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脂肪肝の人はオメガ3脂肪酸を含む魚油を摂取すべきでしょうか?

オメガ3脂肪酸は、体内で合成できない必須脂肪酸の一種です。脂肪代謝の調節、炎症の軽減、血中脂質レベルの改善に関与しており、これらはすべて脂肪肝疾患と密接に関係する要因です。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/12/2025

EPAやDHAを含むオメガ3脂肪酸は、主に魚油や、サケ、マグロ、イワシなどの脂身の多い魚に含まれています。一方、健康情報サイトHealthline (米国)によると、非アルコール性脂肪性肝疾患は、特に過体重、肥満、糖尿病、運動不足の人に多く見られる非常に一般的な健康問題です。

Người bị gan nhiễm mỡ có nên uống dầu cá ? - Ảnh 1.

魚油は、脂肪肝疾患患者の炎症を軽減する可能性がある。

写真:AI

脂肪肝疾患では、脂肪の蓄積、代謝障害、慢性炎症が主な問題となります。いくつかの研究では、魚油が脂質代謝を改善し、肝臓への脂肪蓄積を減らし、高脂肪食によって引き起こされる肝臓の炎症を軽減する可能性があることが示唆されています。

実際、EPAとDHAを豊富に含む魚油は、血中のトリグリセリド値を低下させる効果があります。トリグリセリド値は非アルコール性脂肪性肝疾患や心血管疾患のリスク因子であるため、魚油を摂取することで肝臓への代謝負荷を軽減できます。

オメガ3脂肪酸は抗炎症作用を持つことで知られており、肝臓の慢性炎症を軽減する可能性がある。慢性炎症は、脂肪肝から肝炎、そして肝硬変へと進行する要因の一つである。

オメガ3脂肪酸は肝臓への効果に加え、インスリン感受性を改善し、血中脂質を低下させる効果もあります。これらの変化は、肝臓だけでなく全身の健康に良い影響を与えます。

一般的な投与量は通常1,000~2,000mg程度です。

脂肪肝疾患のある人は、生活習慣の改善によって肝臓の脂肪を減らしたいと考えている場合、魚油サプリメントの摂取に適しています。彼らは既に健康的な食生活を送り、定期的に運動しており、補助的な栄養素としてオメガ3脂肪酸を補給したいと考えているからです。

専門家は、週に2~3回、1回あたり約100~140グラムの脂身の多い魚を食べることを推奨しています。これは、オメガ3脂肪酸を自然に十分に摂取する良い方法です。脂身の多い魚を十分に食べられない場合は、魚油でオメガ3脂肪酸の摂取量を補うこともできます。

魚油カプセルを使用する場合、一般的な摂取量は1日あたりEPAとDHAを合わせて1,000~2,000mg程度です。脂肪肝疾患患者向けの標準的な摂取量は現在定められていませんが、この摂取量は一般的に安全と考えられています。

重要な点は、魚油には効果があるものの、脂肪肝の治療薬ではないということです。その効果は、減量、食生活の改善、糖尿病やコレステロールの管理、定期的な運動といった生活習慣の改善に大きく左右されます。Healthlineによるとオメガ3脂肪酸は肝臓の健康をサポートする成分として捉えるべきであり、唯一の解決策ではないとのことです。

出典:https://thanhnien.vn/nguoi-bi-gan-nhiem-mo-co-nen-uong-dau-ca-omega-3-185251216194531136.htm


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