを飲む人
研究者によると、飲酒後にドリアンを食べると消化不良や口臭を引き起こすという。さらに、ドリアンは他の多くのアルコール飲料と一緒に摂取すると、疲労感や不快感を引き起こします。したがって、ビールやアルコールを飲むときはドリアンを避けるべきです。
消化器系の弱い人
ドリアンは辛くて糖分が多いため、食べ過ぎると吐き気、消化不良、膨満感などの症状を引き起こす可能性があります。正常な消化器系を持つ人がこれらの症状を経験することはほとんどありません。ただし、消化器系が弱い場合は、ドリアンを適度に食べるようにしてください。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-neu-thich-an-sau-rieng-nhat-dinh-phai-biet-dieu-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240701214555571.htm
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